好的美食离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材了解很多吧?以下“菟丝子丸”由小编为大家收集整理,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
食材明细:
菟丝子150克,茯苓100克,黄酒100克
菟丝子丸的做法步骤:
1. 将菟丝子、茯苓、石莲肉共研细末;
2. 用黄酒打糊为丸,如梧子大,装瓶备用。
小贴士:
益肾固脬,适用于凡因肾气不充、脬气不固而引起的遗尿,伴有腰酸痛楚,逢寒凉则凉则尿频急且余沥不尽,便无尿道痛等症。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
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菟丝子甲鱼汤
食材明细:
甲鱼1000克,沙苑蒺藜30克,菟丝子30克,植物油10克,姜10克,盐4克
菟丝子甲鱼汤的做法步骤:
1. 洗净菟丝子、沙苑蒺藜;
2. 杀死甲鱼后,剖腹留肝、蛋,去肠杂,洗净,切大块备用;
3. 油锅烧热,放姜、甲鱼块,翻炒几分钟;
4. 放适量水,再焖炒几分钟,盛沙锅内;
5. 将菟丝子、沙苑蒺藜也放沙锅内;
6. 放清水以把甲鱼浸没为准,大火煮沸;
7. 改小火炖熟烂,加精盐少许,弃药渣即成。
小贴士:
1. 菟丝子甲鱼汤以甲鱼为主料,与沙苑蒺藜、菟丝子补肾壮阳之品相合,共成滋肝肾阴、补肾阳虚之功;2. 适用于神经衰弱、频繁遗精,或因劳累引起的遗精等症。甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
冬节丸(糯米汤丸)
食材明细:
主料::糯米粉适量,
辅料::陈皮适量,
配料::白糖适量,
冬节丸(糯米汤丸)的做法步骤:
1.糯米粉
2.白糖
3.陈皮,用水洗一洗
4.陈皮放锅里加水煮开
5.糯米粉加冷水轻轻的柔和,不用像和面那么麻烦,大概用一分钟
6.掰一块放手指上
7.掰一小点放手心上,用手指轻轻的搓一搓
8.搓成圆形,直接放到锅里煮,速度要快
9.全部搓好后,有些已经熟了,盖上盖子,煮开
10.全部丸子浮起水面就行了,放糖
11.淡淡的陈皮味道,不错哦
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