厨房是生产美食的基地,正是在厨房,美食的文化基因得到了进化,在这里,来自五湖四海的食材汇聚在一起,而调料的使用也非常有讲究,美食的生命力则是厨师给赋予的。有请阅读小编为你编辑的火龙果的漂亮切法,请收藏并分享给你的朋友们吧!
原料:火龙果
切法一:
1、将火龙果洗净,纵向切成均匀的四瓣。
2、取四分之一瓣火龙果,用刀子小心将果肉和皮分离开。
3、将果肉切成等距离的片状,用牙签交错码放。
切法二:
1、取四分之一瓣火龙果,用刀子小心将果肉和皮分离开。
2、用平刀沿火龙果的上端横向切一刀口,用平刀纵向切成等距离的块状,用牙签交错码开,再将顶部的果肉摆上即可。
切法三:
1、将火龙果洗净,纵向对半剖开,切厚片。
2、用平口刀在火龙果表皮上斜切一刀口,切透表皮。
3、将火龙果上不的皮、肉分离。
4、沿火龙果中部切开。
5、将火龙果切开幷分离。
切法四:
1、将火龙果洗净对半剖开。
2、用挖球器将火龙果果果肉挖成球状,火龙果皮可以做为盛水果的容器。
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冬季吃火龙果利健康
在厨房肯定有很多的注意事项,有很多的厨房小窍门跟小百科。就让97美食网的小编来为您带来与厨房百科相关的知识,为您解答疑惑。97美食网小编特为您推荐"冬季吃火龙果利健康",请您翻阅!
冬季吃火龙果利健康
冬季吃火龙果利健康
核心提示:冬天要进补,为何要吃凉性食物?
赶紧来看看:
最近南京早晚的气温一直偏低,具有香辣特色的川菜、湘菜、火锅料理等持续火爆,专家提醒,冬季不要为了增加热量而一味偏食高热量食品,适当吃些凉性食物也有利于健康。郑先生是南京一家私企的业务经理,经常在外面应酬,大部分会餐的地点都在比较高档的火锅店或者川菜馆。最近几天,郑先生觉得咽喉不适,到医院一检查才发现自己患上了咽喉炎,单吃西药也没什么效果。
冬季空气干冷,很多市民喜欢偏食辛辣、高热量的食物,而且活动量相对不足,非常容易造成体内积热不能适时散发而出现体内蕴热的现象。
根据内热所在的部位不同,常有不同的临床表现,如上焦蕴热者可表现为上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜溃疡等;中焦蕴热者可表现为舌苔厚、尿黄、便秘、口渴等;下焦蕴热者常可诱发或加重膀胱炎、痔疮等。
对于肠胃健康的读者朋友们来说,在冬季若能根据自己的身体情况,适量吃一些凉性食物,对身体的健康还是有所帮助的。比如冬季常喝点凉白开水则有预防感冒、咽喉炎的功效。
尤其是早晨起床喝杯凉白开水,能使肝脏解毒能力和肾脏排洗能力增强,促进新陈代谢,增加免疫功能。果蔬方面,不妨适量摄入白萝卜、冬瓜、雪梨、火龙果等。
漂亮的黄瓜围片怎么切?
这几天一堆的事挤一块儿堆着……今天没新菜,咱们玩点小花样。
在外面吃饭,眼红过人家大盘子里漂亮的黄瓜围片没?那什么,从今天开始,咱都不眼红,咱自己切,自个家没事的时候也给菜盘围个边~~~~~~
小技巧,一看就会的漂亮黄瓜围片~~~
步骤:
1.取一段黄瓜,对半剖开
2.黄瓜切面朝下,切一头相连的连刀片。(两刀相连,第三刀切断。)
3.打开看看,就是下图这样
4.把中间那片朝里头卷起来
5.弄几片摆一块儿看看,漂亮吧
6.还有,如果连切4刀连刀片,第5刀时再彻底切断
7.把左右倒数第二片卷起来,看下图~
没菜,光放几片黄瓜花都很美咧……
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