中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材了解有多少呢?下面是小编为大家整理的“生地粥”,希望能对你有所帮助,请收藏。
食材明细:
生地黄50克,粳米50克
生地粥的做法步骤:
先将生地洗净,切片,加水煎煮1小时,去渣后与淘洗干净的粳米一同煮成稀粥。
小贴士:
1. 清热凉血。2. 适用于小儿肺结核,下午发低烧,两颧潮红,咳嗽,痰中带有血丝,小儿牙疳等。生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
97Msw.com相关知识
生地乌骨鸡
食材明细:
乌骨鸡1200克,生地黄250克,麦芽糖150克
生地乌骨鸡的做法步骤:
1. 活杀乌骨鸡,去毛和内脏,洗净;
2. 将生地黄切成细丝;
3. 地黄丝与饴糖拌匀;
4. 放入鸡腹内,用线缝好,放瓷碗内;
5. 再置锅内,蒸至熟透即可。
小贴士:
1. 强筋健骨,益精填髓;2. 肾精亏损的腰背疼痛,遗精。生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
枸杞生地酒
食材明细:
枸杞子250克,生地黄300克,白酒1500克
枸杞生地酒的做法步骤:
1.将枸杞子,生地黄共捣碎,置于净瓶中;
2.放入白酒浸泡,密封;
3.经16天开封,去渣备用。
小贴士:
1. 补精益肾,滋阴,养肝明目。2. 适用于视物模糊、阳痿遗精、腰膝酸软、烦热头疼等症。3. 勿食芫荽、葱、蒜。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
食材大全《生地粥》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了南瓜粥专题,希望您能喜欢!