“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国食疗文化渊远流长,自有历史记载以来,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?也许下面的“润肺杏仁饭”正合你意!更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细:
杏仁10公克,薏仁30公克,白米100公克,白木耳8公克,水120㏄
润肺杏仁饭的做法步骤:
1.白木耳用冷水(材料外)浸泡约10分钟至发涨,沥干水分切小块;薏仁用水(材料外)浸泡约1小时后沥干,备用。
2.糙米洗净后沥干水分与杏仁及作法1的材料一起放入电子锅中拌匀加入水,浸泡30分钟,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。
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润肺茶
食材明细:
主料::枇杷叶适量,龙利叶适量,陈皮适量,罗汉果适量,蜜枣适量,
辅料::鸡蛋适量,水适量,
润肺茶的做法步骤:
1.备材料
2.所有材料清洗好后放锅内,加入量的冷水
3.煮沸约15分钟后捞起鸡蛋,去壳后重投锅内
4.加盖继续煮1小时左右
5.待润肺茶煮沸至喝起来有甘甜味,即可关火
小贴士:
如想更甜就下点冰糖
润肺羹
食材明细:
白果,银耳,西米,冰糖,莲子,红枣,水果
润肺羹的做法步骤:
先将银耳、莲子、冰糖各适量(冰糖忘拍了,很关键的一样主料,决不能省),放到高压锅里压二十分钟(或小火熬一个小时),至银耳软糯、莲子酥烂。
然后打理白果和提子。白果的根部都有一个小芽,有点苦,最好挖掉,不然影响口感,大人无所谓,小孩子肯定不愿意吃。注意,白果小孩子一次不要吃超过五粒。大人不要吃超过十粒。(不过我经常吃过掉。)
提子需剥皮。(觉的麻烦也可以葡萄干代替,或不放也无所谓。)
熬好冰糖银耳莲子后,将其他的材料放入(水果视个人爱好,我放了半个梨、半个苹果、十几粒提子)、再大火烧开,小火熬半小时即可。
小贴士:
需要注意的是:白色润肺之品也有寒热之分。
如果孩子身体有不适的时候,熬这个羹就要注意搭配,比如:风寒感冒或寒咳,就不要放梨(性凉偏寒)、苹果(性平偏凉)等、冰糖可改为红糖。如果是风热感冒或热咳,就不要放红枣(性温)、西米(性温)
雾霾天必喝润肺甜品雪莲子银耳杏仁羹
食材明细:
主料::雪莲子适量,野生银耳适量,桂圆干适量,杏仁片适量,枸杞子适量,
辅料::水适量,
配料::黄冰糖适量,
雾霾天必喝润肺甜品雪莲子银耳杏仁羹的做法步骤:
1.1准备好各种食材
2.银耳、雪莲子、杏仁隔夜泡发好,桂圆、枸杞子冲洗干净
3.注入足量水
4.开大火烧开再转小火煲2个小时左右
5.再加入冰糖、枸杞子煲至糯软即可。
小贴士:
注:时间有限的童鞋们也可用电压力锅煲,省时省力也很美味滴!
润肺梨子汁
食材明细:
梨子1颗,柿子1/2颗,姜汁10㏄,冷水100㏄,黑糖粉适量
润肺梨子汁的做法步骤:
1.柿子、梨子洗净去皮后切丁。
2.将所有材料(黑糖粉除外)放入果汁机中,姜汁可依据个人口感调整量或决定是否添加。
3.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.可依据个人口感决定是否添加黑糖粉。
感谢您阅读“97美食网”的《润肺杏仁饭》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了润肺止咳专题,希望您能喜欢!