“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你最拿手的菜品是什么呢?经过搜索整理,小编为你呈现“香菜拌豆皮”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
香菜,豆皮,蒜末,盐,剁辣椒,生抽,鸡精,香油
香菜拌豆皮的做法步骤:
1.香菜摘段;
2.与豆皮一起,加入蒜末,盐,剁辣椒,生抽,鸡精,香油拌匀就OK了.
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蛋皮拌香菜
食材明细:
香菜300克,鸡蛋75克,盐2克,白砂糖5克,香油20克,醋10克,味精2克,花生油10克
蛋皮拌香菜的做法步骤:
1.香菜去掉老叶,摘洗干净后放入沸水锅中焯至叶子萎蔫,捞出挤去水分切碎;鸡蛋磕入碗内搅散,倒入烧热并放有少许油的锅内摊,成蛋皮后切成细丝。
2.香菜和鸡蛋皮丝一起放入碗中,加入精盐、味精、白糖、香油和醋,拌匀装盘即可。
小贴士:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香菜根儿拌萝卜皮儿
食材明细:
萝卜皮适量,香菜根适量,酱油适量,芝麻油适量,鸡粉适量
香菜根儿拌萝卜皮儿的做法步骤:
第1步萝卜皮切条,香菜根切段碗内放四勺酱油、四勺芝麻油、一勺鸡粉,拌均
第2步淋在萝卜皮和香菜根上,略腌五分钟,即可!
香菜拌拌
食材明细:
香菜,鲜酱油,芝麻油,鸡精。
香菜拌拌的做法步骤:
1.香菜洗净沥干,切成小段放入碗中。
2.碗中加入鲜酱油,拌匀。
3.再加入鸡精,淋上芝麻油拌匀即可(如果喜欢吃辣可放辣酱)。
4.节日里油腻吃多了,上这道菜很受欢迎啊!
拌香菜
食材明细:
香菜450克,葱,香油,盐少许。
拌香菜的做法步骤:
将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。
黄瓜香菜拌凉皮怎么做好吃 黄瓜香菜拌凉皮的做法,配方
黄瓜香菜拌凉皮
凉皮是大家都喜欢的食物,凉拌又简单,又清爽!
食材配方
主料:
黄瓜
150g凉皮
200g香菜
50g辅料:
芝麻油
适量盐
适量醋
适量生抽
适量凉开水
适量
做法 共7个步骤
1.凉皮切成条。
2.黄瓜切丝。
3.香菜切碎。
4.蒜米和干红椒切末。
5.加入适量生抽,醋,凉开水,盐,芝麻油,搅拌均匀。
6.将凉皮,黄瓜丝,香菜叶放在一个大碗里。
7.将拌好的料汁均匀倒在大碗里,吃的时候搅拌均匀即可。
香菜拌木耳
食材明细:
木耳一把,香菜三棵,洋葱一个,花椒油,凉拌酱油,醋,盐,糖,香油,熟芝麻
香菜拌木耳的做法步骤:
1.木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮,泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份
2.洋葱切薄片。香菜切碎
3.洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油拌匀,撒上白芝麻即可
香菜拌豆芽
食材明细:
绿豆芽500克,香菜50克,辣椒(青、尖)40克,胡萝卜40克,辣椒(红、尖、干)20克,大蒜(白皮)5克,葱白5克,盐3克,味精2克,香油5克,酱油5克,醋5克
香菜拌豆芽的做法步骤:
小贴士:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
相信《香菜拌豆皮》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了纳豆拌饭专题,希望您能喜欢!