食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材情有独钟呢?下面是小编帮大家整理的芡实白果糯米粥,供你参考,希望能够帮助到大家。
食材明细:
芡实米30克,糯米30克,白果(干)10克,盐3克
芡实白果糯米粥的做法步骤:
1. 将白果去壳洗净;
2. 芡实、糯米洗净;
3. 把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮成粥。
小贴士:
固肾补脾、泄浊祛湿;慢性肾炎属肾虚湿盛者,或肾病乳靡尿,症见小便淋浊,尿中蛋白久不消除,亦治肾结核;白果有毒,一次用量不能太多。白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
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白果小米粥
食材明细:
主料::白果15克,小米100克,
辅料::冰糖适量,
白果小米粥的做法步骤:
1.白果15克
2.将白果去壳去衣,洗净
3.小米100克
4.小米淘洗干净
5.将小米倒入锅中
6.加入适量水
7.选取1小时粥/汤键
8.将白果倒入电饭煲中
9.加入适量冰糖
10.煮至小米粥浓稠即可
芡实胡萝卜小米粥
食材明细:
主料::芡实100g,胡萝卜60g,小米80g,
辅料::水适量,
芡实胡萝卜小米粥的做法步骤:
1.芡实洗干净用冷水浸泡2个小时
2.芡实连同浸泡薏米仁的水倒入电饭煲内胆
3.再加适量水
4.将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖,通电,选择一小时煲粥档煲
5.利用这个时间将胡萝卜去皮洗干净
6.将胡萝卜切成滚刀块
7.水开后切好的胡萝卜放入电饭煲内胆同煲
8.备好小米
9.将小米洗干净
10.30分钟后将小米洗干净入锅同煲
11.煲熟即可盛出享用。
小贴士:
1、芡实浸泡后熟的快些。
2、小米容易熟,不用提前浸泡,晚些入锅。
3、食材搭配依据个人偏爱。
红花糯米粥
食材明细:
糯米100克,当归10克,丹参15克,红花10克
红花糯米粥的做法步骤:
1.将红花、当归、丹参,煎药,去渣取汁。
2.加入米煮作粥。
小贴士:
1. 养血,活血,调经。2. 适用于月经不调而有血虚、血瘀者。丹参:丹参畏碱水,反藜芦。
红薯糯米粥
食材明细:
主料::糯米适量,红薯一个,红枣适量,
辅料::水适量,
红薯糯米粥的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.红薯去皮切块放入煲中。
3.糯米洗净放入。
4.放入红枣。
5.加足量清水。
6.上火煮三十分钟。
7.煮开之后转小火慢煮。
8.半小时后美粥呈现。
9.家常粥品,请您品鉴。
10.成品图。
小贴士:
我做饭很随性,不妥之处,敬请包涵!祝您愉快!
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