“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着时间的推移,这些食疗文化并非随意编说。健康食疗怎么做才算是科学呢?小编为大家呈上收集和整理的炒豌豆苗(2),还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细:
主料:豌豆苗400克,
辅料:冬笋50克,
调料:植物油30克,盐2克,白砂糖10克,味精1克
炒豌豆苗的做法步骤:
1.拣去豌豆苗中的杂质,清洗干净,沥干水。
2.将冬笋去壳取肉洗净,先切薄片,再切极细的丝。
3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧到油冒青烟是放入豆苗和冬笋丝迅速煸炒,随即加入精盐、白糖、味精和少许开水,炒匀即出锅装盘,上桌供食。
97msw.Com扩展阅读
豌豆苗解酒汤
食材明细:
豌豆苗适量,油,冷水,盐
豌豆苗解酒汤的做法步骤:
1、将适量的豌豆苗洗净,沥干水分后备用。
2、中火烧热锅并加入少量的油,将豌豆苗放入锅中略为翻炒,倒入冷水,大火烧沸后调入适量的盐即可。
酒香豌豆苗
食材明细:
主料::豌豆苗250g,
辅料::老酒2汤匙,盐3/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖1/2茶匙,
酒香豌豆苗的做法步骤:
1.将豌豆苗洗净,去除豆苗尾部部分,沥干水分备用
2.锅中倒入适量油,然后倒入豌豆面翻炒几下
3.加入老酒,盐,糖,鸡粉,快速翻炒约30秒中左右即可出锅
4.装盘
小贴士:
1. 豌豆苗洗净之后尽量沥干水分,不然在炒豌豆苗时会出很多的水。
2. 豌豆苗很容易炒熟,所以用大火快速翻炒变色即可出锅,一定要快速翻炒。
健康食疗《炒豌豆苗(2)》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了豌豆怎么吃专题,希望您能喜欢!