“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着生活的不断好转,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。我们如何去进行健康食疗呢?小编收集并整理了“菠萝汁烤鸡肉串”,供你参考,希望能够帮助到大家。
食材明细:
菠萝汁225毫升,红糖100克,大豆酱油5汤匙,鸡胸肉切成小块2斤,烧烤棒数根
菠萝汁烤鸡肉串的做法步骤:
1.将菠萝汁,红糖和酱油搅拌一起用小锅中火烧, 沸腾前取出。
2.将鸡肉放入容器中加上菠萝汁后放到冰箱里冷藏至少30分钟。
3.烤箱预热到中温。将鸡肉串到烧烤棒上。
4.鸡肉每边烧烤5分钟或直至汁液透明。 它们熟的很快,所以要时刻注意。
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在家自制安心吮指烤鸡肉串——自制烤鸡肉串(含鸡腿剔骨方法)
食材明细:
主料::鸡腿肉4个差不多一斤,生抽15ML,料酒15ML,
辅料::烤肉料35克,盐5克,孜然粉适量,
在家自制安心吮指烤鸡肉串——自制烤鸡肉串(含鸡腿剔骨方法)的做法步骤:
1.准备好所需要的材料
2.取一个鸡腿,沿小头的那一边割一圈,除骨头以外要完全割断的。
3.再沿肉少的一边剥开。
4.再向下一拉鸡腿内基本就脱离了。
5.最后还有少部分牵连着的肉割断就可以了。
6.分离好的肉再用清水冲洗一次,洗掉里面的血和碎的肉末。
7.切成小块,加入烤肉料35克、生抽15ML、盐5克、料酒15ML 。
8.搅拌均匀腌制3-4个小时。
9.把腌好的肉串用竹签串起,我一共穿了6串。
10.烤箱开180度预热,放入上层,下面放一个烤盘,接滴下来的东西。
11.中途记着翻一次面,大约快要好的前几分钟可以拿出来刷上一层油。
12.烤好取出后趁热撒上一层孜然粉即可。
小贴士:
1、这里面不加盐也是可以的,烤肉料本身就是馅的,我这烤肉料是在网上买的,有的超市里也有。
2、如果觉得剔骨麻烦也可以用鸡胸脯肉来做。
3、烤的时候下面一定要放一个烤盘接滴下来的水。
4、烤箱下层的温度我是不用的,开了下层的温度很容易把烤盘上接的水之类的烤糊,只用上管温度烤也是挺好的。
奥尔良烤鸡肉卷
食材明细:
主料::鸡腿若干,
辅料::奥尔良烤翅调料1袋,料酒少许,盐少许,蜂蜜少许,
奥尔良烤鸡肉卷的做法步骤:
1.准备好上述所需食材。
2.鸡腿去骨,洗净,用牙签扎若干小孔备用。
3.将奥尔良烤翅调料用清水调匀。
4.鸡腿放入调好的奥尔良烤翅调料汁中,加入适量盐和料酒,拌匀,冷藏过夜。
5.腌好的鸡腿放在锡纸哑光的一面。
6.卷紧的鸡腿卷,放入预热200度的烤箱中,烤30分钟。
7.烤好的鸡肉卷,去掉锡纸,刷蜂蜜,180度上火烤10分钟。
8.最后烤好的鸡肉卷,晾凉切厚片即可。
小贴士:
鸡肉卷晾凉切才能更好的保持完整。
西芹菠萝汁
食材明细:
西芹100克,菠萝80克,胡萝卜50克,番茄50克,蜂蜜15克
西芹菠萝汁的做法步骤:
1. 将西芹及胡萝卜洗净,切成小丁;
2. 菠萝、番茄洗净,切成块;
3. 西芹丁、胡萝卜丁、菠萝块、番茄块一起放入榨汁机中搅打,榨取汁液;
4. 将菜果汁倒入杯中,加入适量蜂蜜调匀,直接饮用即可。
小贴士:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
芹菜青椒菠萝汁
食材明细:
主料::芹菜1棵,青椒1个,菠萝1/4个,柠檬1/2个,
辅料::蜂蜜适量,
芹菜青椒菠萝汁的做法步骤:
1.芹菜、青椒洗净控干水分;菠萝去皮;柠檬备用;
2.将芹菜切寸段,菠萝切片;青椒切寸片;柠檬切小块儿并剔除柠檬籽;
3.先榨柠檬;再交替榨菠萝、芹菜和青椒;
4.调入蜂蜜,立即饮用。
喝菠萝汁的好处功效
菠萝汁是一种非常美味的人品,尤其是在夏天喝一些菠萝汁,既可以帮助我们领略菠萝汁的美味又可以帮助我们达到解暑降温的效果,还可以无效的帮助我们补充体内所需要的维生素,可以增强我们自身的抗病毒能力,为大家介绍一下喝菠萝汁的好处吧。
1.减肥
是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
避免这种情况发生的方法很简单:菠萝去皮后,切片或块状,放置淡盐水中浸泡半小时,然后用凉开水冲洗去咸味,即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。
2.清理肠胃
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。
常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。
喝菠萝汁的好处功效还有很多,如果们自身出现了头晕的情况,多喝一些菠萝汁也可以有效的帮助我们治疗自身出现的神经衰弱的问题,对于帮助我们缓解自身出现头晕头疼的情况效果非常不错,还可以帮助我们达到润嗓的效果。
串烤鸡心
食材明细:
鸡心200克,盐、糖、生抽、辣椒粉各适量。
串烤鸡心的做法步骤:
1、将鸡心洗净,开半,沥净水分,鸡心加盐、糖、生抽、辣椒粉略腌。
2、将腌好的鸡心串成串,将鸡心串放在烧烤架上烤熟即可。
小贴士:
特点
鲜香可口,老少皆宜。
烹饪秘诀
鸡心要洗净,烤时注意火候。
烤鸡心串
食材明细:
鸡心100克,烧烤酱适量,椒盐2茶匙,植物油11/2汤匙
烤鸡心串的做法步骤:
1.鸡心先用水冲洗干净,对切为两半,再冲洗掉里面的淤血丝,每串按6-8片穿好竹签;沥水备用。
2.取两个大盘,一个盛油,一个盛烧烤酱;分别备1把小刷子。
3.先往鸡心串上刷点植物油,放盘边备用。
4.烤炉预热好后,直接铺上架,烤变色后翻一面;撒少许椒盐;待6成熟时回盘刷烧烤酱;再烤2分钟,每半分钟翻一次;待表面开始冒油即熟。鸡心建议烤10成熟,这样吃起来更放心些。
感谢您阅读“97美食网”的《菠萝汁烤鸡肉串》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鸡肉菜谱专题,希望您能喜欢!