“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你是不是对菜谱很好好奇呢?小编花时间特意编辑了加州核桃香蕉摇摇乐,仅供参考,希望能为你提供参考!
食材明细:
熟透的冷冻香蕉1个,香草低脂酸奶1/2杯,碎加州核桃1/4杯,蜂蜜1-2汤匙
加州核桃香蕉摇摇乐的做法步骤:
1.把香蕉、酸奶、加州核桃和1汤匙蜂蜜放入搅拌器中。
2.低速搅拌直到食品原料开始混合,然后加速打匀。成慕斯状后,再加入1汤匙蜂蜜,即可饮用。
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加州核桃红蛤
食材明细:
大干红蛤,10个,加州核桃,100克,蜂蜜或者糖浆,若干,调味料:,酱油,3大匙,白糖,2大匙,水,5大匙,高果糖浆,1大匙,清酒,1大匙,麻油、胡椒粉,少许
加州核桃红蛤的做法步骤:
1.将干红蛤放在温水里浸泡
2.将调料全部放入锅里烧开,待调味料煮至剩一半时,将大火调成小火,再放入红蛤和加州核桃,继续煮。
3.汤汁差不多烧干的时候,放入蜂蜜或者糖桨,再继续煮,待锅内的菜色泛晶莹的光泽时,撒上胡椒和麻油,盛出即可。
迷你加州核桃汉堡
食材明细:
迷你汉堡面包,4个,奶油,1大匙,馅饼,4个(60克),生菜叶,2片,奶酪,4张,酱制加州核桃,60克,苹果,8片,芥末,2大匙,馅饼材料:,洋葱末,150克,蒜泥,1/2大匙,牛肉末,200克,白兰地,1/2大匙,橄榄油,1大匙,面包粉,40克,螺母汁,少许,盐、胡椒、牛至、百里香,少许,酱汁加州核桃制作材料:,加州核桃粉,100克,枫糖浆,4勺,桂皮粉,少许
迷你加州核桃汉堡的做法步骤:
1.加州核桃放在180度烤箱里烘烤10分钟,然后放入已融化的枫糖浆桂皮粉中,冷却。
2.平底锅放入橄榄油,将洋葱炒到透明时,加白兰地再炒一次后,冷却。
3.将全部的肉类和炒好的洋葱和其它的馅饼材料都放在一个容器内,充分搅拌使之成为有粘性的肉馅,做大概60克左右大小的肉馅饼。
4.将做好的肉馅饼烤熟。
5.将面包分为两半,一半涂上黄油并轻烤。
6.另一半面包上夹上生菜和苹果片,放上肉馅饼和奶酪,再放上加州核桃,最后撒上芥末,然后盖上另一半面包就完成了。
加州核桃海鲜凉菜
食材明细:
大虾,4只,鱿鱼身,1只,海螺肉,2块,红蛤,4个,大枣,3个,萝卜芽,10克,栗子,4个,黄瓜,1/2个,柠檬,1/2个,清酒,1大匙,加州核桃调味料:,加州核桃,40克,色拉酱,1大匙,水,6大匙,芥末,1小匙,柠檬汁,1匙半,白醋,1匙半,白糖,半匙,盐,少许
加州核桃海鲜凉菜的做法步骤:
1.首先把去皮的加州核桃和调味酱放入榨汁机,榨好后冷藏。
2.鱿鱼切成鱿鱼圈,大虾去头,去壳,内脏清理干净。
3.红蛤清洗干净,把海螺的内脏清理干净。
4.把水煮开放入清酒,柠檬2片,并把海鲜烫熟,捞出冷却后,切片。
5.把黄瓜顺长度剖半,然后斜切成片。
6.栗子切成片,大枣要切成细丝。
7.把准备好的材料,淋上酱汁拌匀,再把萝卜芽放在上面即可。
加州核桃豆浆面
食材明细:
生豆浆,300毫升,水,200毫升,烤过的加州核桃,30克,芝麻,1大匙,西红柿,1/8个,黄瓜,1/2个,盐,少许,冰块,6个,装饰用的整颗加州核桃,1-2个,绿茶面,100克
加州核桃豆浆面的做法步骤:
1.首先准备好生的豆浆。
2.加州核桃和芝麻加入200毫升水后,放入搅拌器内打均匀。
3.搅拌好的加州核桃芝麻糊,与准备好的生豆浆混合在一起。放入适量的盐,调好咸淡后,放入冰箱内冷藏。
4.西红柿去蒂,切成8等份,并将黄瓜切细成丝。
5.将煮好的绿茶面捞出后,放入冷面碗内,到入冷藏后的面条汤,并放入冰块。最后将西红柿,黄瓜,加州核桃等分别漂亮的摆上即可。
加州核桃田园色拉
食材明细:
生菜 一棵,紫甘蓝 1/4棵,胡萝卜 一根,黄瓜 一根,圣女果 四五个,皇冠梨 一个,黄桃 一个,加州核桃 一小包,色拉酱适量
加州核桃田园色拉的做法步骤:
第1步生菜浸泡洗净,用冷开水冲洗干净紫甘蓝浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切丝
第2步胡萝卜浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切薄片黄瓜浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切薄片
第3步圣女果浸泡洗净,用冷开水冲洗干净切开皇冠梨洗净切小块
第4步黄桃洗净切小块加州核桃微波炉加热五六分钟至熟(时间依微波炉功率而定,可以分二三次加热,每次二分钟),晾凉待用
第5步把生菜叶垫在碗底,然后加入其它食材,颜色尽量分开一些,最后加入加州核桃,然后撒上色拉酱拌匀即可
小贴士:
1、加州核桃用微波炉加热至熟,吃起来更香2、蔬菜一定要浸泡洗净,还要用冷开水冲洗干净,一定要注意卫生3、色拉酱按个人喜好酌情添加,也可以自己做色拉酱,这样更健康4、可以根据个人喜好加一些其它调料5、蔬菜要选择一些颜色漂亮的来做,这样不仅养眼。挑起人的食欲,而且营养更全面更丰富6、适当食用坚果,增加饱腹感,为自己和家人的健康加分。在色拉中加入核桃、杏仁、葡萄干等坚果来丰富口感。因为坚果中含有的多不饱和脂肪能有效保护心脏,同时容易使人具有饱腹感,从而有效控制体重。7、色拉食材的配制可以根据个人的喜好8、摆盆的时候不同颜色尽量分开,把生菜放在下面,核桃仁等坚果可以放在最上面,拌好以后要及时食用
加州核桃脆筒
食材明细:
脆筒皮适量,加州核桃适量,火龙果适量,苹果适量,木瓜适量,哈密瓜适量,猕猴桃适量,沙拉酱适量
加州核桃脆筒的做法步骤:
第1步各种水果切成丁水果丁和核桃仁加沙拉酱拌匀
第2步将拌好的沙拉填入脆筒皮中最上边再撒一层核桃碎即可
抹茶加州核桃包
食材明细:
面粉100g,绿茶粉适量,酵母1/2茶匙(3g),白糖10g,奶油适量,水适量,美国加州核桃30g
抹茶加州核桃包的做法步骤:
酵母用温水化开,面粉混合绿茶粉,加入酵母水、奶油、白糖、水,揉成面团发酵。
美国加州核桃碾成颗粒状。
发酵好的面团切好分份,揉成月牙型,撒上美国加州核桃粒,再次发酵15分钟。放入烤箱中,以180℃烤箱烤25分钟即可。
加州核桃鸡肉馃子
食材明细:
配料:,加州核桃,50克,去骨鸡肉,300克,黄色红色大青椒各,1/4个,淀粉,1杯,鸡蛋,1个半,蒜、生姜、食用油,若干,调味料:,辣椒粉,2大匙,酱油,3大匙,食用油,2大匙,料酒,4大匙,高果糖,6大匙,白糖,4大匙,水,5大匙,洋葱,1/2个,蒜,2瓣
加州核桃鸡肉馃子的做法步骤:
1.将鸡肉剁块后,放入蒜、生姜、盐、胡椒、做基本的入味搅拌。
2.将鸡肉分别按顺序放在鸡蛋,淀粉里沾匀,放入食用油里炸两次。将加州核桃也稍炸后,放在一边做准备。
3.将洋葱和蒜切成末,并将青椒切块。
4.锅里放入食用油,将洋葱末蒜末炒一下,然后再放入辣椒粉,做成辣椒油。
5.在做好的辣椒油中放入酱油、白糖、料酒和水一起煮开,这就是本道菜的调味料汁。
6.调味料汁煮开后,放入炸好的鸡肉和加州核桃,再加入青椒搅拌均匀,微炒一下即可。
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