俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着人们观念的进步,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?或许你正在查找类似"家常菜冰糖百合南瓜盅"这样的内容,欢迎阅读,希望你能喜欢!
食材明细:
小南瓜1个,冰糖适量,干百合适量,蜂蜜1汤匙
家常菜冰糖百合南瓜盅的做法步骤:
1.干百合少许用水泡软。
2.小南瓜一个去顶,挖空,取出的南瓜肉肉切成小块。
3.把百合,南瓜肉肉加几颗冰糖一起放入南瓜盅,上面淋一小汤匙蜂蜜。
4.入高压锅蒸15分钟左右,完成。
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百合蒸梨盅
食材明细:
主料::梨适量,
辅料::百合适量,银耳适量,枸杞适量,银杏适量,
配料::冰糖适量,
百合蒸梨盅的做法步骤:
1.准备梨洗净。
2.从四分之一处切开,去核,泡淡盐水中备用。
3.放入百合。
4.放入银耳。
5.放入白果和冰糖。
6.加些枸杞做点缀。
7.入蒸锅中,大火蒸三十分钟或更长时间。
小贴士:
1、自已的口感,决定蒸的时间
2、切好的梨放淡盐水,可防止变色
【百合炖梨盅】
食材明细:
主料::皇冠梨1个,百合2粒,
辅料::枸杞适量,
配料::老冰糖适量,
【百合炖梨盅】的做法步骤:
1.材料:.皇冠梨1个 老冰糖1汤勺 百合2粒 枸杞少许 、
2.把皇冠梨削皮1/4切掉做盖子,挖掉心部分。
3.把百合洗净放入梨盅内,剩下的部分放入碗里。
4.倒入2/3的老冰糖到梨盅内,剩下的1/3放入碗里。
5.把洗净的枸杞倒入梨盅内。
6.倒入1汤勺的水到梨盅里,盖上梨盖子。
7.放入锅内炖个10分钟就可以出锅了。
小贴士:
小贴士:
老冰糖要是大个一定要先敲碎,要不不容易融化开。
2. 喜欢吃软一点的可以多炖以下,炖10分钟的口感比较脆不过里头的老冰糖已经化开了。
3. 水不要加太多炖的时候还会有蒸汽跑到汤里头。
蜜汁百合南瓜
食材明细:
主料::南瓜一块,新鲜百合适量,
辅料::金丝红枣干适量,蜂蜜适量,
蜜汁百合南瓜的做法步骤:
1.南瓜削皮,洗净,
2.切成3mm左右的厚片,
3.均匀的码放在盘子上,
4.撒上红枣干和新鲜百合,
5.上火蒸制20min左右,吃时淋上蜂蜜即可,
雪梨百合冰糖饮
食材明细:
梨100克,百合10克,冰糖10克
雪梨百合冰糖饮的做法步骤:
1. 将雪梨洗净,连皮取肉切粒,百合洗净;
2. 把雪梨、百合放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,加冰糖,文火煮至百合熟即可,随量饮用。
小贴士:
滋润肺心、止咳安神;神经衰弱属肺心阴虚、虚劳咳喘者;症见干咳无痰或痰稠,心烦不眠、口干咽燥等;神经衰弱属肺寒停饮、咳嗽痰多清稀者不宜饮用本品。
南瓜蒸百合(2)
食材明细:
主料::南瓜200g,百合50g,
辅料::冰糖适量,
南瓜蒸百合的做法步骤:
1.备齐所需原料:南瓜、百合、冰糖。
2.南瓜去皮后切成薄片后摆在碗内。
3.在南瓜的缝隙内放入几块冰糖。
4.百合掰成瓣清洗干净后泡在水里备用。
5.蒸锅内烧开水后把南瓜先蒸10分钟,然后再在中间把百合摆入。
6.盖上锅盖再蒸10分钟即可。
小贴士:
1.百合掰成瓣洗净后要泡在水内,以免氧化变黑了。
2.先蒸南瓜,等南瓜看差不多熟透再放百合。
3.百合比较容易熟的,不用蒸太久,如果洗净百合比较软烂的话就多蒸一会吧。
南瓜银耳百合羹
食材明细:
主料::南瓜500克,银耳1大朵,百合1个,
辅料::冰糖50克,
南瓜银耳百合羹的做法步骤:
1.准备好材料
2.银耳用水浸泡1个小时
3.浸泡好的银耳撕成小块,南瓜去皮切小块,百合剥好洗干净
4.把材料放进砂锅中,加入冰糖一起炖煮一个小时即可
甜香百合南瓜露
食材明细:
牛奶,南瓜,百合,冰糖
甜香百合南瓜露的做法步骤:
1.南瓜及百合瓣加冰糖上锅蒸至酥烂。
2.取出后把南瓜捣碎成泥状,加入牛奶既成。
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