“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你是不是对菜谱很好好奇呢?小编花时间特意编辑了上汤枸杞叶,仅供参考,希望能为你提供参考!
食材明细:
枸杞叶,皮蛋一个,咸蛋一个,姜丝,枸杞,
上汤枸杞叶的做法步骤:
1.枸杞叶一片片的摘下来,要小心枝上有刺哦
2.洗净备用
3.皮蛋一个,咸蛋一个,姜丝,枸杞
4.锅中装水加姜丝煮开,加入皮蛋和咸蛋,用勺子弄散,最后撒入枸杞
5.把洗净的枸杞叶倒入锅中,枸杞叶很容易就熟了,所以时间不能太长
97Msw.com相关知识
枸杞叶粥(2)
食材明细:
主料:枸杞叶90克,糯米100克,
调料:白砂糖3克
枸杞叶粥的做法步骤:
1.鲜枸杞叶洗净后加300毫升水,煮至200毫升时取出枸杞叶。
2.加入糯米,白糖和水煮成稀粥。
小贴士:
健康提示:
1.此粥具有补中益精,增强性能力的作用。
2.枸杞叶中有多种维生素和多种氨基酸,均为养目物质,在明目食疗方中经常使用。
3.枸杞叶性凉味苦,补虚益精,清热,糯米性温味甘,补中益气。
4.糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
食物相克:
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
瘦肉枸杞叶汤
食材明细:
瘦肉250克,枸杞叶1把,盐适量,油适量
瘦肉枸杞叶汤的做法步骤:
第1步把枸杞叶摘下来,反复清洗三遍,再沥干水分捞起备用将瘦肉切片,放至碗中,加适量盐腌制
第2步在锅中倒入适量水,煮沸,加适量油,放进枸杞叶和瘦肉,再加适量盐,盖上锅盖煮一会即可祛风明目,生津补肝的瘦肉枸杞叶汤就出锅啦
小贴士:
温馨提示 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的 枸杞叶煮的时间不宜过长,会变黄 枸杞叶的枝条上有小刺,摘叶子的时候要注意,小心别被扎到手 枸杞叶与乳制品相克,不可同时食用
枸杞叶芹菜粥
食材明细:
枸杞叶30克,芹菜60克,粳米75克,盐2克
枸杞叶芹菜粥的做法步骤:
1.将新鲜芹菜洗净切碎。枸杞叶洗净。
2.将芹菜、枸杞叶与粳米放入沙锅内,加水适量,煮为菜粥,放入调味品即成。
小贴士:
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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