“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国人历来讲究食疗,在长期的生活中,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你对健康食疗的态度是什么呢?小编推荐你不妨读一下清炒香蕉西葫芦,感谢您的参阅。
食材明细:
主料::香蕉西葫芦一根,
辅料::花生油适量,盐1茶匙,葱5克,
清炒香蕉西葫芦的做法步骤:
1.准备原料:香蕉西葫芦一根、葱5克、花生油适量、盐1茶匙。
2.香蕉西葫芦洗净切片、大葱切丝。
3.锅烧热后放入适量花生油,油热后放入葱丝爆香后倒入切好的西葫芦片。
4.大火翻炒至断生。
5.翻炒至西葫芦片略微变软,撒入1茶匙盐调味。
6.翻炒均匀即可关火出锅。
小贴士:
1、我不喜欢太软的西葫芦,炒至断生即可,也可以中途加点醋醋溜一下。
2、也可以擦成丝做煎饼,味道也不错。
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虾仁炒西葫芦
食材明细:
主料::西葫芦适量,干虾仁适量,
辅料::植物油适量,盐适量,味极鲜适量,红辣椒适量,
虾仁炒西葫芦的做法步骤:
1.食材:干虾仁 西葫芦 花生油 盐 红辣椒 味级 鲜 鸡精
2.把干虾仁泡泡洗净
3.西葫芦用盐水泡泡洗净切片
4.大蒜切片,红辣椒切丁
5.热锅凉油,加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味
6.倒入西葫芦片,大火炒
7.加一点味级鲜
8.大火翻炒后转小火,把虾仁的味道煨进西葫芦里。
9.加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软
10.加鸡精尝味出锅
小贴士:
如果没有虾仁也可以用虾皮代替。
不可久炒
西葫芦炒猪血
食材明细:
主料::猪血250克,西葫芦半根,
辅料::植物油20克,盐适量,葱花少许,
西葫芦炒猪血的做法步骤:
1.猪血一块,清洗干净
2.切成长方形片状
3.西葫芦半根,清洗干净
4.切成片状
5.锅中做水,水开后,下入猪血,焯水一分钟,然后捞出沥干水备用
6.热锅凉油,入葱花煸炒出香味
7.入西葫芦片,翻炒两分钟
8.撒少许盐,西葫芦微微出汤
9.倒入焯水后的猪血,翻炒均匀
10.出锅, 装盘
11.猪血柔软而弹口,西葫芦又脆又嫩,丰富的口感,又带来营养美味
小贴士:
猪血提前焯水再炒,可以保持鲜嫩的口感,而且炒时也不会糊锅,不会有腥味
西葫芦盅
食材明细:
西葫芦250克,蜂蜜8克
西葫芦盅的做法步骤:
1. 将西葫芦洗净,去瓤;
2. 取蜂蜜适量,倒入去瓤的西葫芦中;
3. 将西葫芦上笼蒸熟即可;饮蜜汁食西葫芦肉。
小贴士:
西葫芦盅具有清肺化痰平喘的作用。适用于治疗呼吸急促、喉中痰鸣。蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
西葫芦煎饼
食材明细:
西葫芦1个,鸡蛋1个,面粉25克,葱末,鸡精
西葫芦煎饼的做法步骤:
1、将西葫芦刨成丝,把里边的水份稍微挤出去一点。
2、盆里放入西葫芦丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精,放一点水调成面糊。
3、饼铛放入少许的油,待油温达到五成热时将面糊倒入摊成园饼形状,两面煎成金黄色即成。
西葫芦丝炒小虾
食材明细:
主料::西葫芦200g,小海虾100g,
辅料::葱10g,姜5g,盐3g,花生油30ml,
西葫芦丝炒小虾的做法步骤:
1.西葫芦洗净切丝。
2.小虾洗净控水。
3.热锅下油,放入葱姜炝锅、
4.加入小虾翻炒至小虾开始发紧。
5.加入西葫芦丝和盐。
6.旺火翻炒2分钟关火。
7.成品图。
小贴士:
不要加味精。
感谢您阅读“97美食网”的《清炒香蕉西葫芦》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西葫芦鸡蛋饺子专题,希望您能喜欢!