“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,想必你家里也有类似的菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你对美食菜谱感兴趣吗?你可以读一下小编整理的全麦香蕉核桃马芬,为方便后续阅读,请你收藏本文。
食材明细:
玉米油40克,鸡蛋1个,细砂糖40克,香蕉泥100克,白醋1大匙,低粉80克,全麦粉40克,泡打粉1/2小匙,苏打粉1/4小匙,核桃50克
全麦香蕉核桃马芬的做法步骤:
1.香蕉切碎,压制成泥备用;
2.玉米油、鸡蛋、砂糖放入盆中拌匀;
3.香蕉泥加入白醋搅拌均匀,倒入2中拌匀;
4.低筋粉、泡打粉、苏打粉过筛,加入3;
5.在四中加入全麦粉,核桃碎,一起搅拌均匀;
6.装入模具,我用的小纸托,底部大概3.5cm,顶部5cm,刚好12个;
7.烤箱预热180度,上下火,中层15分钟。
小贴士:
白醋1大匙:原方子用柠檬汁,我嫌麻烦将就白醋用了; 本来原方子有肉桂粉的,我没有,所以没用。 最后的面糊有点点粘稠,不过烤出来还是不错的,只是我不大喜欢香蕉味的东西,所以觉得一般,但是家人评价不错。
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健康的全麦红糖香蕉马芬
食材明细:
1.适量,全麦粉100克,玉米淀粉25克,泡打粉1茶勺,奶粉20克,2.适量,红塘50克,白糖50克,植物油80克,3.适量,鸡蛋2个,香蕉2根,麦片一把
健康的全麦红糖香蕉马芬的做法步骤:
第1步把1材料拌匀过筛备用.油中分次加入红塘和白糖搅匀.
第2步分次加入鸡蛋搅匀.加入过筛的1材料拌匀.
第3步加入压碎的香蕉拌匀.加入麦片拌匀.
第4步盛入模具中,入预热170度烤箱中层,上下火,25分钟.
小贴士:
因为放了红塘,所以颜色较深,不是焦哦!
香蕉核桃麦芬
食材明细:
主料:低筋面粉150克,香蕉150克
辅料:核桃8个,鸡蛋1个
配料:牛奶105克,油15克,小苏打1/4小勺,泡打粉3/4小勺
香蕉核桃麦芬的做法步骤:
1,把香蕉压成泥
2,把油、牛奶混合均匀
3,放入香蕉泥搅拌均匀
4,放入蛋液搅拌均匀
5,筛入粉类,稍微搅拌到没有干粉就可以了
6,再放入核桃仁混合一下
7,放入模具中,八、九分满
8,烤箱预热,175度20分钟左右
小贴士:
面粉不要过分搅拌
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