“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?下面,我们为你推荐了南瓜银耳红枣羮,相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细:
银耳,南瓜,红枣,冰糖适量
南瓜银耳红枣羮的做法步骤:
1.银耳用水泡发,去根,剪成小朵,南瓜去皮去子洗净切方块,红枣去核洗净。
2.锅里加水烧开,放银耳,红枣转小火煮15--20分钟左右。
3.再放南瓜煮软后放冰糖即可。
小贴士:
我放了几颗马蹄在里面清脆清脆的更好吃!银耳熬的特别绸.。南瓜真的是个好食材啊!可以煮,炸,剪,蒸.....哇!!南瓜的做法真是说都说不完!
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玉米羮
食材明细:
玉米粒适量,鸡蛋适量,靑豆适量,生粉适量,味精适量,香油适量,香菜适量
玉米羮的做法步骤:
第1步先把水烧滚放玉米粒青豆烧十分钟。加盐鸡蛋打碎慢慢倒入变蛋花用生粉勾欠。
第2步撒入味精香油香菜就好了。
小贴士:
我是买的玉米粒不须另外加工,烧好后玉米沉底下去啰,嘿嘿,就叫看不见的玉米----羹!
蒸蛋羮
食材明细:
主料:鸡蛋2只
辅料:盐适量,凉开水适量,葱适量
蒸蛋羮的做法步骤:
1,鸡蛋。
2,鸡蛋打入碗中。
3,放入适量的盐搅拌。
4,倒入适量的凉开水搅拌均匀。
5,放入适量的葱花拌匀。
6,锅中放水,放入鸡蛋蒸至熟即可。
7,成品图。
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