“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实做菜是讲依据讲方法的,也讲传承的,你是不是也在研究美食菜谱呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“莲心甘草茶”,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
莲子心2公克,生甘草3公克
莲心甘草茶的做法步骤:
1.)莲子心、生甘草用开水沖洗。
2.)用刚滚的开水沖泡,焖5分钟即可。
97Msw.com相关知识
黄芩甘草蜜
生石膏味辛、甘,性微寒,归肺、胃经,具有清热泻火、除烦止渴、收敛生肌(用煅石膏)的功效。葛根有解表退热、生津、透疹、升阳止泻的功效。患有感冒的上班族饮用此方可清热泻火,化痰镇咳。
清热泻火,治疗感冒黄芩甘草蜜
材料:生石膏20克,黄芩6克,葛根15克,麻黄6克,甘草6克,蜂蜜15克。
黄芩甘草蜜的做法
将前5味水煎,取汁冲兑蜂蜜即可。
用法:每日1剂,早晚煎服。
小提示:传统中药材注重道地性,热河黄芩是黄芩的地道品种,主产于热河(今河北承德),承德处于华北地区北部,海拔高,雨热同季,昼夜温差大,给黄芩生产提供了得天独厚的自然条件,因此,热河黄芩久负盛名。
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黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
甘草卤鸡蛋
食材明细:
鸡蛋12个,白糖,大料,桂皮各40克,丁香,白芷,三艾,白酒10克,甘草20克,酱油125克。
甘草卤鸡蛋的做法步骤:
1、先将鸡蛋煮至七八成熟,剥去外壳待用。
2、将白糖、大料、桂皮、丁香、白芷、甘草、三艾、白酒等卤料放入锅中,加适量水,煮开约5分钟,然后把剥好的鸡蛋放入锅中,用小火卤制20-25分钟,使卤汁浸入蛋内,捞出鸡蛋即成。
甘草大蒜烧茄子
食材明细:
甘草6克,大蒜15克,茄子100克姜5克,葱5克,盐5克,素油30克。
甘草大蒜烧茄子的做法步骤:
1.把甘草润透,切片;大蒜去皮,切片;茄子洗净,一切两瓣,再切4厘米见方的块,姜切片,葱切段。
2.把素油放炒锅内,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,加入茄子、炒匀,下入蒜,加入上汤300毫升,用文火煮20分钟即成。
食法:每日1次,佐餐食用。
金银花甘草汤
食材明细:
药材金银花30克,甘草10克,薄荷5克
金银花甘草汤的做法步骤:
1、药材加1500毫升水先煎沸,改小火煮5分钟,留汁去渣,可以当茶饮用。
2、医师叮咛:此茶饮适用于肺热型体质,其症状为皮肤和青春痘色红,会感到热或痛,有脓疱,粉刺较多,毛孔粗大。
甘草小麦大枣汤(2)
食材明细:
甘草9克,小麦30克,大枣10克
甘草小麦大枣汤的做法步骤:
此汤甘润滋养。养神宁神。和中缓急。可用于各种神经系统疾病,适宜于心气不足,阴虚血少、肝气郁滞所致的脏躁症,症见精神恍惚,常悲伤欲哭。心中烦乱,不能自主,睡眠不宁,记忆力减退,或失眠,盗汗,舌红苔少等。
制作过程:
1.将小麦、大枣洗净,甘草洗净放入锅内加水煎煮。
2.将甘草连煎2次,然后取2汁混合备用。
3.将小麦、大枣及甘草汁一起放入煲内,煮至小麦大枣熟烂即可。
小贴士:
小贴士:
湿热内盛者不宜服用。
甘草绿豆炖白鸭
食材明细:
鸭肉100克,绿豆90克,甘草20克,盐5克
甘草绿豆炖白鸭的做法步骤:
1. 把生甘草润透,洗净,切片;
2. 绿豆洗净,除去杂质;
3. 鸭肉(白鸭肉)洗净;
4. 把鸭肉、甘草片、绿豆放入炖锅内,倒入清水500克;
5. 将炖锅置于旺火上烧沸;
6. 用小火炖50分钟,加上盐,搅匀即可。
小贴士:
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
甘草罗汉果卤鸭翅
食材明细:
鸭翅膀500克,罗汉果1/5个,生抽1大勺,老抽小许,甘草10克
甘草罗汉果卤鸭翅的做法步骤:
第1步把所有材料准备好。罗汉果、甘草洗干净,用水泡一会。
第2步鸭翅膀洗干净,切出鸭中翅和鸭翅尖。锅中煮开水,放入鸭翅膀,大火煮后继续煮2分钟左右。
第3步取出,用清水冲洗。把鸭翅膀放进电饭煲中,加入罗汉果、甘草和生抽,老抽。
第4步加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。盖上电饭煲盖,按下煮饭键。
第5步煮至收汁,在快收汁的时候,要用筷子不断地翻动,以防粘锅。在煮的过程中,要经常翻动一下,这样上色会更均匀。最后汤汁粘稠,没有水就可以出锅了
甘草绿豆煲米饭
食材明细:
生甘草30克,绿豆100克,大米100克。
甘草绿豆煲米饭的做法步骤:
1.把生甘草切片;绿豆、大米淘洗干净。
2.把大米、生甘草、绿豆同放锅内,如常规加水煲饭,煲熟即成。
食法:每日2次,早晚当主食食用,每次吃米饭100克。
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