有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着人们观念的进步,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。如何避免健康食疗的误区呢?也许下面的“营养全面又简单—香滑山药核桃露”正合你意!相信你能从中找到需要的内容!
食材明细:
主料::山药200克,核桃4个,
辅料::冰糖5块,水750克,
营养全面又简单—香滑山药核桃露的做法步骤:
1.备好材料
2.铁棍山药洗净刮去皮,再切成段。
3.桃去皮剥出仁
4.放在锅里焙一下,炒熟的核桃仁很香哦。
5.煮锅放上水,开锅后将山药放入
6.再放上冰糖(不喜欢甜糖可以省略)煮10分钟左右就熟了。
7.将煮熟的山药连汤带肉的一并倒入搅拌杯里
8.将核桃仁放入搅拌杯
9.搅拌杯盖上盖
10.程序扭到五谷档,将搅拌杯放在机器上,启动机器。
11.一分钟后程序结束,打开上盖看看细细滑滑的
12.直接倒入碗中就可以享用了。
13.一杯热腾腾,略带点甜味的山药核桃露,细细品味入口细密润滑,山药的温婉核桃的香在齿间回荡,真是一杯让你喝了还想喝的美味佳饮。
小贴士:
小英子心语:
1、 山药最好用铁棍山药,铁棍山药的营养价值高。
2、 核桃仁可以与山药一起煮,但是炒熟的核桃仁会增加核桃露的风味,更好喝。
3、 煮山药熟没熟,用筷子戳一下透了就好了,或者用眼观,变成半透明状也熟了。
4、 多放山药就是山药核桃粥了,想喝啥就做啥,这可是DIY的乐趣所在啊。
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营养早餐浓滑杏仁露
食材明细:
主料::杏仁粉40克,糯米粉20克,
辅料::牛奶200克,细砂糖20克,
营养早餐浓滑杏仁露的做法步骤:
1.将杏仁粉倒入料理机里研磨成粉末
2.倒入糯米粉跟牛奶,用料理机再次搅打均匀,成为浆状
3.将搅打好的混合物过筛至少两次,一定要过筛才会有浓滑的口感哦
4.过筛后的混合物,用中火加热并搅拌,直到沸腾
5.搅拌到沸腾后,会呈现浓稠的状态。离火后加入细砂糖搅拌至糖融化,趁热食用
核桃奶露
食材明细:
去膜核桃100公克,鲜奶200㏄,黄砂糖60公克,再来米粉3/2大匙,水500㏄
核桃奶露的做法步骤:
1.将去膜核桃放入滚水中汆烫约2分钟,捞出沥干水分备用。
2.锅中倒入2碗油小火烧热,放入作法1炸至香味散出并呈棕黄色,捞出再次放入滚水中汆烫约30秒钟去除油分,捞出沥干水分备用。
3.将作法2的核桃与200㏄的水一起放入果汁机中搅打成汁备用。
4.锅中倒入300㏄的水以小火煮至滚开,加入细砂糖和鲜奶以中火煮至滚后改小火。
5.将再来米粉加入2又1/2大匙水搅拌均匀。
6.将作法5分次徐徐倒入滚开的作法4中并持续拌匀勾芡至再次滚开即可。
【花生核桃露】
食材明细:
主料::花生50克,核桃仁50克,清水适量,
辅料::白糖适量,
【花生核桃露】的做法步骤:
1.准备好花生仁和核桃仁。
2.花生睡前清洗干净,浸泡在冰箱。
3.核桃仁清洗去灰尘。
4.把花生仁和核桃仁一起放入豆浆机。
5.加入适量清水,浓稠度依据自己的喜好。
6.启动相对应的功能即可。食用前可根据口味适当添加少许白糖。
核桃鲜奶露
食材明细:
核桃160g,牛奶1000g,蜂蜜240g,太白粉20g,水40g
核桃鲜奶露的做法步骤:
1.核桃先汆烫过,再放入烤箱以上火200℃╱下火180℃,烤约5分钟备用。
2.将烤过的核桃与鲜奶放入果汁机中搅打成煳状,倒入锅中煮滚。
3.再放入蜂蜜搅拌均匀,最后加入太白粉水勾薄芡即可。
牛奶核桃露
食材明细:
主料::核桃仁50克,牛奶250ML,
辅料::水100ML,冰糖20克,
牛奶核桃露的做法步骤:
1.主料。
2.煮锅加水,放入冰糖煮化。
3.放入核桃仁。
4.煮5分钟后关火。
5.冰糖核桃水倒入料理杯。
6.倒入牛奶。
7.用料理杯搅拌。
8.为了口感更好,可以过滤一下。
9.享用吧。
小贴士:
放冰糖是为了调节一下口味,如果您不喜欢甜食,也可以不放
核桃露核桃酪
食材明细:
核桃一杯约100克,白芝麻20克,白糖,冰糖或红糖适量,糯米粉2勺约20克
核桃露核桃酪的做法步骤:
1、核桃洗净用温水浸泡一会,剥去外面的薄皮(这个过程很挑战耐性的)
2、白芝麻洗净待用
3、去皮的核桃洗净后,和白芝麻一起放入搅拌机
4、加入三倍的水,打出的浆即生核桃露
5、将核桃露倒入锅中,煮开即可饮用,可加少许冰糖
6、剩余的核桃泥,放入锅中,加一倍的清水,煮开
7、煮的过程中准备糯米浆:糯米2勺,加一倍的温水将糯米调开,倒入煮开的核桃糊中
8、边煮边搅拌,至煮成糊状即可,可加白糖或红糖调味
9、核桃露、核桃酪,同样的材料,不同的口感,绝对的冬日享受哦
杏仁核桃露
食材明细:
主料::大杏仁50g,
辅料::核桃仁50g,
配料::冰糖适量,
杏仁核桃露的做法步骤:
1.大杏仁切一刀,核桃掰碎一点儿;
2.放进豆浆机;
3.加水到上下水位之间
4.选择五谷豆浆功能,开始加热
5.做好的“露露”可以过滤一下,但本人强烈反对过滤,原因就不说了!
6.加入冰糖即可!
小贴士:
1、如果想做出雪白的“露露”,可以将杏仁和核桃仁用清水浸泡一会儿,再慢慢儿去掉表皮;但本人强烈反对去皮,皮里的营养很丰富,去皮多可惜!
2、最好用生杏仁,买不到生的也要用原味的,咸味的杏仁做出来口感差点儿。
坚果核桃果仁露的营养有哪些
有很多人平时会把坚果核桃果仁露用来当成早餐吃,吃这个坚果核桃果仁露的时候很多人觉得特别的营养,因为这样的食物是比较清淡的,平时肠胃不好的患者多吃点清淡的食物有改善口味的效果,吃这样清淡的美食还有补肾补脑的功效,很多人喜欢吃坚果核桃果仁露还因为这个坚果核桃果仁露在市场上的畅销量,那么坚果核桃果仁露的营养有哪些?
核桃是有补脑健脑功效的植物蛋白饮料,中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。常吃核桃能够补脑,改善脑循环,增强脑力,同时还有乌发、使皮肤光润的作用,营养学家提示:1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养量,同样100克 ,其中蛋白质含量(克),核桃18,牛奶3,鸡蛋 15.2,核桃是完全植物蛋白,有十八种氨基酸,含几种人体不能合成的氨基酸,无胆固醇,且有专家解释就营养吸收而言,一般核桃之类的坚果,生吃营养得不到全面吸收,会浪费掉一部分营养,核桃露更能为人体吸收。
制作方法:
1. 准备好原材料。
2. 将杏仁和核桃仁用温水泡四个小时左右。
3.将杏仁和核桃仁去皮。
4. 将去好皮的杏仁和核桃仁平铺在盘子中,放入微波炉高火三分钟,这时候一股很香的味道散发出来。
5. 将所有材料倒入豆浆机桶里。
6. 调到“果仁露”,启动豆浆机。
7. 时间到,健康美味的核桃杏仁露做好了。
坚果核桃果仁露的营养和功效我们上面已经给大家介绍得很详细了,而上面内容中我们也介绍了关于这个坚果核桃果仁露的相关做法,平时吃这个坚果核桃果仁露的时候多要买来吃,要是自己也会做的话,那么就可以省掉一半的钱,也可以省掉一般的功夫,最主要的是自己制作的美食健康营养。
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