俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人非常讲究食疗,在长期的生活中,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?以下是由小编为大家整理的“番茄土豆泥(2)”,请收藏并分享给你的朋友们吧!
食材明细:
土豆泥用料:土豆100g(煮熟),黄油20g,牛奶250ml,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),番茄用料:番茄500g(约4个),意大利黑醋2汤匙(30ml),橄榄油2汤匙(30ml),罗勒叶5g(切丝),盐1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/3茶匙(2g)
番茄土豆泥的做法步骤:
土豆泥做法:
牛奶放入锅中煮沸待用。
将煮熟的土豆去皮,用打碎机打成土豆泥,再拌入热牛奶和黄油,用盐和胡椒粉调味即可。
番茄做法:
将番茄的底部切下,剩余的部分去芯切成丝,放入碗中待用。
意大利黑醋、橄榄油、罗勒叶丝、盐和黑胡椒碎放入小碗中混和均匀,然后倒入番茄丝中混合搅拌均匀。
取1个小饭碗,将番茄片放在碗底,底部向下,再放入1/2份的土豆泥,接着放入做好的番茄沙拉,再将余下的土豆泥填入碗中,并充分压实。
最后将小饭碗倒扣入盘中即可。
小贴士:
罗勒叶(Basil):原产于印度和伊朗。味似茴香,辛甜而微辣,有小叶罗勒、大叶意大利罗勒和莴笋叶罗勒等多种,可作为蔬菜栽培。这种香叶经常用于制作肉、鱼或沙拉等。以罗勒叶浸渍的罗勒醋十分有名。
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#春季减肥#番茄土豆泥
食材明细:
主料::土豆5个,番茄酱适量,
辅料::牛奶适量,盐适量,
#春季减肥#番茄土豆泥的做法步骤:
1.把土豆煮熟,番茄酱备用。
2.把土豆剥去外皮。
3.用勺子压碎。
4.加入牛奶。
5.加入少许盐,(婴儿食用不用加盐)。
6.再用料理棒打成细腻的土豆泥
7.把土豆泥放到碗里,加入红果果番茄酱就可以吃喽。
8.看很诱人哦,入口即化,小朋友也很喜欢这个味道,真的物有所值。
小贴士:
土豆和山药都可以做成泥,宝宝都会很喜欢,宝宝吃不用放盐,原汁原味加一点番茄酱即可。
金沙土豆泥(2)
食材明细:
主料:土豆,咸蛋,盐,味精,香油,葱
金沙土豆泥的做法步骤:
1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
2、锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。
感谢您阅读“97美食网”的《番茄土豆泥(2)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆泥做法专题,希望您能喜欢!