俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗文化已在中国普及,随着社会的进步,这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何正确地看待健康食疗呢?下面,小编为大家整理的“肺炎草茶”,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
肺炎草20g,茅根20g,水2000㏄
肺炎草茶的做法步骤:
1.将肺炎草、茅根洗净后,与水一同置入锅中,先以大火煮至沸腾后再转小火续煮约1小时。
2.将肺炎草、茅根捞起后,静置待凉即可。
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官草保肝茶
食材明细:
五爪金英20g,山九层塔20g,黄水茄20g,木棉20g,水鸡爪20g,苦地胆20g,眝麻根20g,杠香藤20g,榄仁叶20g,柳仔茄20g,水3000㏄,红糖适量
官草保肝茶的做法步骤:
1.将所有材料洗干净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转以小火熬煮1小时。
2.将所有材料过滤后,依个人喜好加入适量红糖或冰糖(亦可不加糖),放凉后冰于冰箱即可。
百草养肝茶
食材明细:
牛大力40g,蛇舌草40g,鸡骨草20g,山槴子10g,金钱草10g,龙吐珠5g,金银花5g,去豆夹5g,水2500㏄
百草养肝茶的做法步骤:
1.将所有材料洗干净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转以小火熬煮1小时。
2.将所有材料过滤后,不需加糖,即可饮用。
治风热感冒——鱼腥草茶
食材明细:
主料::鱼腥草1把,
辅料::水适量,蜂蜜适量,
治风热感冒——鱼腥草茶的做法步骤:
1.抓一把鱼腥草择去杂质,用清水洗净。
2.分摘好叶和根。
3.烧开适量冷水。
4.水烧开后,放鱼腥草下锅。
5.加盖,煮几分钟马上关火。
6.待水稍凉一些,加一些蜂蜜,味道会好一点。喝水,吃鱼腥草。
小贴士:
1不要像熬其他的中药那样长时间地去煮鱼腥草。干品鱼腥草久煮,抗炎成分就挥发掉了。
2实在没有条件煮水,比如在上班的时候,也可以直接拿干品鱼腥草泡茶喝。多用一点鱼腥草,冲入沸水,多泡一会,也能有作用。
3如果是煮干鱼腥草,冷水下锅,水开后一分钟即可,只用喝水。煮过的鱼腥草不要倒掉,下次喝的时候还可以加水,用同样的方法再煮一次后喝掉。一共可以煮3次,正好够一天的量。可以连续煮三次,把三次的药汤混合在一起,效果更好。
肺炎吃什么食物好?肺炎不能吃什么
一、肺炎吃什么食物好
1、雪梨
肺炎吃雪梨有一定的润肺功效。雪梨味甘性寒,含苹果酸,柠檬酸,维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2个,小孩可以吃1个,如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。
2、萝卜
萝卜是根茎类蔬菜,含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等,生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。
3、川贝
川贝适用于感冒、肺炎、支气管炎等的无痰或少痰干咳,或肺结核易引起的咯血的剧咳等,但并非一切咳嗽均可服用。如大叶性肺炎的咳嗽痰多,吐铁锈色痰;肺脓疡的吐稠痰、脓痰;支气管扩张的吐泡沫痰;肺癌的咳嗽多痰、吐带血的痰;肺不张的排痰困难;以及老年人的慢性腐败性支气管炎等,就不宜用川贝止咳。应在使用大量抗生素的情况下,并佐以祛痰药如桔梗、紫菀、款冬等。犹有甘草,可保护滋润气管粘膜,使痰液排出、咳嗽减轻。
4、大白菜
大白菜性平,味甘,有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食,适应于急慢性肺炎。
二、肺炎不能吃什么
忌食多糖之物糖分是一种热量补充物质,功能单纯,基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重病情。
忌瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。
忌辛辣食物辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
忌油腻厚味肺炎患儿消化功能多低下,若食油腻厚味,更影响消化功能,必要的营养得不到及时补充,以致抗病力降低。因此,不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子,以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去,乳母也应少吃油腻,以免加重病情。
忌生冷食物若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作体内阳气,而阳气受损则无力抗邪,病情也难痊愈,故应忌食,特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。
吃什么食物预防肺炎?
肺炎的高发病率严重危害着人们身体健康,所以学会一些预防措施就变得非常有必要了。其实有很多食物就可以起到清肺润肺的作用,也可以帮助清除肺部受到的感染。为此小编已经找到了许多种能够发挥该功效的食物,接下来就会逐一的详细讲述出来,快来一起看看吧。
1、板栗烧猪肉:取板栗250克,瘦猪肉500克、盐、姜、豆豉各少许,将板栗去皮,猪肉切块,加盐等调料,加水适量红烧,熟烂即可。
2、奶汤锅子鱼:取活鲤鱼1尾,火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、奶汤、鸡、鸭、肘子和骨头炖的汤)适量,将鲤鱼去鳞剖膛,除去内脏、洗净后切成瓦块状与葱姜一起投入炒勺颠翻几次,加料酒、盐等调料,然后加入奶汤,再加适量的火腿片、玉兰片、香菇片、炖3分钟即可食用。
3、秋梨膏:取秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,冰糖、适量。先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁,加热熬膏,入冰糖溶化后,再用蜜收膏,可早晚随意服用。
4、黄精煮冰糖:取黄精30克,冰糖适量,将黄精洗净,用清水发泡,置砂锅内,再放人冰糖,加水适量,煎煮后饮汤,日服2次。
5、丝瓜藤液:秋后剪断丝瓜藤,套上一只瓶子,茎断处有汁液流出,滴尽为止,瓶满再换,每日饮服。
6、清肺汤:取银花10克,牛蒡子12克,鱼腥草15克,桑白皮10克,生甘草6克,将上五味加水煎服,日服2次。
现在想必大家都知道吃哪些食物可以预防肺炎了吧,如果自身已经出现有轻微的不良反应,不妨就赶紧做类似食物吃一些,说不定就可以及时遏制住病情的发展。不过食疗的效果毕竟是有限的,一般来说只能起到预防的作用,并不能作为治疗方法。
肺炎应该吃什么饭?
肺炎是一种常见的疾病,它不分年龄,会通过空气在人与人之间进行传播,引起这种病症的主要原因有很多的因素,就比如现在大气环境越来越差就会有许多的病毒,所以我们想要避免这种病的发生就要做到在日常的生活中尽量避免到人多的地方去,要注意带好口罩。那么入关患有肺炎的患者要注意什么呢?肺炎应该吃什么饭呢?
肺炎病人的饮食应以病人的康复、营养物质的补充和增加机体的抗病能力为原则。总的原则是进食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。对于伴有发热的肺炎患者更应注意多饮水,这样不仅可使机体水分的丢失得到补充,还有利于细菌毒素的排泄及降低体温。同时多食用一些水果,不宜大量食用含脂肪丰富的食物。
对于那些原有慢性肺病的肺炎病人,因为机体长期处于带病状况,各种营养物质进入人体吸收有限,导致体质较差,要注意食用高蛋白食物。呼吸困难者取半卧位并给予氧气吸入。给予高蛋白、高热能、高维生素、易于消化的饮食,鼓励病人多饮水,每日至少2000毫升-4000毫升。:应维持足够的入量,给以流食如人乳、牛乳、米汤、菜水、果汁等, 忌辛辣油腻食物:肺炎属急性热病,消耗人体正气,影响脏腑功能,易于导致消化功能降低,食物应以高营养、清淡、易消化为宜,不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品,以免中焦受遏,运化不利,营养反而不足。油腻之品大多性属温热,可以生内热,湿滞为痰,不利于肺气的早日康复。
看来饮食习惯上的注意对患有肺炎的患者还是非常有必要的,所以我们要尽量避免一些有刺激性的食物,多吃瓜果蔬菜对病情是十分有帮助的,能够有一个健康的身体是每个人都希望的,那么患有肺炎的患者赶紧来看一下到底吃什么会对病情有帮助吧!
肺炎患者吃什么呢?
人都是吃五谷杂粮的,难免会出现各种各样的疾病,其中肺炎就是一种非常常见的疾病,大多数有吸烟史的人,出现肺炎的几率会更高,当出现肺炎的时候,大多数人的症状都会表现为剧烈的咳嗽,有时还会伴有严重的哮喘,那么肺炎患者在治疗的同时在饮食上应该注意什么呢!
在日常的饮食中,如果能注意多吃富含优质蛋白质的食物。如精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等。以提高人体的免疫力。免受外来病原的侵袭。
肺炎患者在进食时要注意适当的多吃一些动物肝脏、鸡蛋黄、鱼肝油、奶油等维生素含量较高的食物。维生素对提高人体免疫力,抑制病毒合成等方面有着重要作用。
因此,肺炎患者要注意多吃番茄、菜花、猕猴桃、苹果等富含维生素的新鲜水果、蔬菜。体内缺硒的患者在日常饮食中要注意多进食富含硒的食物,如大麦、鱼虾、动物肾脏、海藻、糙米等食物。
1)饮食疗法:
①贝母粥;先以粳米100g和砂糖适量煮粥,待粥成时,调入川贝母粉末5~10g,再煮二、三沸即可,上、下午温热分食。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。
②竹沥粥:粳米50g煮粥,待粥将成时,兑入竹沥50~100ml,稍煮即可,早晚或上下午温热分食。用于咯吐脓痰或间有神志欠清者。
③苏子粥:苏子15~20g,捣烂如泥,用水煮取浓汁,去渣,入粳米50~100g,冰糖适量,同煮成粥,早晚温热服食。用于咳嗽气喘者。
④大蒜粥;紫皮大蒜30g,去皮,将蒜放沸水中煮10分钟后捞出,然后将粳米100g,放入煮蒜水中,煮成稀粥,再将蒜放入粥内,同煮片刻即成,早晚温热服食。用于肺炎霉菌感染者。
⑤银杏石苇炖冰糖:白果20粒,去壳、衣、捣破,与石苇30g同放瓦锅中,加水2碗,煮至1碗,去渣,入冰糖15g,溶化,饮服。用于咳嗽、咯痰、气喘者。
⑥百合糖水:百合60~100g,加糖适量,水煎,饮食。
⑦川贝雪梨煲猪肺:川贝10g,雪梨2个,猪肺250g,雪梨去皮切块,猪肺切块漂去泡沫,与川贝同放入砂锅内,加冰糖少许,清水适量,慢火熬煮3小时后服食。用于阴虚痰热者。
⑧山药粥:干山药片45~60g(或鲜山药100~120g)粳米100~150g,同者粥,早晚温热服食。用于气虚痰浊者。
当出现肺炎的时候一定要注意提高自己的免疫力,在饮食上要多吃一些高蛋白的东西,多吃一些食物蔬菜,对辛辣刺激肥腻的东西最好不要吃,肺炎这种病对人体的危害非常大,所以一定要引起足够的重视,在积极配合治疗的同时,自我调理也很重要。
成人肺炎饮食注意什么?
很多的朋友在得了肺炎这个疾病之后,都会认为这只是一种呼吸道的疾病,所以饮食上面就没必要怎么注意了,其实这种想法是非常错误的,想要让这个病好的更快,那么在饮食上面也是需要非常注意的,这也是非常重要的一关,那么我们在得了肺炎到底应该怎么饮食呢?
病毒性肺炎患者吃什么好?
①吃高营养容易消化的饮食。主食可吃米饭、面条、馒头、面包等,副食多吃肉、鱼、蛋、家禽和豆制品。一般每日早餐加鸡蛋1只,午、晚餐 各加肉类2-3两。
②发高热、食欲不振可吃半流质饮食,如大米粥、包子、馄饨等。副食如肉糜炖蛋、肉圆、蒸鱼等,每2-3小时吃1餐,每日6餐。也可吃流质如 牛奶、豆浆、米汤、麦乳精、藕粉、肉汤、鸡汤、炖蛋等,每日6餐。因流质供应热卡与营养素不足,故不宜长期采用。
③多吃清热生津的瓜果,如梨、西瓜、黄瓜、冬瓜、荸荠、桔柑等。
疗方一:
材料:柚子肉5瓣,白菜干60克,北芪15克,猪瘦肉250克。
做法:诸药共煲汤服食,每日1剂,分两次服。
材料:百合50克,薏米200克
做法:加水5碗,煎成3碗,分3次服,每日1剂。
疗方二:
材料:核桃仁、冰糖各30克,梨150克
做法:共绞碎,加水煮服。每次1匙,每日3次。
材料:杏仁10克(去皮尖打碎),鸭梨1至2个,冰糖适量。
做法:先将鸭梨切块去核,与杏仁同煮,梨熟加入冰糖,代茶饮用。
知道了肺炎的饮食需要注意的方面,专家还特别的支出了,如果得了肺炎,那么一定要注意不能抽烟还有喝酒也是不行的,而且在平时的时候,尽量少吃味道比较重的食物,只有正确的保养才会让疾病的治疗拥有非常好的效果。
露草
食材明细:
A.洋菜粉2公克,水50㏄,水麦芽10公克,B.白豆泥馅100公克,抹茶粉少许,水少许,D.方型烤盘1个,粗孔筛网1个,E.洋菜粉2公克,水150㏄,F.红豆粒馅适量
露草的做法步骤:
1.将洋菜粉与水倒入锅中,加热拌煮至沸腾后转中小火,继续拌煮至洋菜粉完成溶化后,再加入水麦芽拌煮均匀后,再加入白豆泥馅拌匀至呈光滑黏稠状后离火,再加入调匀的抹茶粉与水后拌匀放凉后,再使用粗孔网筛过筛备用
2.将材料E倒入另一锅中,加热拌煮至沸腾后转中小火,继续拌煮至洋菜粉完成溶化后即可倒入方型烤盘,待冷却凝固后切成小丁状备用。
3.将红豆粒馅分成每个20公克后,先搓圆,再用筷子将作法1轻夹沾黏于红豆粒馅外后,再加上少许作法2点缀即可
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