“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你是不是对菜谱很好好奇呢?小编特别从网络上整理了先苦后甜,相信一定会对你有所帮助。
食材明细:
苦瓜,雪梨,枸杞,盐
先苦后甜的做法步骤:
1.苦瓜洗净,切圈,把白膜和籽清理干净。
2.倒入少许盐把苦瓜腌制一下。
3.再把苦瓜放开水里煮一下,捞出沥干。
4.雪梨洗净,去皮,切丁。
5.最后,陆续装盘,不再加任何佐料.用枸杞点缀一下,就更漂亮了.
小贴士:
她爸看着偶辛苦的为他制作的苦瓜,良心发现淘来一串葡萄,榨榨说让俺喝了.没去皮,没去核,他说那里有好东东,就应该连皮一起吃.(书上学来的) 先苦后甜,他苦没吃甜的,因为偶用凤梨代替了荸荠.她爸说了,偶们不分离(梨). 感动了一会,夹块苦瓜往嘴里塞,就陪他一起吃苦吧!不知道是俺做的好吃,还是感动的,苦瓜没像人们说的那样苦.
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