红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,想必你家里也有类似的菜谱,厨师水平的高低,可以通过菜谱来了解。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你最难忘的菜谱是什么呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的随手,供您参考,并请收藏本页!
食材明细:
酥油50g,杏仁粉100g,糖粉100g,白兰地20g,全蛋液100g
随手的做法步骤:
1.将杏仁粉、糖粉放入速拌盆中拌匀
2.加入白兰地搅拌均匀
3.分次加入全蛋液拌匀
4.加入融化的酥油,搅拌至光亮状即可
5.将面糊倒入铺有矽力康模垫的烤盘内抹平,以上下火200℃烤15分钟,出炉后刷上酒糖液(将砂糖、水加热煮开,冷却后加入朗姆酒拌匀即可)
6.待冷却后用小正方形压模压出形状,以两片为一体,在表面粘上绿色糖膏,装饰上一朵白色糖膏花,在四边用黑糖膏挤上线条
97msw.cOm延伸阅读
健康食疗《随手》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了健康食疗专题,希望您能喜欢!