“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,从古至今,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?下面的内容是小编为大家整理的莲子糯米粥(1),我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细:
主料:莲子50克,糯米100克,白糖。
莲子糯米粥的做法步骤:
1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。
2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。
3、将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。
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阿胶糯米粥(1)
食材明细:
阿胶30克,糯米50克,赤砂糖5克
阿胶糯米粥的做法步骤:
1.把阿胶捣碎,放入碗中,上笼蒸化;将糯米淘洗干净,加清水适量煮成粥。
2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。
小贴士:
1.晨起或临睡前食用。每天1次,连续10天。2.此粥具有健脾补血,安胎的作用。阿胶:阿胶畏大黄。
绿豆莲子薏米粥(1)
食材明细:
薏米3杯,绿豆1杯,莲子15颗,蜂蜜少许
绿豆莲子薏米粥的做法步骤:
1.将薏米摊开,挑去黑仁及杂质
2.绿豆挑去坏豆和杂质
3.莲子逐颗检查、去芯
4.三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上
5.将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米6cm
6.大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即可使用
红枣莲子黑米粥
食材明细:
主料::黑米40g,泰国糯米40g,莲子30g,红枣若干,
辅料::冰糖35g,
红枣莲子黑米粥的做法步骤:
1.准备好材料。
2.黑米比较难煮,需提前浸泡。莲子也提前浸泡。
3.将红枣和泰国糯米洗净,和泡过的莲子和黑米一起放入电压力锅中,倒入食材3倍的水。预约好时间。
4.早上起床后粥已煮好,将盖子打开,放入冰糖,然后盖上盖子再焖一会儿。待冰糖融化即可。
小贴士:
黑米本身黏性不大,所以配一些糯米,口感会比较好。
糯米莲子粥
食材明细:
粳米50克,莲子20克,山药(干)25克,枣(干)15克,白砂糖30克
糯米莲子粥的做法步骤:
将莲肉、淮山药、红枣及糯米相和煮粥,临熟入白糖,调匀即可。
用法:每日早晚2次分服。
小贴士:
效用:健脾止泻,益气养心。适用于脾气虚弱、体倦无力、食少便溏、血虚萎黄、夜寐多梦、心神不宁、遗精淋浊、崩漏带下诸症。脾调养药膳粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
桂圆糯米粥
食材明细:
糯米100克,桂圆肉15克
桂圆糯米粥的做法步骤:
1.将糯米淘洗干净;
2.糯米入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮;
3.待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。
小贴士:
补益心脾,安神。适用于贫血等症,健康人服用有助于提高记忆力,增强体质。
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