好的美食离不开好的食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你印象深刻?小编特意为大家收集整理了“绿豆薏仁粥(2)”,请在阅读后,可以继续收藏本页!
食材明细:
绿豆,20g,薏仁,20g。
绿豆薏仁粥的做法步骤:
1.薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。
2.将浸泡的水倒掉,绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火开。
3.用小火煮至熟透即可食用。
营养师的小叮咛:绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差,此时可添加一些甜味利增加甜味,至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的哦!
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绿豆洋薏仁粥(1)
食材明细:
主料::绿豆1 0 0克,洋薏仁150克,
辅料::冰糖少许,陈皮少许,
绿豆洋薏仁粥的做法步骤:
1.洋薏仁,绿豆洗净泡3小时
2.洋薏仁(大麦仁)
3.把泡好的绿豆和洋薏仁,冰糖,陈皮放入高压锅加适量的水
4.盖上盖子大火烧开,压15分钟即可关火,因为泡过所以很易煮开
5.时间到,打开盖子,非常棉软,滑溜溜的,盛出可以品尝了
6.成品。大热天怎少得了绿豆汤。
小贴士:
食材提早浸泡,有效缩短煮的时间。
绿豆薏仁粥的做法
秋季来点清淡的,降降火远离干燥~
材料:
绿豆,薏仁,冰糖,,
绿豆薏仁粥的做法的做法步骤:
步骤1,薏仁洗净,放入水中泡上半天。
步骤2,绿豆洗净,和薏仁、冰糖一起煮(水开后转小火)~
绿豆百合薏仁粥
食材明细:
主料::百合适量,大米适量,绿豆适量,薏仁适量,
绿豆百合薏仁粥的做法步骤:
1.大米洗净后,用水泡半小时。
绿豆薏仁百合也用水泡发。
锅中加入适量清水,等水煮开。
2.大火开后,转小火,20分钟时用勺子沿一个方向搅动。
10分钟后,等出酬后加点盐,去水汽。
南瓜绿豆薏仁粥的做法
材料:
绿豆适量,薏仁适量,红枣适量,南瓜适量,大米适量,冰糖少许,
南瓜绿豆薏仁粥的做法的做法步骤:
步骤1,将绿豆薏米提前浸泡后,和大米一起淘洗干净
步骤2,入高压锅大火烧开后转小火压15分钟后关火
步骤3,待高压锅内汽压正常后,南瓜切大块,和红枣及冰糖一同丢入高压锅里
步骤4,继续大火烧开转小火压5分钟即可。
薏仁绿豆山药粥的做法
材料:
薏仁50克,绿豆50克,山药75克,,
薏仁绿豆山药粥的做法的做法步骤:
步骤1,山药洗净、去皮切丁。
步骤2,薏仁与绿豆洗净,用1000毫升水泡4小时。
步骤3,一起用电饭锅蒸煮至熟。
荷叶绿豆粥(2)
食材明细:
主料::绿豆100克,百合80克,荷叶1张,大米100克,
辅料::冰糖适量,
荷叶绿豆粥的做法步骤:
1.准备食材
2.绿豆、大米洗净,清水中浸泡1小时。
3.百合去根掰成一片片,洗净待用。
4.将洗净的荷叶放锅中煮10分钟,取出荷叶,成荷叶水。
5.将大米、绿豆放入荷叶水中,大火煮沸改小火煮约30分钟.
6.放入百合煮8分钟。
7.最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。
小贴士:
百合容易熟,最后再放
红薯绿豆粥(2)
食材明细:
主料::绿豆适量,红薯适量,
辅料::冰糖适量,
红薯绿豆粥的做法步骤:
1.绿豆适量。
2.冰糖适量。
3.红心红薯一块去皮洗净。
4.切成大块。
5.电饭煲适量水,所有食材放入。
6.选择粥菜单,接煮饭键开始。约四十分钟结束。
7.煮好的粥。
8.成品。
9.成品。
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