“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着观念的更新,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。怎么样才能做到健康食疗的呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的蒜心炒猪面肉,希望你更多关注本网站更新。
食材明细:
猪头肉,蒜心,红椒,葱头,蒜,盐,生抽,鸡精,糖
蒜心炒猪面肉的做法步骤:
1.将猪头肉切片。
2.蒜心切好。
3.起油锅,爆香酸痛、红葱头、下猪面肉炒香。
4.下蒜心一起翻炒至断青,放些红椒丝,溜点水,用盐、生抽、糖、味精调味。
5.香味浓郁的猪头肉炒蒜心炒好了。
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【蒜苔炒肉】
食材明细:
五花肉100克,蒜苔300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许
【蒜苔炒肉】的做法步骤:
1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段
2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐
3、放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。
香肠蒜心
食材明细:
蒜心250克,香肠1条,蒜末适量,干贝汁适量
香肠蒜心的做法步骤:
1.蒜心去头去尾后洗净切段;香肠洗净后切片。
2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入香肠。
3.炒香后加入蒜心炒熟后加入适量干贝汁调味即可。
紫苏猪颈肉炒南瓜
食材明细:
主料::猪颈肉适量,南瓜适量,
辅料::紫苏适量,大蒜适量,葱花适量,
配料::橄榄油适量,胡椒粉适量,鸡精适量,盐适量,
紫苏猪颈肉炒南瓜的做法步骤:
1.烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的猪颈肉。
2.煎好一面再反转煎另一面。
3.放入切成丝的紫苏。
4.翻炒均匀盛起。
5.继续使用油锅,放入大蒜爆出香味。(偷懒没洗锅)
6.倒入切成片的南瓜。
7.大火翻炒的同时加入少许清水,调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
8.把煎好的猪颈肉倒入一起翻炒。
9.放入葱花即可熄火。
燥肉面
食材明细:
瘦肉,姜丝,蒜,甜面酱,海鲜粉,胡椒粉,酱,黄瓜丝,豆芽
燥肉面的做法步骤:
1.瘦肉绞好备用。姜丝,蒜蓉备好。
2.锅中放油,七成热后,放入姜、蒜爆香,放入肉茸翻炒均匀,炒出香味放入甜面酱,海鲜粉,胡椒粉。炒匀。
3.面条煮熟过凉水防治沾粘。
4.装盘后加上酱,黄瓜丝,豆芽,即可。
扁豆炒鸭心
食材明细:
主料::扁豆350克,白豆蔻3粒,鸭心500克,生姜1小块,桂皮1小根,草果1个,
辅料::调和油适量,五香粉少许,盐巴适量,味精适量,
扁豆炒鸭心的做法步骤:
1.材料:去除丝筋的扁豆350克 鸭心500克 桂皮1小根 草果1个 生姜1小块 白豆蔻3粒 调料:调和油适量 盐巴与味精适量 五香粉少许
2..鸭心洗净对切。
3..烧开水倒入洗净的鸭心焯水捞起沥干备用。
4..倒入调和油爆香五香料捞起倒入生姜。
5..放入扁豆爆炒断生。
6..倒入鸭心翻炒均匀。
7..倒入盐巴味精非常入味。
8..倒入五香粉翻炒均匀即可出锅。
小贴士:
扁豆的丝要处理好,不然吃的时候很影响口感,还有扁豆一定要炒熟哦。豆类食材都要炒熟比较健康。鸭心对切好再用水冲洗一遍,鸭心里面有凝固的血块。如果不洗关系也不大,就是影响美观。
生姜和五香料是去除腥味的哦。
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