“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你会多少菜品的烹饪方法呢?以下“咖喱虾仁土豆米饭”由小编为大家收集整理,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
食材明细:
咖喱块,土豆,虾仁,青椒
咖喱虾仁土豆米饭的做法步骤:
1.土豆切小丁,青椒切块,虾仁除去虾线洗净备用;
2.锅里热油,下土豆加盐先翻炒,待外面焦黄时,下虾仁,炒至快熟,再加咖喱块,加适量水;
3.待水烧开后,下青椒稍稍翻炒几下,再加一点盐,爱吃甜的可加适量糖即可。
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咖喱虾仁
食材明细:
虾仁150g,土豆100克,食用油15克,安记椰风泰式咖喱50克,胡萝卜100克,葱姜蒜20克,香菇30克,雪菜10克
咖喱虾仁的做法步骤:
第1步葱姜蒜切末准备食材
第2步为了节约时间,煮熟胡萝卜、土豆、香菇,虾仁轻轻煮熟即可炒葱姜蒜,为了更有特色,加了点雪菜
第3步安记椰风泰式咖喱用了3块
第4步添水煮最后放虾仁以免煮老
第5步好了出锅简单好做好吃
小贴士:
虾仁轻轻煮下即可,一定最后入锅
鸡肉咖喱米饭
食材明细:
鸡脯肉(切小丁)300克,洋葱(切碎)半个,土豆(切丁)一个,胡萝卜(切丁)一个,黄瓜(切丁)半个,好侍咖王咖喱(一盒)适量,玉米油20克,米饭适量
鸡肉咖喱米饭的做法步骤:
第1步鸡胸肉,土豆,胡萝卜,黄瓜,洋葱分别切丁。锅内到入玉米油,加热倒入鸡胸肉,炒至颜色变白。
第2步鸡胸肉炒至颜色变白,倒入土豆胡萝卜丁炒至断生。锅内加水没过鸡胸肉土豆胡萝卜丁(喜欢汤汁多一点的可以多加一点水),大火烧开,撇去浮沫,转中火煮7-10分钟。
第3步加入好侍咖王咖喱块,转小火,慢慢搅拌至咖喱块融化。小火熬至咖喱变浓稠,加入易熟的黄瓜洋葱丁,慢慢翻炒
第4步小火炒至洋葱变至透明,就可以了,不要炒的太过,会影响口感。OK,出锅了成品图,咖喱的香气会让人食欲大开
第5步成品图
咖喱海带米饭
食材明细:
海带400克,香菇200克,好侍百梦多咖喱1块,生抽2勺,胡萝卜片几片,青菜适量,姜片2片,食用油2勺,黑芝麻9粒,大米适量
咖喱海带米饭的做法步骤:
第1步先焖制米饭备用菜肴的食材准备好青菜切小段蘑菇切片
第2步海带先用开水煮一会捞出胡萝卜片焯水备用
第3步锅中加入食用油爆香姜片先加入蘑菇片翻炒
第4步加入煮过的海带继续翻炒放入生抽加入适量清水将海带煮软入味
第5步打开好侍百梦多咖喱放入一块咖喱
第6步咖喱融化后加入青菜炒熟即可将海带装盘上面摆上米饭米饭摆成自己喜欢的样子胡萝卜花片和黑芝麻稍作装饰
第7步咖喱海带米饭一人一份
小贴士:
1-海带要多清洗几遍 否则会有沙粒2-用咖喱入菜不需要添加太多盐分
感谢您阅读“97美食网”的《咖喱虾仁土豆米饭》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了虾仁菜谱专题,希望您能喜欢!