俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着时间的发展,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。如何避免健康食疗的误区呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“萝卜丝虾米炒米粉”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
食材明细:
米粉300公克,开阳30公克,胡萝卜80公克,蒜头2粒,葱1支,盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,糖1/4茶匙,黑醋1大匙,猪油2大匙,水3/4杯
萝卜丝虾米炒米粉的做法步骤:
1.米粉泡水至软后沥干,先入蒸笼以大火蒸15分钟后取出,待凉切长段备用。
2.蒜头洗净切末;开阳洗净泡水;葱洗净切粒备用。
3.胡萝卜削皮洗净切丝备用。
4.炒锅放入2大匙猪油,以中火烧热至油温120℃,依序爆香蒜末、葱粒、开阳、胡萝卜,加入调味料(黑醋除外),煮开后再加入米粉炒熟至干,最后淋上黑醋拌匀即可。
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甜酸萝卜丝
食材明细:
白萝卜500克,盐5克,白砂糖20克,醋15克,辣椒(红、尖、干)10克,味精2克
甜酸萝卜丝的做法步骤:
1.白萝卜洗干净后,将萝卜纵向一切两半,然后横向切成丝,放大碗内加盐,用手捏至萝卜丝柔软为止。
2.捏软的萝卜丝用清水洗一下,挤干水分后放干净盘内。
3.干红辣椒放水中泡软,去蒂和籽洗净,切成细丝,放在萝卜丝上,加入白糖、白醋和味精拌匀即可。
小贴士:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
酸甜萝卜丝
食材明细:
主料::心里美萝卜1个,红皮萝卜1个,
辅料::白砂糖50克,醋50克,
酸甜萝卜丝的做法步骤:
1.准备心里美萝卜1个。
2.准备红皮萝卜1个。
3.准备好白砂糖、醋。
4.将心里美萝卜削去根须蒂缨洗净,剖成两瓣,直刀切成片,再切成细丝。
5.红皮萝卜切成细丝。
6.将两种萝卜丝搅拌均匀。
7.加精盐调拌后加入醋,白糖。
8.将调料拌匀即可。
小贴士:
甜酸适口,清脆,萝卜含热量较低,可促进体内脂肪的分解。萝卜加醋调味,更增加了轻身润肤,减肥健体的功效,是健美佳肴。
感谢您阅读“97美食网”的《萝卜丝虾米炒米粉》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了萝卜丝饼专题,希望您能喜欢!