任何可吃的东西,都可称之为食材,因为有了好的食材才有好的美食。食材文化是美食文化的一大构成,想必你对食材很感兴趣吧?小编为大家呈上收集和整理的桃仁红枣粥,相信会对你有所帮助!
食材明细:
粳米100克,核桃6克,枣(干)10克,白砂糖5克
桃仁红枣粥的做法步骤:
1. 桃仁洗净,去皮、尖。
2. 红枣洗净,去核。
3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
4. 粳米、桃仁同放锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸,加入红枣,改用小火煮45分钟,调入白糖拌匀,即可盛起食用。
小贴士:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
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大红枣桃仁小饼干
枣香浓郁,口感酥脆的红枣核桃仁小饼干来啦
这个饼干的做法已经不稀奇啦
老方子,红糖改成白糖,更多加了桃仁和红枣。
美味自不必说啦,
偶尔做来吃吃,哄哄孩子,不过,再好吃也不要吃的太频繁你懂的
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素C之美称,红枣还具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
枣香浓郁口感酥脆----大红枣桃仁小饼干
原料:黄油80克,白糖50克,桃仁80克,大红枣12颗,鸡蛋1只,低粉180克。
大红枣桃仁小饼干的做法
1,大红枣12颗(中等个头)洗净,剪碎,去掉枣核。有没有看到这个枣特别的美艳??下面要说说这个枣哒,哈哈。
2,核桃仁烤熟切碎。
3,鸡蛋打散。
4,黄油软化后加入白糖打发。
5,打发的黄油分次加入蛋液打至黄油与蛋液融合。
6,加入低粉。
7,加入果碎,拌匀成软硬适中不粘手的面团。
8,和好的面团分成两块儿,分别整理成型,用保鲜膜包好后入冰箱冷藏4小时以上,
9,冷藏好的饼干原料取出,切成1--1.5cm厚的片。
10,摆在铺了油纸的烤盘上,烤箱中层180度6--8分钟,中间翻面一次,注意观察,别烤糊了就行了。
网站小提示
黑木耳和桃仁能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质,帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用,有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。
核桃功效与作用
核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]
#粥#花生红枣粥
食材明细:
主料::红枣20颗,花生50g,大米100g,
辅料::糖适量,
#粥#花生红枣粥的做法步骤:
1.所有食材
2.红枣、花生、大米洗净
3.锅中放水,放入花生煮开煮10分钟
4.然后倒入红枣
5.再倒入大米煮开改小火焖煮
6.煮开浓稠放入糖拌匀即可
“粥”红豆红枣粥
食材明细:
主料::红豆适量,红枣4颗,大米适量,
辅料::白糖适量,
“粥”红豆红枣粥的做法步骤:
1.红豆泡一晚上,小火放水煮
2.红枣洗净,每个切成三块
3.大米淘洗,红豆水开后放入大米和红枣,中火开始煮
4.煮至大米开花,尝尝红豆熟了即可
5.喜欢甜的可以放白糖调味
红枣核桃仁糯米粿
食材明细:
主料::糯米粿1个,核桃仁适量,红枣5颗,
辅料::白糖适量,
红枣核桃仁糯米粿的做法步骤:
1.食材:糯米粿
2.核桃仁、红枣
3.白糖
4.将核桃仁放在案板上切碎,待用。
5.将红枣放在案板上去核切碎,待用。
6.随后,将切碎的核桃仁放入盘中。
7.接着,合入糯米粿,搁入一点白糖。
8.然后,合入切碎的红枣。
9.最后,放入蒸锅中。
10.盖上盖、上蒸7——8分钟关火。
11.开盖取出。
红枣银耳桃仁汤的做法
材料:
红枣,银耳,核桃仁,干荔枝,浓汤,盐,
红枣银耳桃仁汤的做法的做法步骤:
步骤1,泡发好的银耳洗净,削去黄蒂,撕成小块。
步骤2,锅内做水放入浓汤宝、葱段、姜片。
步骤3,开锅后放入银耳、红枣、干荔枝,改小火煲四十分钟,关火加少许盐调味。
山药红枣粥
食材明细:
粳米100克,薏米75克,山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克,白砂糖20克
山药红枣粥的做法步骤:
1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;
3. 红枣去核,洗净备用;
4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;
5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;
6. 待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;
7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。
小贴士:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
红枣白果粥
食材明细:
主料::白果30g,大米100g,
辅料::红枣适量,盐适量,姜粉适量,
红枣白果粥的做法步骤:
1.准备食材。
2.红枣浸泡清洗。
3.白果(袋装可直接食用的)浸泡5分钟左右。
4.淘米。
5.放入电饭锅,按煮粥键。
6.中途放入白果煮。
7.后放入红枣煮三五分钟。
8.起锅前调入姜粉和盐(喜欢甜的可调入白糖)。
小贴士:
白果不宜生食,熟食也不宜过量
栗子红枣粥
食材明细:
主料::栗子16 粒,红枣12 枚,大米80 克,
辅料::冰糖80 克,
栗子红枣粥的做法步骤:
1.准备好栗子、红枣、大米。
2.大米洗净,倒入沙锅,加入适量清水;大火煮开,小火熬煮10分钟。
3.倒入栗子,大火煮开,小火熬煮20分钟。
4.加入红枣,再煮10分钟。
5.加入适量冰糖,煮至米粥浓稠。
6.煮好的栗子红枣粥盛入碗中,温热食用。
小贴士:
1、糖尿病患者忌食栗子。
2、本粥品不宜与葱、鱼同食。
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