红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你是不是也在研究美食菜谱呢?或许你需要"清炒芦笋(2)"这样的内容,请阅读,或许对你有所帮助!
食材明细:
芦笋,鱼露小半勺,盐,糖
清炒芦笋的做法步骤:
1.芦笋斜切成段
2.炒锅加油烧热,放入芦笋煸炒,加鱼露,盐,糖。大火翻炒1分钟即可出锅
97msw.cOm延伸阅读
清炒芦笋荷兰豆
食材明细:
橄榄油1汤匙,芦笋450克,切掉粗茎,嫩茎部分削皮,斜切成2.5厘米长小段,留出5厘米长笋尖,荷兰豆(豌豆荚)115克,青葱4根,切丝,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,大蒜1瓣,切末,柠檬皮丝1茶匙,切碎的荷兰芹(洋香菜)2汤匙
清炒芦笋荷兰豆的做法步骤:
1.锅中下油,中大火加热。放入芦笋、荷兰豆、青葱、盐和胡椒,翻炒2至3分钟,至蔬菜嫩熟。放入蒜末、柠檬皮丝和荷兰芹,续炒1分钟,盛盘上桌。
清炒绿豆芽(2)
食材明细:
主料:绿豆芽250克
调料:盐3克,植物油15克
清炒绿豆芽的做法步骤:
1、将绿豆芽洗净。
2、起油锅炒熟,下盐调味即可。
喜欢《清炒芦笋(2)》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了清炒山药专题,希望您能喜欢!