“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,每个对菜谱都应该非常熟悉,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你对哪些美食感兴趣呢?经过小编精心整理,推出儿童简餐#爆炸头男孩#,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
食材明细:
主料:韭菜花250克,鸡蛋4个
辅料:油适量,盐适量,十三香适量,料酒适量
儿童简餐#爆炸头男孩#的做法步骤:
1,原料:米饭一碗,韭菜花250克,鸡蛋4个,简箪花生油 盐 十三香 料酒 适量。
2,韭花切段。
3,鸡蛋打到碗里,加少量料酒,适量盐,十三香,算上韭花的调味料量哦。
4,打散备用。
5,锅里加油,比炒菜稍微多些。因为要烘鸡蛋。
6,油热后放入韭花翻炒,炒软。
7,这时倒入蛋液。
8,均匀的倒在韭花上面。
9,快速翻炒,尽量让每个韭花都裹上蛋液,鸡蛋熟了就好了。
10,盛一碗饭稍微压实,倒扣在盘子里面,选择一边码上韭花烘鸡蛋,码的像头发的样子?,再用韭花做眼睛,嘴巴找个稍微弯一些的。
小贴士:
韭花可以用韭菜,豆角丝等替代。
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爆炸虾
食材明细:
虾,胡萝卜,黄瓜
爆炸虾的做法步骤:
1.虾初步处理一下,去头去壳留尾,虾身用小刀穿过,把虾尾从刚才的刀口里穿出来。用盐略腌。
2.胡萝卜和黄瓜切成小丁。
3.胡萝卜和黄瓜切成小丁。
4.橄榄油炸虾,炸好后摆放在蔬菜丁上面。
小贴士:
跳跳糖成为这里的点睛之笔,它会在嘴里爆炸诶。新鲜大虾的浓香和清淡蔬菜的组合,因为这个活跃分子而一切显得不同了~~~
儿童餐9一小鸡
食材明细:
主料:米饭1小碗,紫菜1小片,元葱粒1把,香菇粒1把,玉米粒1把,豌豆粒1把,胡萝卜粒1把
辅料:油少许,盐少许,五香粉少许
儿童餐9一小鸡的做法步骤:
1,米饭1小碗,紫菜1小片,五彩粒一盘。
2,首先焖米饭,盛出一碗。
3,香菇,元葱,豌豆,玉米和胡萝卜洗净切粒。
4,用点油炒炒,加点盐,加点五香粉。?
5,炒出五彩豆一盘。
6,用米饭和紫菜弄一个小鸡,最好是让孩子自己做。
7,然后把小鸡放在五彩豆上。小朋友自己做的吃起来特别高兴。
儿童营养餐之蒜蓉焗虾
食材明细:
主料:阿根廷红虾适量
辅料:蒜适量,黄油适量,香松适量,米饭适量,奶酪适量,猕猴桃适量
儿童营养餐之蒜蓉焗虾的做法步骤:
1,红虾洗净,去头,开背,去虾线。蒜切碎末,备用。
2,黄油入锅融化,加入蒜蓉和少许盐炒制金黄后备用。
4,米饭蒸好后,取适量用保鲜膜塑形为球状,在装有香松的平盘中,轻轻滚动,即会均匀占满香松。
5,猕猴桃切片,摆盘。
儿童餐10一小海豚
食材明细:
主料:米饭1碗,西红柿1个,鸡蛋1个,紫菜少许,葱花少许
辅料:油少许,盐少许,五香粉少许
儿童餐10一小海豚的做法步骤:
1,米饭1碗,西红柿1个,鸡蛋1个,紫菜少许。
2,准备1个小勺,洗干净西红柿。
3,把西红柿刮一刮,就能把皮扒下来。
4,西红柿切成块。
5,准备好所有食材。
6,平底锅加热加点油,把西红柿炒一下。
7,炝上汤。
8,加上紫菜。
9,开锅后加点盐和五香粉,拽上鸡蛋撒上葱花。
10,1碗紫菜汤,1碗米饭。
11,用米饭摆出小海豚。
12,放在紫菜汤上边。
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