“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着时间的推移,这些食疗文化并非随意编说。那些健康达人是如何对待食疗的呢?请阅读由小编为你编辑的饭糰可乐饼,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
甜玉米可乐饼2个,白饭2碗,香松少许,海苔片半片
饭糰可乐饼的做法步骤:
1.取一碗白饭把一个玉米可乐饼包住,整形成饭糰状;将海苔片剪成宽约2公分的长条。
2.将作法1的可乐饼饭糰洒上香松,再用作法1的海苔长条围住饭糰一圈即可。
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蜜汁鲣鱼饭糰
食材明细:
A.细柴鱼片20公克,熟白芝麻适量,B.白饭适量,海苔适量,水60㏄,米酒30㏄,味淋18㏄,酱油30㏄,糖24公克,麦芽糖10公克
蜜汁鲣鱼饭糰的做法步骤:
1.将所有调味料混合拌匀,成煮汁,备用。
2.取锅,加入作法1的煮汁、细柴鱼片,用中小火慢慢煮至收汁、变稠且入味,再撒上熟白芝麻略拌匀,成内馅备用。
3.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可
炸鲔鱼饭糰
食材明细:
隔夜饭1碗,鸡蛋1个,罐装鲔鱼1/3罐,面包粉适量,三岛香松适量
炸鲔鱼饭糰的做法步骤:
1.隔夜饭先蒸热后备用。
2.将蛋放入碗中打散后备用。
3.罐装鲔鱼取出沥干,放入大碗中以汤匙搅散后,再加入作法1中的隔夜饭拌匀,并趁热捏成球状。
4.将作法3中捏好的饭团依序沾裹上作法2的蛋汁和面包粉后备用。
5.热油锅,倒入适量的油烧热至180℃时,放入作法4的饭团炸至呈金黄色,捞起沥油后再撒上三岛香松即可。
榨菜笋香饭糰
食材明细:
猪绞肉50公克,榨菜60公克,熟笋120公克,红辣椒1支,蒜末2颗,白饭适量,海苔适量
榨菜笋香饭糰的做法步骤:
1.榨菜、熟笋切小丁,放入滚水中汆烫约1分钟后捞起沥干,备用。
2.热油锅,爆香蒜末,再放入猪绞肉炒散,续加入作法1的榨菜丁与熟笋丁拌炒均匀,并加入辣椒丁拌匀配色,备用。
3.将白饭与作法2的材料一起拌匀,再取适量捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可
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