“龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、情深双高飞(一品烩鲍片)”想必你在餐厅见过类似的菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你会多少菜品的烹饪方法呢?小编收集并整理了“桂圆黑糖水”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
桂圆50公克,枸杞3公克,水5000cc,黑糖100公克
桂圆黑糖水的做法步骤:
1.将水煮至滚沸后加入桂圆、枸杞,再开中火煮至水再次滚沸后,盖上锅盖转小火煮约15分钟。
2.再将黑糖加入作法1中调味即可。
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益母草鸡蛋黑糖水
食材明细:
主料:益母草1小把(约50g),鸡蛋2个,红枣6粒
辅料:黑糖1大匙
益母草鸡蛋黑糖水的做法步骤:
1,朋友给的益母草。
2,摘其嫩的部分,取适量洗干净。
3,鸡蛋煮熟,去壳。
4,红枣泡洗,去核。
5,把益母草鸡蛋红枣放入小锅中,放入2碗的水烧开。
6,放入一大匙黑糖,转小火煮30分钟。
7,煮好了。
8,甜中带点微苦,苦口良药嘛,身体是革命的本钱。?
桂圆木耳糖水
食材明细:
白木耳、桂圆(龙眼干)、苹果、红枣、冰糖
(份量皆随个人喜好)
桂圆木耳糖水的做法步骤:
1.预先将白木耳浸软、苹果切丁
2.准备一锅清水,将白木耳、桂圆和红枣一起放入煮沸
3.放冰糖调味
4.最后放入苹果丁即可
(放进冰箱冷冻,口感更佳)
鹌鹑蛋桂圆糖水
食材明细:
桂圆干20颗,鹌鹑蛋12颗,清水4碗
鹌鹑蛋桂圆糖水的做法步骤:
1.锅里放清水4碗左右,然后把洗干净的桂圆干放进锅里.开中火煮.煮开后,转小火继续 再煮20分钟左右.
2.另用一个锅把鹌鹑蛋连壳煮熟.然后剥皮,备用.
3.桂圆鼓起来时,放点红糖(矿物质比较多),不要太多,桂圆本身已经很甜,把剥了皮的鹌鹑蛋也放进锅里同煮.大约5分钟后就可以熄火了.
小贴士:
如果喜欢吃糖心蛋,可以把鹌鹑蛋换成鸡蛋.在桂圆快煮好的时候,转大火,然后把鸡蛋敲进去,蛋白凝固起来就可以熄火了(不喜欢太生的话,就可以多煮1分钟左右).半凝固状的蛋黄液和着糖水一起吃,非常美味.
红枣桂圆鸡蛋糖水(2)
食材明细:
红枣8粒,桂圆6粒,枸杞子少许,鸡蛋2个,冰糖适量
红枣桂圆鸡蛋糖水的做法步骤:
1.红枣、桂圆及枸杞子用清水洗净浸软。
2.鸡蛋煮熟后捞起剥壳备用。
3.水烧开后,放入红枣、桂圆、枸杞子,大火煮沸后小火煮30分钟。
4.加入鸡蛋和适量冰糖煮15分钟即可。
红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水
食材明细:
红枣10颗,桂圆10颗,枸杞10颗,鸡蛋1只,红糖适量
红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水的做法步骤:
第1步桂圆洗干净放进煲里;红枣洗干净后去核,放进煲里。放一碗半水到锅里,盖上盖子,开火。
第2步烧开后改小火,煮大概十分钟。放入红糖。
第3步打入鸡蛋。放入枸杞。
第4步关火,盖上盖子焖十分钟左右,大功告成。
美容养生的桂圆红枣糖水
食材明细:
桂圆肉干10克,红枣20克
美容养生的桂圆红枣糖水的做法步骤:
第1步把材料准备好。红枣洗干净,并去核。
第2步桂圆肉干洗干净并沥干水份。小锅中注入适量的清水。
第3步倒入红枣。盖上锅盖,中火煮开。
第4步煮开后转中小火,煮至红枣出味。倒入桂圆肉。
第5步盖上锅盖,中火煮开后转小火煮8分钟左右,熄火,继续利用温热焖十分钟左右。即可开吃。
桂圆红枣鹌鹑蛋糖水
食材明细:
鹌鹑蛋适量,红枣适量,桂圆肉干适量,糖适量
桂圆红枣鹌鹑蛋糖水的做法步骤:
第1步备好材料,动手啦!把鹌鹑蛋放在锅里煮
第2步鹌鹑蛋煮好后捞出放在凉水里降温,剥壳待用。红枣洗干净后,每一颗用刀切一小刀。
第3步然后放在水里浸泡着,备用。桂圆用清水清洗下,浸泡着,备用。
第4步把备用好的材料,放入锅中,红枣和桂圆肉,鹌鹑蛋,适量的糖。加入适量清水。我是按保鲜炖的,所以炖四个小时。然后就慢慢的等待。然后四个小时后出锅啦。好吃又美颜的甜汤做好啦。希望每个女孩子都可以变漂亮。
木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水
食材明细:
冰糖,桂圆肉,枸杞,山西大枣,木瓜,雪蛤
木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水的做法步骤:
1.准备材料:木瓜,雪蛤,山西大枣,枸杞,圆肉,冰糖
2.正宗的山西大枣熬出来的味道就是不一样啊~
3.木瓜挑的还是比较熟的~
4.先把大枣,枸杞和圆肉放入水里煮半个小时(也可以加雪梨,银耳什么的)
5.大火煮开后关小火,煮半个小时或更久一点没关系~
6.然后放入雪蛤~
7.小火再煮一下,最后放入木瓜~
8.再煮半小时就ok啦~
黑糖地瓜
食材明细:
中种面糰:162公克,新鲜酵母10公克,高筋面粉270公克,主面糰:68公克,水24公克,奶粉14公克,黑糖41公克,盐3公克,全蛋20公克,酵素1公克,奶油68公克,内馅:1又1/2条,水1200cc,细砂糖50公克,黑糖粿加蕉360公克,装饰:10颗
黑糖地瓜的做法步骤:
1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内搅拌,先用钩状拌打器以慢速拌至无干粉状,再转中速拌成面糰。
2.将作法1面糰滚圆后,放入发酵箱内,以温度28℃,相对溼度75%,进行基础发酵约90分钟。
3.将地瓜去皮切丁,水加细砂糖煮滚后,加入地瓜丁煮10分钟,捞起泡冰水沥干备用。
4.将所有主面糰材料(除奶油外)放入搅拌缸中,并将作法2中种面糰撕成小糰加入,先以慢速搅拌至无干粉状,再转中速拌成糰,而后加入奶油打到完全扩展阶段,此时面糰拉开呈薄膜状。
5.将作法4的面糰分割成每个约60公克的面糰,滚圆后盖上塑胶袋,松弛约10∼15分钟。
6.将作法5松弛好的面糰压成圆形,取20公克地瓜丁、10公克黑糖粿加蕉包入面糰中间,并且把口封紧。
7.将作法6放入发酵箱内,以温度38℃、相对溼度85%,进行最后发酵约40分钟,完成后取出,在每个面糰表皮贴上一颗南瓜子。
8.将作法7放入烤箱,以上火200℃,下火180℃,烤焙约12分钟即可。
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