“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”国人非常看重食疗,随着历史的发展,这些食疗方法很多是经过时间验证的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?小编收集并整理了“冰糖雪耳炖雪梨”,欢迎分享给你的朋友!
食材明细:
银耳,红枣,梨,冰糖,枸杞几棵
冰糖雪耳炖雪梨的做法步骤:
1.将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;
2.将红枣冲洗干净备用;
3.将梨洗净去皮后,切成小片;
4.将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;
5.待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可。
97mSw.com相关阅读
秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水
食材明细:
主料::雪梨一个,雪耳半个,
辅料::冰糖适量,
秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水的做法步骤:
1.原材料图:我是二个人份量的,雪梨一个,雪耳,冰糖适量
2.雪耳洗干净后,用水泡发,雪耳会泡发大的,不需要用一个,用半个就可以了
3.雪梨去皮去心,切块备用
4.小煲加水放上雪梨煲二十分钟
5.二十分钟后加上泡发好的雪耳,(泡雪耳的水记得要倒掉),加上雪耳后再煲上十分钟
6.最后加上冰糖,关火盖上盖子三分钟让冰糖溶化即可,甜度多少个人定量冰糖的数量
冰糖炖雪耳对身体有哪些好处
“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”国人非常看重食疗,随着观念的更新,食疗越来越被科学所证明。怎么样才能做到健康食疗的呢?小编帮大家整理了冰糖炖雪耳对身体有哪些好处”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
很多的人喜欢喝汤,尤其是雪耳对我们的身体有很多的好处,因此喜欢吃雪耳的人可以来学习一下制作的方法进行学习制作雪耳,这样能够很好的保证身体的健康,尤其是可以来学习制作进行制作,那么喜欢冰糖炖雪儿的人来进行制作,那么冰糖炖雪耳对身体有哪些好处呢?
冰糖炖银耳的做法详细介绍 菜系及功效:幼儿菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 支气管炎食谱
口味:甜味 工艺:炖冰糖炖银耳的制作材料: 主料:银耳(干)10克
调料:冰糖10克教您冰糖炖银耳怎么做,如何做冰糖炖银耳才好吃 1. 银耳泡在温水里约1小时,去除硬的部分,洗净后,再泡在水里。
2. 锅里加水和冰糖,放在火炉上,待冰糖溶解后,倒入容器里,将泡过的银耳放入浸泡。
3. 把银耳放入蒸锅里蒸1个小时,银耳可用糖浆作成非常清淡的点心。 鸡蛋冰糖炖银耳的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 脾调养食谱 滋阴食谱
口味:甜味 工艺:原炖鸡蛋冰糖炖银耳的制作材料: 主料:银耳(干)15克,鸡蛋70克
调料:香油1克,冰糖10克教您鸡蛋冰糖炖银耳怎么做,如何做鸡蛋冰糖炖银耳才好吃 1.银耳用温水泡发后,去蒂洗净撕成片。
2.锅内加适量水,倒入银耳用小火煮至银耳熟透为止。
3.将冰糖放另一锅中,加水用小火烧至融化。
4.鸡蛋取蛋清,加水适量,搅拌均匀后倒入冰糖内,烧沸滤去浮末,然后与银耳搅拌,出锅前加香油即可。 小帖士-健康提示:
功效:滋阴活血。银耳中含有的银耳多糖有抗肝炎、促进骨髓造血机能提高的作用,有助于慢性肝炎和糖尿病的治疗。
本品营养丰富,滋阴活血,能有效降低胆因醇,对心肺也有一定的保护作用。
中医认为:银耳清肺热、益脾胃、生津滋阴,补中益气;鸡蛋性平味甘,有滋阴初血、养心安神的功效。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法, 如果喜欢上述的制作的方法来进行食用,这样能够很好的保证身体的健康,可以对我们身体有很多的好处,因此可以来学习一下并且尝试制作保证身体健康,那么快来学习制作吧,如果还有问题可以咨询我来了解。
菊花冰糖莲子雪耳羹
食材明细:
菊花,雪耳,莲子,冰糖,红枣,枸杞各适量
菊花冰糖莲子雪耳羹的做法步骤:
1、用热水将雪耳、菊花泡发开,雪耳去蒂洗净后撕成小片。
2、莲子用水泡十五小时以上,做时用牙签捅去莲心,洗净。
3、将红枣、枸杞洗净待用。
4、砂锅中加凉水,放入银耳、莲子,加盖开大火烧沸,改微火(炉芯中的一小朵火)炖一小时,中途不要揭盖搅拌。
5、炖上一小时后下红枣、冰糖,续炖十分钟。再下枸杞,再炖十分钟,从下红枣后就要常揭盖搅动,以免生锅。
6、煲到自己需要的浓稠度时,起锅装碗里即成。
小贴士:
选雪耳的时候,不要买很白的那种,要买黄黄的,很白的是漂白过的。原色的泡到水里自然会白。
莲子不要选那种很白的,有点微黄的煮起来更有口感。
枸杞与红枣购买时注意不要买到发潮的。
冰糖炖雪梨(2)
食材明细:
主料::雪梨2个,枸杞子少许,
辅料::甘汁园冰糖20克,
冰糖炖雪梨的做法步骤:
1.准备所需材料。
2.雪梨去皮洗净,去核切小块。
3.切好的雪梨放入碗中,加入冰糖和枸杞子。
4.上锅加盖大火蒸15分钟,转中小火再蒸30分钟即可关火。
5.出锅后可趁热食用,也可晾凉后放冰箱冷藏后食用。
6.成品图。
7.成品图。
小贴士:
冰糖可根据个人喜好增减:雪梨可以不去皮,但是一定要搓洗干净表皮。
雪耳木瓜炖奶
食材明细:
雪耳一块,牛奶一支,冰糖适量,木瓜半只
雪耳木瓜炖奶的做法步骤:
1.雪耳浸发水半小时,膨胀后剪去根部黄色部分,再剪成小块备用;木瓜去瓤切小块备用。
2.倒一锅水加入雪耳、木瓜、冰糖,水要没过所有材料大火煮开转中小火炖30分钟,再转小火炖15分钟至雪耳软糯。
3.加入牛奶250ML中小火再煮开即可。
小贴士:
功效: 雪耳柔软滑糯、富含天然植物性胶质,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥之功效 木瓜有健脾消食的作用、独有的番木瓜碱具有强烈抗癌活性 木瓜酶对乳腺发育很有助益,催奶丰胸的效果显著 木瓜所含营养容易被皮肤直接吸收,经常进食有助于皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润 木瓜含有大量维生素C 这么简单的一个甜汤,喜欢的话自己也可以动动手做一个跟朋友家人分享一下(*^__^*)
美容养颜雪耳炖
食材明细:
主料::雪耳4克,
辅料::新疆大枣1粒,枸杞少量,冰糖适量,
美容养颜雪耳炖的做法步骤:
1.雪耳原料。
2.称重4克两人份。
3.大枣枸杞冰糖备用。
4.雪耳用干净的清水浸泡大概15分钟。
5.浸泡好了放锅里炖。
6.大火烧开、是不是能看出一点胶质了。
7.大火烧开以后放红枣枸杞冰糖。
8.在给大水火烧开。
9.放最小火炖20-30分钟 就能有满满的胶原蛋白啦。
10.满满的胶原蛋白成品。
小贴士:
这款靓汤特别适合女性、长期吃还能减少暗斑、调理内分泌、月经不调、神经衰弱的妹纸们可以经常做来吃吃,养颜又美容一举几得呢?。
川贝冰糖炖雪梨(1)
食材明细:
雪梨,冰糖,枸杞,川贝粉,白开水
川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:
1.把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2.把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。
3.上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。
小贴士:
**川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝。
冰糖木瓜炖双雪
食材明细:
木瓜1个,雪梨1个,冰糖适量,姜2-3片,雪耳
冰糖木瓜炖双雪的做法步骤:
1.木瓜洗干净去皮切块,雪梨洗干净去皮切块、姜去皮切2-3片、雪耳用温水泡软后切碎备用。
2.炖盅加入适量的开水,放入适量冰糖调味(适合自己的甜度)后,加入所有材料。
3.隔水清炖2小时左右即可。
喜欢《冰糖雪耳炖雪梨》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炖平鱼专题,希望您能喜欢!