“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你收藏保存了哪些菜谱呢?于是,小编为你收集整理了可爱的迷你饭团。欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
食材明细:
糯米,黑米,鱿鱼丝适量,面线鱼适量,紫菜适量,香菇适量,荷叶一张,鸡蛋一个,芝麻少许
可爱的迷你饭团的做法步骤:
1.将糯米和黑米洗净(比例为4:1),在冷水中浸泡2小时;鱿鱼丝,面线鱼,香菇和紫菜洗净泡软备用。
2.用荷叶将泡好的糯米和黑米包起来,放入蒸笼蒸熟。
3.将备好的鱿鱼丝等所有材料切碎,加入鸡精,胡椒粉拌匀,并将倒入锅中将水分煸干,用大碗盛出,将蒸好的米饭倒入碗中。
4.向大碗里打入一个鸡蛋,加少许精盐,将鸡蛋,米饭和各种材料拌匀。
5.戴上一次性手套,将拌好的米饭捏成饭团,用保鲜膜包装进饭盒,放冰箱冷藏。食用的时候,蒸10分钟或者用微波炉加热,裹上芝麻即可。
小贴士:
温馨提示: 黑米含有丰富的维生素B1、B2、B6、B12、铁、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素。具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。
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饭团的做法
材料:
糯米黑米(比例为4:1),鱿鱼丝,面线鱼,紫菜和香菇适量,荷叶一张,鸡蛋一个,芝麻少许
步骤:
1将糯米和黑米洗净,在冷水中浸泡2小时;鱿鱼丝,面线鱼,香菇和紫菜洗净泡软备用。
2用荷叶将泡好的糯米和黑米包起来,放入蒸笼蒸熟。
3将备好的鱿鱼丝等所有材料切碎,加入鸡精,胡椒粉拌匀,并将倒入锅中将水分煸干,用大碗盛出,将蒸好的米饭倒入碗中。
4向大碗里打入一个鸡蛋,加少许精盐,将鸡蛋,米饭和各种材料拌匀。
5戴上一次性手套,将拌好的米饭捏成饭团,用保鲜膜包装进饭盒,放冰箱冷藏。食用的时候,蒸10分钟或者用微波炉加热,裹上芝麻即可。
温馨提示:
黑米含有丰富的维生素b1、b2、b6、b12、铁、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素。具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。
可爱的巧克力糖
食材明细:
主料:黑巧克力酱适中,草莓巧克力酱适中,牛奶巧克力酱适中
辅料:饼干适中
可爱的巧克力糖的做法步骤:
1,拿出巧克力酱们,放入碗中。
2,把热水放入碗中,将巧克力融化。
3,将融化了的巧克力挤入模具中
4,把另一个模具填满,然后放入饼干。
5,把它们都放入冰箱
6,冷藏完即可。
7,成品。
可爱鲷鱼烧的做法
小朋友要吃鲷鱼烧,我用2个鸡蛋做了12个鲷鱼烧。做了两种口味,小宝喜欢南瓜泥的,姐姐喜欢豆沙馅的,一会会就光盘啦!哈哈,哄娃神器啊!做法超简单,搅拌搅拌即可,百分百成功哒,喜欢的小伙伴收藏哦!
材料:
鸡蛋2个,糖40g,蜂蜜30g,牛奶140g,黄油40g,低粉160g,玉米淀粉40g,泡打粉5g,南瓜泥、豆沙适量,,
可爱鲷鱼烧的做法的做法步骤:
步骤1鸡蛋+蜂蜜+糖+牛奶
步骤2用手动搅拌器搅拌均匀。
步骤3低粉、泡打粉、玉米淀粉混合过筛,用打蛋器搅匀
步骤4加入融化的黄油,搅匀
步骤5搅匀后过筛一遍,面糊装入裱花袋。
步骤6三明治机换上鲷鱼烧模具,预热1分钟,刷少许油。
步骤7挤上适量面糊,放入红豆馅,再挤一点面糊盖住豆沙
步骤8盖上盖子烤2分钟就可以啦
步骤9南瓜泥也是一样
步骤10色泽金黄啊!
步骤11好可爱
步骤12超好吃的鲷鱼烧就做好啦,简单又美味!话说蓝宝这个三明治机还不错哦,小巧便携高颜值,已经解锁了鲷鱼烧和三明治,改天来做华夫饼✌️!
可爱的小雪人
食材明细:
芝麻汤圆6只,椰蓉丝适量,巧克力3只,枣皮少许,牙签3根,如:盐如:1勺
可爱的小雪人的做法步骤:
第1步准备好巧克力和汤圆盘子上放准备好的椰蓉丝
第2步大火煮开水,芝麻汤团入锅,汤团浮起,并膨胀起来即可把椰蓉平铺在碟子上,捞起汤圆沥干水分,趁热在椰蓉上来回滚动,均匀粘满椰蓉
第3步放入盘中,汤圆上面插上牙签,套上巧克力的包装纸做围巾再放上另一个裹好椰蓉丝的汤圆
第4步把红枣皮做嘴巴,用黑芝麻做眼睛,巧克力做帽子,嘻嘻,可爱的小雪人就做好了,是不是很萌呀~
小贴士:
煮好的汤圆要趁热在椰蓉上来回滚动,均匀粘满椰蓉~
可爱字母意面
食材明细:
字母意面80克,青椒2个,番茄1个,番茄酱,调料等
可爱字母意面的做法步骤:
1.字母意面入沸水煮10分钟左右,捞出。看看一个个字母和数字形状的意面在锅中的样子,可爱吧?
2.番茄去皮切小丁,青椒洗净也切小丁。
3.锅烧热,入油,爆香蒜末、番茄丁和少量番茄酱。
4.倒入字母意面和青椒丁,依你自己的口味加盐、胡椒等调料。
5.翻炒均匀,出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《可爱的迷你饭团》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饭团的做法专题,希望您能喜欢!