“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着观念的更新,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。你对健康食疗的态度是什么呢?由此,小编为你收集并整理了茨实薏米粥欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
食材明细:
大米,东北米,糙米,小麦,红麦,茨实适量,薏米适量
茨实薏米粥的做法步骤:
1.茨实及薏米洗净。
2.将杂粮洗净,浸软1小时。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
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薏米茨实眉豆排骨汤
食材明细:
薏米,茨实,眉豆,排骨,无花果
薏米茨实眉豆排骨汤的做法步骤:
1.排骨用姜片焯水十分钟左右,美国的排骨很臊气,用来煲汤的话,不焯水不行;
2.焯完水后把材料全倒进电饭锅里,大半锅水,先按做饭那按钮,那个才够火把豆子煮烂,豆子、茨实薏米煮到开花时,再换煮粥那档,一直煮都好为止,大概两小时左右。
3.看,豆子基本煮开,排骨煮得很软了
小贴士:
这汤基本属清补凉性质,不太寒凉,大人小孩均适宜。谢谢!
山药薏米粥
食材明细:
小米100克,薏米30克,莲子15克,枣(干)10克,山药30克,白砂糖30克
山药薏米粥的做法步骤:
将山药,薏米,莲肉,大枣与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。
用法:空腹食用,每日2次。
小贴士:
效用:健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。脾调养药膳小米:小米忌与杏仁同食。山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
茯苓赤豆薏米粥
食材明细:
薏米100克,茯苓20克,赤小豆50克,白砂糖30克
茯苓赤豆薏米粥的做法步骤:
1.先将赤小豆浸泡半天,与薏米共煮粥。
2.赤小豆煮烂后,加入白茯苓(磨粉状)粉,待粥煮熟时加白糖少许即成。
小贴士:
健脾祛湿,清热解毒,祛黄疸。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。 赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
红豆薏米粥(1)
食材明细:
红豆,薏米,水,冰糖
红豆薏米粥的做法步骤:
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
花生薏米粥的功效?
薏米是非常常见的一种保健食材,一般在超市里面都是可以买到的,很多人不了解薏米的功效,所以很少的使用,其实薏米有非常好的抗癌作用,小编平时会用薏米和花生一起炖粥,因为花生当中含钙量是非常高的,可以促进人体的生长发育,骨骼有非常大的好处,那么花生薏米粥,到底有什么样的功效呢?
抗癌
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
健脾胃
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。
能偶促进身体发育
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,多吃花生可以促进人体的生长发育。
促进细胞生长提高智力
花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
抗老防衰
花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,经常吃花生,有益于人体延缓衰老,所以花生又有“长生果”的称号。
薏米的去湿功效是非常显著的,所以一些遗精或者是遗尿的患者,是不可以食用的,薏米在清洗的时候也需要注意,一定要用冷水轻轻的淘洗,不要用力的揉搓,清洗完之后可以用冷水浸泡一会,这样才可以更快的煮烂,吃起来口感也会更好。
糙米薏米粥的功效?
薏米是经常用于饮食的一种食材,一米确实对于我们的体质改善有一定的帮助,它的营养价值是非常高的,而且经常吃一些薏米还可以起到防癌的作用,而且薏米是非常容易消化的,不论是用于滋补身体,还是用于医疗方面,作用都会非常的缓和有效,很多朋友在平常的时候也会做薏米粥,薏米粥的具体功效都有哪些呢?
1.【美白肌肤】:
薏仁因富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效!
食用方法:将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用或者每次3-5克熟薏米粉,用温开水冲服早晚两次。
百合薏米粥:将薏米50克、百合15克洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。
特点:甜香,热糯,略有清香味。
功效:此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。
2.【促进新陈代谢】:
薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。
食用方法:钱草苡米粥,将金钱草30克,放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁,放入意米100克煮成粥,加适量糖即成。
功效:利尿,排石,通淋。
作用:主治肾结石,尿路结石。
3.【防止脱发】:
具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
食用方法:将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用。
4.【抑制骨骼肌的收缩】:
薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。
薏米粥,不仅可以美白皮肤,而且还可以促进身体的新陈代谢,利尿和消除水肿的作用,有些便秘的患者吃一些薏米,还可以缓解便秘的情况帮助排便,也可以起到减肥的作用,有些爱美的女性可以经常吃一些薏米粥来美容,尤其对于祛斑有非常好的作用。
红枣薏米小米粥
食材明细:
主料::红枣20粒,薏米仁50克,小米50克,
辅料::糖少许,
红枣薏米小米粥的做法步骤:
1.所有食材
2.红枣、薏米仁、小米洗净
3.锅中放水放入薏米仁加盖大火煮开改小火煮10分钟
4.放入小米
5.放红枣加盖大火煮开改小火煮20钟
6.最后放少许糖出锅
绿豆莲子薏米粥(1)
食材明细:
薏米3杯,绿豆1杯,莲子15颗,蜂蜜少许
绿豆莲子薏米粥的做法步骤:
1.将薏米摊开,挑去黑仁及杂质
2.绿豆挑去坏豆和杂质
3.莲子逐颗检查、去芯
4.三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上
5.将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米6cm
6.大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即可使用
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