“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”中国对食疗有着非同寻常的重视,在长期的生活中,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。我们该如何去看待健康食疗呢?经过收集,小编为您献上黑木耳生姜红枣花生汤,希望能对你有所帮助,请收藏。
食材明细:
黑木耳20克,生姜10克,红枣10克,花生米10克,清水500ml
黑木耳生姜红枣花生汤的做法步骤:
1.A.准备阶段
2.黑木耳提前用冷水泡发
3.红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净
4.洗净的红枣用刀在枣身上划一刀
5.剔除去里面的枣核
6.把所有的枣都剔核
7.花生米10克提前用冷水浸泡约10分钟
8.B.煮制过程
9.锅内放入清水500ml,放入准备好的所有食材,大火煮开
10.煮开后水面上会有大量的浮沫,用勺子撇去
11.再转小火煮至汤汁剩一半时即可
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红枣花生牛奶汤
食材明细:
带皮花生30克,红枣3粒,水600cc,牛奶300cc,冰糖2大匙
红枣花生牛奶汤的做法步骤:
1.将盐与水以浓度1%比例混合备用
2.花生洗净后放入作法1的盐水中泡开备用
3.红枣洗净后浸泡于冷水至开备用
3.取一汤锅,加入水及作法2的花生、作法3泡开的红枣,一起以大火煮至滚沸后,转小火煮至花生完全熟透、酥烂。
4.于作法3锅中加入冰糖,再放入牛奶拌匀后即可。
红枣黑木耳汤的作用
枣中含有丰富的铁和钙对于防治骨质疏松和贫血有重要的作用,所以大枣是治疗贫血的很好的食物,它含有丰富的铁和钙元素,另外常吃大枣还可以安神益脑,增强食欲。木耳中更是还有丰富的铁能够让人容光焕发,木耳能够增强机体的免疫力,所以红枣木耳汤,十分有营养,大家可以试一下,美味又健康。
木耳是木耳科真菌状如耳朵,系寄生于枯木上的一种菌类,富含铁、钙、磷和维生素B1等。1. 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光 焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;4. 黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。[1]
红枣1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞 转化的物质;2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
红枣中还有各种维生素,是维生素的天然宝库,红枣还可以抵抗机体过敏、宁心安神、益智健脑、增强人们的食欲。,而木耳还含有一种钙元素可以增强人的免疫力。红枣黑木耳汤,非常有营养,补气养血还可以让你容光焕发。不过要注意腹泻的人不能吃太多的红枣。
黑木耳煲红枣
食材明细:
木耳(水发)适量,枣(干)30克
黑木耳煲红枣的做法步骤:
将木耳、红枣洗净,放入锅内,加水适量,文火煎煮30分钟即可。
小贴士:
1. 凉血止血。2. 主治血淋、崩漏、痔疮。3. 黑木耳味甘,性平,能凉血止血,配伍红枣健脾益气。二药配伍,调理气血,是可用于一切出血性疾病的食疗之品。木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
桂圆红枣花生汤功效是什么
桂圆、红枣、花生这三种食材都是对人体大有裨益的食物的。这三种食材可以在一起做成好喝的汤品的。我们可能都是很喜欢吃桂圆红枣花生汤的,但是对于这种汤品的具体做法和功效都是不清楚的。为了我们大家的健康着想,我们需要认识一下这方面的知识。那么到底桂圆红枣花生汤功效是什么?下面就请小编给大家讲一讲吧。
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“落花生”。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
一、食材
桂圆 100克
红枣 100克
花生 100克
冰糖 1快
二、方法/步骤
1、准备好的用料。
2、桂圆去壳,清洗干净。
3、红枣,花生一样清洗干净。
4、倒进砂锅里面,加水,冰糖烧开。
5、改小火炖2个小时左右。
6、养身补血的桂圆红枣花生甜汤就做好了。
做好了桂圆红枣花生汤以后,就可以给大家喝了。我们都知道桂圆红枣花生汤是有补血功效的,但是对于那些已经上火了的人们是不合适的。我们可以给那些需要补血的人喝,这才对于他们的身体有一定的帮助的。最后也希望大家能够拥有一个健康快乐的人生!
木耳生拌洋葱
食材明细:
主料::木耳50克,洋葱半个,青红椒50克,
辅料::味极鲜适量,
配料::生抽适量,盐适量,白糖适量,大蒜适量,香油适量,花椒油适量,
木耳生拌洋葱的做法步骤:
1.准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干
2.洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟
3.木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分
4.大蒜切粒,青红椒切丝
5.焯好的木耳,洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中
6.加盐,鸡粉,香油,花椒油,白糖
7.几滴味极鲜提鲜,香油少许搅拌均匀
小贴士:
洋葱生吃杀菌防感冒效果较佳,在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉,也是各款菜式中常用的点缀配料
黑木耳瘦肉红枣汤
食材明细:
材料:
猪瘦肉300克,黑木耳30克,红枣20个。
黑木耳瘦肉红枣汤的做法步骤:
做法:
猪瘦肉洗净切片,用调料腌10分钟;黑木耳浸泡并洗净,红枣去核洗净。把黑木耳、红枣放入锅内煮沸,改用文火炖20分钟,放入瘦猪肉炖熟,加入味精、细盐即可。
可佐餐食用。
用途:
活血润燥 清肤除斑 面部色斑 面色萎黄暗黑 阴亏津枯 口渴欲饮
黑木耳银耳红枣汤功效
北方人喜欢喝汤,当然,很多南方人也喜欢喝汤,多数黑木耳都是由腐朽的树木来种植的,黑木耳吸收腐朽树木的养分,多数黑木耳都在寒冷的时候喝一口美味的汤水,那将是一种别样的享受,当然肯定有很多人喜欢喝黑木耳汤,因为其味道鲜美很受广大朋友们的喜爱,黑木耳银耳红枣汤也广受人们的喜爱。
黑木耳对胆结石肾结石膀胱结石等,内源性异物也有比较显著的化解功能,黑木耳所含的发酵和主见,具有促进消化道和位于要道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道使结石排出。
另外红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。
银耳还可以用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
总的来说,黑木耳银耳红枣汤对人们属于一种养生保健的汤,对那些内脏不好,肠胃不好的病人是非常有帮助的,当然,由于里面还有红枣所以,很多生完孩子的孕妇也是很好的,有利于这些孕妇的快速恢复,补血,调节妇女的月经不调,气血不足的作用,黑木耳银耳红枣汤对我们身体保健可是很有用的哦。
黑木耳红枣粥功效
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“夏暑人多患,清凉医者闲”,就是劝人在夏季多食用清凉的食物,减少因季节不适应暑热而生病的几率,因此夏季养生首重“清热”其次就是“滋阴润肺”。不要仅借助空调,冷饮来迅速降温,时间久了不仅容易感冒,也会消弱身体的抵抗力。从吃开始,用爱心为家人带来夏季的丝丝凉爽,煲一碗滋阴润肺、清热解暑粥。
黑木耳蒸吃有营养,但必须隔水蒸小时,然后可以用芝麻酱拌着吃,如果再加黄瓜拌会起到功半事倍的效果。降脂,防血稠,而且还有减肥的作用。
制作流程:
1:准备原料,黑木耳、红枣、大米、冰糖
2:将黑木耳放入温水中泡发,择去蒂,出去杂质,撕成小片。大米用水冲干净,浸泡
3:锅中放入1000ml水,黑木耳,红枣洗净放入锅内开始煮
4:水煮开后,放入大米,用勺子搅拌下,防止粘锅
5:大火煮开,改为小火煮15分钟(大火转换为小火可以煮出粥的清香)
食谱营养
木耳(水发) :黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。
黑木耳煲红枣所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
黑木耳性干味平,能凉血止血,清肺益气。红枣补脾胃虚弱,治血虚萎黄、血小板缺少症等,两者配合,调理气血,滋阴润肺,清热解暑。味道甘美,既有保健作用又有美容效果,并能延缓衰老。
黑木耳红枣枸杞汤的主要作用
在黑木耳红枣枸杞汤这道菜肴中,起主要作用的就是黑木耳这个食材,其他的都是次要的,起辅助作用的。但是,大家对黑木耳这个食材了解多少?又知道多少与其相关的小知识?只有全面了解这些内容,才能把黑木耳搭配好,让其作用发挥到最大限度,帮助人体增强抵抗力。
中医认为,木耳性平味甘,入胃、大肠经。而黑木耳,是木耳的一种。黑木耳源于木耳科真菌木耳、毛木耳或皱木耳的子实体,原为野生,现多为人工培植。
现代实验研究证明,寄生于不同朽木或基质上的黑木耳,所含成分与药理作用相异。一般说,黑木耳主要含有蛋白质、脂肪、多种维生素,以及钙、磷、铁等无机成分,具有抗血凝,抗血栓形成,促进免疫功能,调节血脂等广泛的药理作用。黑木耳作为食品,味甘淡,可随个人的喜爱任意添料调味,制成各种各样的美味佳肴,例如黑木耳红枣枸杞汤。
黑木耳红枣枸杞汤为补品,药力平缓,故只宜用于轻症缓症或亚健康者的日常保健,若遇重症急症当需配伍他药或作为治疗辅助品。此外,还具有一定的滑肠作用,故脾虚消化不良或大便稀烂者忌用;。黑木耳和红枣、枸杞一并熬汤,可健脾,长期喝,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
不管是从日常生活的角度,还是从中医的角度去评价黑木耳红枣枸杞汤,对人们的身体帮助都是很大的。在黑木耳红枣枸杞汤中,黑木耳的作用是不容忽视的,具体的作用体现在哪也为大家介绍完毕,如果感觉这个汤适合自己就放心喝吧!
红枣花生的功效有哪些
红枣是营养价值特别高的食物,具有益气补血的功效,女性每天都应该吃红枣,具有养颜的效果。而且花生也富含丰富的蛋白质,补血安神,可以刺激肠胃蠕动。因此有很多人喜欢将红枣和花生放到一起熬粥。二者相结合,其营养更丰富,可以补充人体所需要的各种微量元素。一起看看红枣花生的功效有哪些吧!
赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘。
枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
关于红枣花生的功效有哪些就为大家介绍到这里了,所以大家在平时生活中应该多吃红枣和花生,老少皆宜,而且做法十分简单。红枣花生粥开胃养胃,尤其是对胃部不好的人来说更是最佳的食疗方法。在了解了红枣花生的功效之后,大家不妨自己动手试试吧!
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