“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国人从古至今都很看重食疗,自有文字记录以来,国人相信通过饮食可以提升健康。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?以下为小编为你收集整理的海米白菜(2),相信一定会对你有所帮助。
食材明细:
主料:大白菜(白梗)300克
辅料:胡萝卜50克,虾米25克,鲜香菇25克
调料:植物油20克,酱油5克,玉米淀粉5克,花椒粉3克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克
海米白菜的做法步骤:
1、将白菜去叶洗净,切成长条,下入开水锅中烫一下,捞出控水备用。
2、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。
3、海米泡开,洗净控干。
4、胡萝卜、香菇洗净切片。
5、葱洗净切丝,姜洗净切末。
6、炒锅注油烧热,下入葱、姜煸出香味,放入白菜、海米、胡萝卜、香菇、精盐及适量水,大火烧沸后改小火。
7、烧至汤浓,加入味精,用湿淀粉勾芡即可。
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瘦身减肥---海米扒白菜
食材明细:
主料::白菜心一颗,
辅料::干海米适量,葱适量,蒜适量,红辣椒适量,
瘦身减肥---海米扒白菜的做法步骤:
1.主料:白菜心一颗、干海米
配料:葱、蒜、红辣椒。
2.干海米用温水十分钟。
3.各种材料改刀备用。
4.各种材料改刀备用。
5.油锅爆香葱、蒜、红辣椒后。
6.加入泡发好的海米炒香。
7.再加入泡发海米的水。
8.再加入一些清水后。
9.倒入白菜叶,烧开后转小火炖三分钟即可。
炝白菜(2)
食材明细:
主料:白菜300克,
辅料:胡萝卜50克,
调料:香油15克,胡麻油15克,盐8克,大葱10克,醋10克,姜5克
炝白菜的做法步骤:
1.白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条;
2.用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩),用凉水过一下,控净水分,装在盘中;
3.香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝兑成汁,浇在菜上即成。
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