常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国人非常讲究食疗,自有历史记载以来,一些食疗方法已被科学所证明。你是否很关注健康食疗呢?下面由小编帮大家编辑的《西瓜奶露》,感谢您的参阅。
食材明细:
材料西瓜瓤250克,鲜牛奶250克,白砂糖300克,碎冰块适量
西瓜奶露的做法步骤:
1、将西瓜瓤捣烂后过滤,留西瓜汁备用。
2、在西瓜汁中加入白糖拌匀,再倒入鲜牛奶拌匀,放入冰箱冷藏。
3、食用时,在西瓜汁中加少许冰块即可(杯边可插一片柠檬做点缀)。
Tips
这道饮品去暑爽口,也可将西瓜换成其他时令水果,做法亦同。
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核桃奶露
食材明细:
去膜核桃100公克,鲜奶200㏄,黄砂糖60公克,再来米粉3/2大匙,水500㏄
核桃奶露的做法步骤:
1.将去膜核桃放入滚水中汆烫约2分钟,捞出沥干水分备用。
2.锅中倒入2碗油小火烧热,放入作法1炸至香味散出并呈棕黄色,捞出再次放入滚水中汆烫约30秒钟去除油分,捞出沥干水分备用。
3.将作法2的核桃与200㏄的水一起放入果汁机中搅打成汁备用。
4.锅中倒入300㏄的水以小火煮至滚开,加入细砂糖和鲜奶以中火煮至滚后改小火。
5.将再来米粉加入2又1/2大匙水搅拌均匀。
6.将作法5分次徐徐倒入滚开的作法4中并持续拌匀勾芡至再次滚开即可。
杏仁奶露
食材明细:
去膜杏仁200公克,去膜花生50公克,鲜奶150㏄,水600㏄,细砂糖80公克,再来米粉3/2大匙,熟白芝麻少许
杏仁奶露的做法步骤:
1.将去膜杏仁与去膜花生均洗净,泡水8小时以上后沥干水分备用。
2.将作法1的杏仁、花生与鲜奶、水一起放入果汁机中搅打成汁,滤除细渣备用。
3.将作法2倒入锅中以小火煮至滚开,加入细砂糖煮至均匀溶解。
4.将再来米粉加入2又1/2大匙的水搅拌均匀。
5.将作法4倒入滚开的作法3中拌匀勾芡至呈浓稠状,熄火盛入小碗,撒上熟白芝麻即可。
粟子奶露(1)
食材明细:
主料:良乡粟子肉约360克,片糖约150克姜3片,淡奶约900克,清水2杯,姜片2片。
粟子奶露的做法步骤:
1.将栗子肉用滚水浸片刻撕去外衣,倾入清水、片糖、姜片和栗子煮约10分钟,熄火浸焗5分钟再煮五分钟,待凉备用。
2.将半杯冰水和1用搅拌机搅至呈浆状,过滤后,倒入淡奶便成。
栗子煲滚后,经过浸焗再煲,会较不浸焗的来得松软和易黏。
奶香花生露
食材明细:
主料::花生50g,牛奶250g,
辅料::水适量,
奶香花生露的做法步骤:
1.准备好熟花生和牛奶
2.一起倒入豆浆机杯体中
3.加水,至900ml刻度线
4.盖好机盖,连通电源,选择”多功能“-”果仁露“,然后启动程序
5.待程序结束后,花生露就做好啦
小贴士:
1. 注意加液体的时候不要低于最低刻度线,我这台豆浆机最低水量刻度线是900ml;
2. 喝的时候可以按照自己的口味适量加糖的哈~
今明奶露(2)
食材明细:
主料:菊花一把,炒决明子一把,糯米1-2碗冰糖2茶匙,奶精适量
今明奶露的做法步骤:
1.药材加水煮滚,转小火煮15分钟,取汁。
2.将做法1之煮汁加调味料拌匀,撒少许菊花装饰即可。
鲜莲奶露
食材明细:
去皮新鲜莲子120公克,鲜奶200㏄,冰糖60公克,水500㏄,再来米粉1大匙
鲜莲奶露的做法步骤:
1.将去皮新鲜莲子去除苦蕊,放入滚水中稍微汆烫去除涩味。
2.将作法1的莲子放入汤锅中,加水至淹过约5公分高,以小火煮约45分钟至熟透,捞出莲子放凉备用。
3.取2/3作法2的莲子放入果汁机中,加入水搅打成泥倒入锅中,加入鲜奶和冰糖拌匀并以小火煮至滚开,再加入剩余的作法2的莲子。
4.将再来米粉加入1又1/2大匙水拌匀,淋入滚开的作法3中拌匀勾芡至呈浓稠状即可。
雪耳木瓜奶露
食材明细:
白木耳5公克,木瓜50公克,南北杏3公克,红枣3颗,牛奶500c.c,冰糖1大匙
雪耳木瓜奶露的做法步骤:
1.将白木耳泡水拣去根蒂后,用手撕成小片状备用;木瓜去皮切块备用。
2.取一汤锅,在锅中加入所有的材料及调味料,以大火煮开后再转小火继续煮10分钟即可。
奶香椰露草莓粥
食材明细:
东北大米75克,草莓3个,炼乳3小匙,椰奶3小匙,冰糖适量
奶香椰露草莓粥的做法步骤:
1.东北大米洗好后,温清水泡上20分钟后,加水大火煮开转文火,加少量冰糖。
2.粥快煮好后加炼乳,椰奶,用勺搅拌,再加入草莓丁,煮片刻后关火盖上盖闷3分钟即可。
西米木瓜奶露(1)
食材明细:
主料:西谷米45克,木瓜400克,
调料:牛奶300克,冰糖20克
西米木瓜奶露的做法步骤:
1.先将西米洗净,用清水浸约1小时,滴水备用。
2.木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小块,用榨汁机榨成木瓜汁,备用。
3.冰糖捣碎,加入鲜奶内,慢火煮热至冰糖完全熔解,加入西米略煮3分钟后,再加入木瓜汁,拌匀熄火,可热食。亦可待冷后,放入冰箱,冷冻后进食。
补血益气—红豆芋头奶露
食材明细:
主料::红豆150克,芋头150克,西米150克,牛奶250克,马铃薯淀粉1大勺,
辅料::开水2杯,
配料::冰糖适量,
补血益气—红豆芋头奶露的做法步骤:
1.红豆洗净,泡水8小时、捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。
2.芋头去皮,洗净,切小块。
3.西米放入滚水中煮熟,捞出,泡入冷水。
4.牛奶倒入锅中,加入2杯开水、煮开,放入芋头和红豆,用小火煮40分钟。
5.加入西米。
6.加入冰糖。
7.最后用太白粉水勾芡即可。
感谢您阅读“97美食网”的《西瓜奶露》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了露营火锅食材专题,希望您能喜欢!