“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你最难忘的菜谱是什么呢?以下是由小编为大家整理的“黑芝麻山药圆子汤”,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
食材明细:
用料山药150克,鸡蛋清3个,黑芝麻50克,蜂蜜、白砂糖、湿淀粉、青红丝、熟猪油各适量。
黑芝麻山药圆子汤的做法步骤:
1、将山药蒸熟压制成泥,用鸡蛋清、湿淀粉和匀,搅拌成稠糊,加入洗净的黑芝麻、熟猪油搅拌均匀。
2、锅内放清水、白砂糖、蜂蜜烧开,将山药泥挤成圆子放入锅内,以小火保持汤呈微微沸腾状态。
3、待山药圆子浮起后改大火,用湿淀粉收汁,以青红丝点缀即成。
功效
补肾益精,乌发养颜。
97msW.com相关推荐
黑芝麻山药糊
食材明细:
山药100G,黑芝麻粉适量
黑芝麻山药糊的做法步骤:
1、山药洗净,去皮切成块;
2、加入适量的水,放到电饭煲中煮熟,然后用搅拌机打成糊。
山药黑芝麻米羹
山药黑芝麻米羹,在民间美称之为神仙粥,此粥善补虚,可以延年益寿。它来自明代医学家李时珍的《本草纲目》,此书中收入有食疗效果的粥62种。山药,做为平民食材也可以逆袭为养颜明星,既可吃进肚里,也可抹在脸上,干的山药,你可以打成粉,与蜂蜜、水一起搅拌均匀后,涂在脸上做面膜。若是新鲜山药,可以将新鲜山药洗净去皮,打成泥状。加入奶粉调成糊状。脸清洗干净后,山药泥涂于脸上,敷约十五分钟就可以洗掉了。这
材料:
主料:山药200克,,
辅料:芝麻100克,糯米50克,牛奶200毫升,冰糖适量,
山药黑芝麻米羹的做法步骤:
1. 准备原料。
2. 糯米浸泡30分钟。
3. 黑芝麻放入锅中,炒香。
4. 将炒香的黑芝麻压碎。
5. 糯米压碎。
6. 锅中加入适量清水,放入糯米碎。
7. 放入黑芝麻碎。
8. 山药去皮,切丁。
9. 将糯米、黑芝麻煮至黏稠后,放入山药。
10. 煮至山药熟透,调入牛奶即可出锅。
黑芝麻山药米糊的做法
小雪节气喝黑芝麻山药米糊,健脾补肺、益胃补肾。。。
材料:
山药230g,熟黑芝麻10g,黑米60g,清水850ml,冰糖40g,,
黑芝麻山药米糊的做法的做法步骤:
步骤1230,g山药洗净后去皮切块,放入清水中备用
步骤210,g熟黑芝麻备用
步骤360,g黑米用清水冲洗干净
步骤4,所有原料倒入豆浆机中,启动米糊功能键即可
步骤5,黑芝麻山药米糊
黑芝麻冰淇淋
食材明细:
淡奶油200ML,牛奶200ML,蛋黄2个,砂糖50克,玉米淀粉5克,黑芝麻粉2大勺
黑芝麻冰淇淋的做法步骤:
1、60ML牛奶与玉米淀粉混合均匀。
2、蛋黄入砂糖打至浓稠,颜色成浅黄色。
3、剩下的牛奶煮开后入1调匀,再入步骤(2)调匀,煮至稀糊状关火,晾凉。
4、鲜奶油打至湿性发泡,入步骤(3)拌匀,入芝麻粉搅拌均匀。
5、入保鲜盒冷冻1小时,取出,搅拌,如此反复3次。
喜欢《黑芝麻山药圆子汤》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题,希望您能喜欢!