水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,厨师水平的高低,可以通过菜谱来了解。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你是不是在研究这些菜谱呢?小编特地为大家精心收集和整理了“玉米燕麦粥”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
食材明细:
玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麦片适量
玉米燕麦粥的做法步骤:
1.玉米渣洗干净,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗干净,把玉米渣和洗干净的大米放在锅里,放上三碗冷水
2.大火烧开水后转中火熬煮30分钟左右,要注意看火,不要让水溢出,若水溢出可把火调小一点,或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出
3.30分钟后把燕麦片用水冲开,倒进锅里,再次沸腾即可
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燕麦粥(1)
食材明细:
燕麦米60克,水360克
燕麦粥的做法步骤:
1.准备燕麦米,这种是洗的
2.放入锅中
3.加入适量的水(我是电高压锅,用360克水,你如果用普通锅,或电饭锅,水量要增加)按煮粥键即成
玉米粉燕麦粥(2)
食材明细:
玉米面,燕麦米
玉米粉燕麦粥的做法步骤:
1、首先将燕麦米放进清水中洗,然后取出燕麦米并放进冷水中。大概浸泡120分钟后就取出来,并把水控干。
2、将燕麦米放进锅中加水煮。
3、玉米粉的处理是先放进碗中,再加冷水搅拌均匀,再讲整碗玉米粉倒入锅中和玉米粉一起煮粥。同时用勺子不断搅拌。在煮粥的过程中,需要用汤勺搅拌燕麦米和玉米粉,使它们融合在一起。等到煮沸之后,再用小火煮15分钟就可以取出来食用了。
小贴士:
玉米粉燕麦粥味道很可口的哦,功效也很好。玉米含有丰富的钙、维生素E等,能有效降低血脂。玉米粉燕麦粥的材料很简单,做法也不难,要注意的是燕麦加入水后很容易变糊,所以在煮燕麦的时候一定要不停的搅拌,以免糊锅。
芋头燕麦粥
食材明细:
芋头,燕麦米,蜂蜜
芋头燕麦粥的做法步骤:
1、首先把芋头的皮去掉,然后用水洗干净,并切成块状。
2、将燕麦米洗干净并放进锅中,加入芋头块,再倒入清水一起煮。
3、将锅置火,先用大火煮沸,然后转小火煮熟。开大火煮粥,等到水沸了以后再用小火继续煮,煮成粥后就可以倒出来,最后用蜂蜜调味就完成了。
胚芽燕麦粥
食材明细:
燕麦片80公克,胚芽2大匙,枸杞子1小匙,果糖15克
胚芽燕麦粥的做法步骤:
1.)将200cc水煮沸备用。
2.)把全部材料混入沸水中焖煮5分钟即可。
油梨燕麦粥
食材明细:
速溶燕麦0.25杯,豆浆1杯,油梨0.25个
油梨燕麦粥的做法步骤:
1.燕麦豆浆或牛奶放在一个大碗中,微波炉加热2-4分钟(具体时间要按自己的喜爱而定。
2.油梨去皮切小丁放在燕麦碗中,再在微波中加热半分钟。
黑燕麦粥
食材明细:
黑燕麦片2把、大米2把、水1锅
黑燕麦粥的做法步骤:
1、大火烧开水,加入米和麦片;
2、滚15分钟转小火,慢慢煲至粘稠,中间搅拌数次且小心溢锅。
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