吃到向往的美食是一件令人高兴的事,美食的差异充分地体现了地域的差异。人们到一个地方旅游,首先是找当地美食,很多人回到家乡,也和游客动作一样。你记忆中不可遗忘的美食有哪些?下面是小编帮大家整理的紫薯牛奶西米露,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料: 紫薯 150g, 荷兰乳牛乳酪牛奶 1盒, 西米 50g,
调料: 长寿深山野蜜 适量,
紫薯牛奶西米露的做法步骤:
1.准备材料。
2.紫薯加适量清水煮。
3.煮开后小火煮软。
4.开水倒入西米,煮至半透明,熄火焖10分钟,再开火煮至9成熟熄火焖至透明。
5.用凉开水冲2遍。
6.把紫薯西米倒入容器。
7.加适量牛奶。
8.加适量蜂蜜。
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紫薯椰汁西米露(2)
食材明细:
主料: 西米 ,
调料: 椰汁 , 荷兰乳牛乳酪牛奶 ,
紫薯椰汁西米露的做法步骤:
1.西米放冷水中煮至透明捞出沥干入冷水中浸泡,这样做出来的口感更爽滑有弹劲儿
2.紫薯隔水蒸透切小块。
3.将椰汁牛奶西米紫薯中和在一起拌匀,放冰箱冷藏后即可食。
水果牛奶西米露
食材明细:
主料: 荷兰乳牛乳酪牛奶 ,
调料: 西米 50克, 白糖 , 水 100毫升, 木瓜 , 猕猴桃 ,
水果牛奶西米露的做法步骤:
1.煮开一小锅水,放入西米大约50克,水开了后,转最小火,闷煮将近一个小时,看到西米中间没有白色的点就可以了,沥干冲凉水,并再次沥干。
2.加入白砂糖和适量水100毫升,中火煮到白糖溶化,水基本被西米吸收关火。
3.加入水果丁(我用了木瓜、猕猴桃和黄桃罐头),加入牛奶搅拌均匀即可。
牛奶芋头西米露
食材明细:
主料: 芋头 250, 西米 100g, 荷兰乳牛乳酪牛奶 250g,
调料: 白糖 适量,
牛奶芋头西米露的做法步骤:
1.准备食材.西米拿碗洗下.
2.芋头洗净..切皮
3.然后切成块.备用
4.锅内注入适量清水煮开,放入西米用大火煮开10分钟后..把香芋放入西米在煮15分钟...
5.最后加糖和倒入牛奶即可
6...奶味飘香扑鼻...美味享用
牛奶西瓜西米露
食材明细:
主料: 西米 200g, 牛奶 1盒,
调料: 西瓜 适量,
牛奶西瓜西米露的做法步骤:
1.西米,牛奶准备好
2.西米倒入水中浸泡(我只泡了一下下,实际上泡20~30分钟最佳)
3.开火开始煮
4.煮成中间还剩一点点白时,捞出放入冷水中,这样会使得口感更佳Q
5.再次煮开捞出装入碗中
6.倒入牛奶
7.加入事先准备好的西瓜,放入冰箱冷藏半小时即可
紫薯球
食材明细:
主料: 紫薯 750g,
调料: 调和油 适量, 绵白糖 适量, 面粉 适量,
紫薯球的做法步骤:
1.紫薯洗净,从中间切开。
2.紫薯放蒸锅,大火蒸熟,用筷子很容易插进去即好。
3.紫薯去皮用勺子把紫薯压碎。
4.放入适量面粉和白砂糖。
5.倒入适量奶
6.搅拌均匀。
7.用手心搓成小球。
8.锅里倒油烧热。
9.小火,放入紫薯球稍微炸一下,时间不要长,本身紫薯就是熟的。
10.炸好装盘即可。
紫薯泥
食材明细:
主料: 紫薯 500g,
调料: 黄油 适量, 元贞糖 适量,
紫薯泥的做法步骤:
1.紫薯
2.紫薯洗净
3.把紫薯装入保鲜袋放入微波炉高火6分钟
4.6分钟后紫薯熟了
5.然后紫薯去皮
6.去好皮的紫薯再次放入保鲜袋里粘粹
7.粘好的紫薯泥
8.锅内放黃油加熔化
9.然后放入紫薯泥煸炒均匀
10.最后放少许糖拌匀出锅
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