“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,想必你在餐厅见过类似的菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你是不是很想去学一学呢?或许你正在查找类似"儿童餐4一小动物吃蔬菜"这样的内容,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
食材明细:
主料:鸡蛋2个,西红柿2个,豌豆1把,西兰花2块,小葱1根,米饭1小碗,紫菜1小块
辅料:油少许,盐少许,五香粉少许,白糖1点点
儿童餐4一小动物吃蔬菜的做法步骤:
1,鸡蛋2个,小西红柿2个,豌豆1把,西兰花2块,小葱1根。
2,西兰花掰开,泡洗干净。
3,豌豆扒粒洗净。
4,焯水。水开先放豌豆粒2分钟后放西兰花共焯3分钟。
5,捞出立即过凉。
6,西红柿去皮切块。
7,打2个鸡蛋。
8,准备好所有食材(西红柿加一点白糖)。
9,平底锅加热加点油开始煎鸡蛋,煎好盛出。
10,另起锅,炒葱花,西红柿最后加上煎好的鸡蛋加点盐加点五香粉翻炒均匀。
11,摆个盘。
12,放上饭团,饭团可以做成吃蔬菜的小动物。
97msW.com相关推荐
小动物红豆包怎么做好吃 小动物红豆包
小动物红豆包
这是一时兴起做的小动物红豆包 真的是一时兴起 做过这一次就再也没有做过了 但是还是陶醉于制作的过程 觉得像小时候玩手工 作品好不好看都不重要了,关键是沉醉于捏面
食材配方
主料:
面粉
400g辅料:
酵母
适量红豆
500g白糖
适量
做法 共7个步骤
1.适量酵母用不烫手的温水化开
2.与面粉和成面团,放置于温暖的地方发酵
3.发酵至原来的2-2.5倍大就可以了
4.红豆用冷水泡一夜,涨大后入高压锅保压15分钟煮熟,沥干水分,然后按照自己的口味放入适量白糖拌匀,即成红豆馅儿
5.将发好的面揉成光滑的面团,切成小块,擀成圆片,包上红豆馅儿
6.将面皮包拢后,整形成自己想要的形状即可。我最喜欢这只小刺猬。是用剪刀剪出的刺和嘴巴,两粒紫米做的眼睛,是不是很有神?
7.做好的红豆包放在蒸锅中,大火蒸开,转中火蒸15分钟即可。
儿童餐9一小鸡
食材明细:
主料:米饭1小碗,紫菜1小片,元葱粒1把,香菇粒1把,玉米粒1把,豌豆粒1把,胡萝卜粒1把
辅料:油少许,盐少许,五香粉少许
儿童餐9一小鸡的做法步骤:
1,米饭1小碗,紫菜1小片,五彩粒一盘。
2,首先焖米饭,盛出一碗。
3,香菇,元葱,豌豆,玉米和胡萝卜洗净切粒。
4,用点油炒炒,加点盐,加点五香粉。?
5,炒出五彩豆一盘。
6,用米饭和紫菜弄一个小鸡,最好是让孩子自己做。
7,然后把小鸡放在五彩豆上。小朋友自己做的吃起来特别高兴。
小动物芝麻苏打饼干
食材明细:
油馅:鸡油 1/4cup、低筋粉 3/4cup。
水皮:水 1/2cup、低筋粉约 1 1/4cup(水量不变,面粉加入水能揉成不太硬的面团)、苏打粉Baking Soda 1/4tsp、芝麻适量。
小动物芝麻苏打饼干的做法步骤:
一、先将油馅料搅拌成稀面团;
二、将面粉与苏打粉搅拌均匀,再一大碗放水,倒入面粉揉了面团;
三、将水面团擀成圆块,包入油面团,封好口;
四、尽量擀成方块,折三叠,再擀平,如此反复三次即可,做饼干要求酥皮层不高,擀破了问题都不很大。饼干要求的不是层次,而是酥松。
五、将面团擀成3MM左右薄的面块,两面均匀地撒上芝麻,再用擀面棍一滚,芝麻就粘在面块上面;
六、用曲奇模切割成形;用叉子插孔,在表面用刷子刷薄薄一层盐水;
七、还可以用Pizza波浪形刀切割成四方形,再用叉子插孔,刷一层薄盐水,这造型真象商店卖的咸饼干的样子。面坯放在不粘烤盘烤,320-350F,12--15分钟,大家根据自己的烤箱特点来调整。
至于在鱼头和小熊耳朵上的孔,很容易,用吸管压孔便可。
不开裂的小动物汤圆
食材明细:
糯米粉(熟芡)50克,冷水(熟芡)45克,糯米粉160克,冷水97克,黑芝麻粉(馅)100克,猪油(馅)60克,糖粉(馅)100克,食用色素黄、橙、粉、黑
不开裂的小动物汤圆的做法步骤:
第1步制作熟芡:糯米粉50克,冷水45克揉成面团。捏成扁圆放进开水里煮熟。
第2步煮至都漂起来差不多熟透了。捞出放入糯米粉160克里加入97克冷水重新揉成面团。
第3步要揉透光滑没有颗粒。黑芝麻粉混合猪油、糖粉揉透分成每个10克的圆放入冰箱冷冻一会定型,将糯米团分成几份加入食用色素做出粉色、黄色、黑色、橙色粉团。
第4步糯米团取20克揉圆打个窝。将芝麻馅球包起来。
第5步将其他的装饰捏好造型沾一点水固定即可!好看又好吃的萌宠汤圆就做好啦!
儿童餐10一小海豚
食材明细:
主料:米饭1碗,西红柿1个,鸡蛋1个,紫菜少许,葱花少许
辅料:油少许,盐少许,五香粉少许
儿童餐10一小海豚的做法步骤:
1,米饭1碗,西红柿1个,鸡蛋1个,紫菜少许。
2,准备1个小勺,洗干净西红柿。
3,把西红柿刮一刮,就能把皮扒下来。
4,西红柿切成块。
5,准备好所有食材。
6,平底锅加热加点油,把西红柿炒一下。
7,炝上汤。
8,加上紫菜。
9,开锅后加点盐和五香粉,拽上鸡蛋撒上葱花。
10,1碗紫菜汤,1碗米饭。
11,用米饭摆出小海豚。
12,放在紫菜汤上边。
儿童餐7一可爱的大熊猫
食材明细:
主料:米饭1碗,黄瓜1斤,紫菜1小片
辅料:鸡胸肉少许,元葱少许,芦笋少许,胡萝卜少许,杏鲍菇少许,鸡蛋1个,紫菜1包,油少许,盐少许,五香粉少许
儿童餐7一可爱的大熊猫的做法步骤:
1,米饭1碗,黄瓜1斤,紫菜1块。
2,用黄瓜刻出竹子。
3,用黄瓜瓤摆成草地。
4,用米饭摆出大熊猫的外形。
5,用紫菜装饰一下大熊猫就完成了。
6,把大熊猫移到草地上。
7,再给大熊猫弄一段竹子。
8,再准备一些蔬菜,包括鸡胸肉,元葱,芦笋,胡萝卜,杏鲍菇。还有一包紫菜和一个鸡蛋。
9,做了一菜一汤。
10,美美的儿童餐。怎么样你也试试吧。?
感谢您阅读“97美食网”的《儿童餐4一小动物吃蔬菜》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了儿童餐菜谱专题,希望您能喜欢!