“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你对美食菜谱感兴趣吗?经过搜索和整理,小编为大家呈上西葫芦炒腊味,希望对大家有所帮助。
食材明细:
西葫芦1根,腊肉适量,腊肠适量,生抽适量,盐适量,蒜适量
西葫芦炒腊味的做法步骤:
1.将西葫芦洗净切片,腊味切片。
2.起油锅,爆香蒜头,下腊味煸炒。
3.待腊味炒的有些通透后,加入西葫芦一起炒。
4.西湖芦快熟的时候,加点水,加盐、生抽调味稍焖
5.OK。
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西葫芦炒虾仁
穷没有错,错的是逃避现实------西葫芦炒虾仁
人有时最可怕的就是不敢面对自己的现实问题。总觉的一时的逃避就能过去完事。现实总是残酷的,该来的还是要面对。
晚上周爸吃饭的时候,说起他家亲戚的一个孩子不敢面对家里的现实问题,在学校里留了纸条就离校出走。这两天,家里急的像热锅上的蚂蚁,但无处寻找(除了报警)。唯一能做的就是无限期的等待他自己回家。
一个18岁的孩子,身上有的就是几百元的储蓄卡和自己喜欢看的书籍。不懂事的孩子被贫穷两个字纠结的找不到出口,为了不想被身边的人用异样的眼光来审视他,竟然用逃避来解决问题。一直以为自己的家庭问题不会被身边的同学知道,直到有一天在毫无心理准备下就被曝光在太阳底下,幼小的心灵就无法承担突如其来的问题,就这样选择逃离。
孩子,穷不是你的错。谁一出生都是穷的,只要你肯努力,就会改变现实问题。这么多年来,你不是一直在努力学习,事实也证明只要肯努力就一定能做到。只要再坚持努力一把,你就可以改变身边的现实问题。为什么在关键时刻选择逃避呢?人是为自己活的,别人只是你人生中的一个点而已,何必太去在意。希望你出走的这几天能明白一些课本上学不到的东西,记得早点回家。逃避永远解决不了问题,家才是解决问题的地方。
西葫芦炒虾仁材料:红虾半斤西葫芦一个枸杞少许
调料:色拉油料酒细砂糖盐鸡精各少许
西葫芦炒虾仁做法1、【图1-2】虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取缔,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽。
2、【图3-4】把去掉籽的西葫芦翻面,用斜刀把西葫芦切成薄片,取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用。
3、【图5-6】取干净的锅烧热倒入少许色拉油,烧至油温五层热,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。
4、【图7-8】把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生,再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀。
5、【图9-10】干枸杞子提前用温水泡软,沥干水份后加入锅内翻炒匀,即可关火起锅装盘。
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油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地促进入体对钙的吸收。
豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果
西葫芦炒牛肉
食材明细:
牛肉,葫芦瓜
西葫芦炒牛肉的做法步骤:
1、牛肉切片腌好,葫芦瓜切片。
2、起锅爆炒牛肉,盛起。
3、另起锅,放蒜茸,到半焦状态倒入瓜片,翻炒,加盐,兜均匀,瓜不用炒太熟。
4、再加入牛肉片,再兜匀,起菜。
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