“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国人从古至今都很看重食疗,随着时间的发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否很关注健康食疗呢?经过搜索整理,小编为你呈现“缤纷水晶礼盒”,请收藏并分享给你的朋友们吧!
食材明细:
A 白糖:50克
水:500克
水晶糕粉:5克
麦芽糖:250克
B 果汁:250克
白糖:50克
水晶糕粉:7克
水:500克
日式甘露煮栗:1个
水晶馅:25克
凉果子皮材料
凉果子粉:250克
白糖:170克
水:260克
缤纷水晶礼盒的做法步骤:
1.将白糖和水晶糕粉拌匀,加入清水和麦芽糖,煮沸成透明状
2.将煮好的浆料装入活动漏斗中,倒入模具至六分满
3.放入水晶馅和甘露煮栗。(此上3步皆为A中材料)
4.按上述1~3步用果汁做出不同口味的水晶糕内馅,将所用馅料送入冰柜冷冻凝固。(B配方中用果汁替代麦芽糖,可以依据口味喜好自由选择不同味道的果汁哈~)
5.将凝固好的水晶糕内馅取出,脱模待用
6.将凉果子粉与白糖混合搅拌均匀
7.加入水,混合搅拌至白糖溶化
8.将7倒入电饭煲中,约2cm厚,蒸20分钟左右至透明状即可
9.将冷却的8等量切分成适当大小,擀成圆形的凉果子皮
10.在凉果子皮中包上不同口味的水晶糕内馅,用装饰绿叶包好,放入盒中即可
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水晶番茄
食材明细:
番茄500克,白砂糖30克
水晶番茄的做法步骤:
将西红柿洗净后,用开水烫一下,去蒂,去皮,切成橘子瓣块,排放盘中,把白糖均匀撒在番茄上即可。
小贴士:
夏季冷冻后食用,口感尤佳。西红柿营养丰富,尤其是维生素C的含量高,孕妇早期食用,有利于胎儿的发育,还能减缓早孕反应。番茄:西红柿忌与石榴同食。
【缤纷蔬菜粥】
食材明细:
主料::大米50克,玉米适量,胡萝卜适量,莴笋适量,
辅料::盐少许,
【缤纷蔬菜粥】的做法步骤:
1.准备好大米
2.准备好搭配的蔬菜。
3.大米洗净加入美粥煲里,注入适量水。
4.调入少许盐。
5.启动白米粥或者肉粥功能。
6.煮粥的同时把胡萝卜和莴笋切成小丁,玉米剥好。
7.下入开水锅里焯一下水,沥干备用。
8.待提示加料的时候,把蔬菜丁从投料口加入。
9.继续煮完即可。
【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心
食材明细:
主料::千层酥皮一份适量,
辅料::豆沙适量,苹果干适量,葡萄干适量,红枣肉适量,桂圆肉适量,
【豆沙礼盒酥】--- 特别适合女性的一款点心的做法步骤:
1.准备好千层酥皮。
2.准备好各种馅料。
3.把所有的果干和豆沙混合在一起,团好备用。
4.切下一块千层酥皮。(大小没规定,要多做就大些,少做就小些)
5.从中间平均分成两块。
6.把混合好的果干豆沙装入保鲜袋里,擀成和一份酥皮那么大小的块,然后铺在其中一份的上面。
7.盖上另外一块酥皮
8.平均分成六小份。
9.另外切几条小条的酥皮,像扎礼盒一样把她们依次绑好。
10.移入烤盘中,在表面刷上一层蛋液,放入预热好的烤箱180度,15分钟左右,至表面金黄酥脆。
小贴士:
诗心片语:
1:把各种果干和豆沙团在一起,这样既均匀,也便于制作。
2:在铺馅料的时候,装入保鲜袋里先擀平,这样比直接涂抹方便很多。
3:烤制的时间依据自家烤箱而定。
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