吃饱吃好是中国人的生活追求之一,人们脑海中对一个地方的印象通常就在当地美食上。人们每到一个地方首选品尝当地美食,不吃吃地方美食将令人遗憾一生。你旅游中对哪些美食印象最深刻?小编特意为大家收集整理了“柠檬蜂蜜玛芬”,仅供你在工作和学习中参考。
食材明细:
主料: 低筋面粉 200g, 牛油 100g, 鸡蛋 2个,
调料: 白糖 100g, 长寿深山野蜜 50ml, 柠檬 1个, 泡打粉 适量,
柠檬蜂蜜玛芬的做法步骤:
1.低筋面粉筛好后和泡打粉,盐混合搅拌均匀备用 柠檬皮泡丝用搅拌机打碎,肉汁同样打碎。
2.牛油室温放软2个小时切粒加入砂糖打至羽毛状后逐个加入鸡蛋打均匀。
3.低筋面粉分3次加入面粉快速轻轻搅拌均匀后分2-3次加入柠檬丝和柠檬肉汁混合搅拌均匀。
4.可选择纸杯倒入蛋糕糊(八分满)或者全部倒入模型内。
5.烤箱180度预热10分钟 烤箱180度 中层烤30-40分钟即可。
97mSw.com相关阅读
巧克力核桃玛芬
食材明细:
主料: 低筋面粉 100克, 黄油 50克, 巧克力 100克, 南山益生菌酸奶 100毫升,
调料: 食盐 3克, 泡打粉 5克, 白糖 50克, 鸡蛋 2个, 核桃(鲜) 40克, 柠檬汁 15毫升,
巧克力核桃玛芬的做法步骤:
1.先将鸡蛋、黄油提前取出,回软到室温,低筋面粉加入泡打粉、盐混合均匀,过筛两次后备用。巧克力切成碎块,放入碗中隔水溶化成巧克力液;
2.黄油回软到室温后,用打蛋器打发,直到出现羽毛状花纹;
3.在打发好的黄油中依次加入鸡蛋、酸奶、柠檬汁,白糖再次搅打均匀;
4.然后慢慢倒入溶化好的巧克力液拌匀;
5.最后倒入过筛的面粉、核桃仁,用铲子上下翻拌均匀,倒入玛芬模具中,大约7-8分满,放入提前预热好的烤箱中,180度烘烤30分钟,出炉后用牙签轻轻划以下四周即可脱模。
紫米桑葚玛芬
食材明细:
主料: 燕麦片 0.5杯, 鸡肉 2个, 荷兰乳牛乳酪牛奶 2大匙,
紫米桑葚玛芬的做法步骤:
1.烤箱预热180摄氏度
在碗里加鸡蛋和2勺牛奶
2.在另一碗里把干的粉拌匀
慢慢加入蛋液
拌匀,但不要用力搅, 太干就稍多加一点牛奶
3.放覆盆子
玛芬模子里抹好油(或用纸玛芬杯),倒满2/3,用不了的玛芬模里注满水
4.每个粗粒中间放一个桑葚,烤15-20分钟,直到插入一根牙签再拔出来不粘任何东西为好
在烤好的玛芬上撒粗粒砂糖
低脂杏仁巧克力玛芬
食材明细:
主料: 德芙原粒什锦巧克力 0.5杯, 玉米面 0.2杯, 鸡蛋 3个, lindt orange intense dark chocolate 橙子味黑巧克力 适量,
调料: 食盐 适量, 泡打粉 1小匙, 白糖 小匙,
低脂杏仁巧克力玛芬的做法步骤:
1.干的原料杏仁,玉米面,黄豆面,亚麻子,泡打粉,白糖在一个容器里,
2.再加入原味道酸奶,凉水,鸡蛋,和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏(200摄氏度),
3.和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏(200摄氏度),
4.把面糊倒在玛芬模子里(不用纸杯的话要在模子里摸点油),
5.烤20-23分钟,关火。
6.烤盘拿出来每个玛芬上放一片巧克力,放回烤箱两分钟或到巧克力融化,拿出来,把融化的巧克力摸匀就可以啦。
柠檬蜂蜜黄瓜汁
食材明细:
主料: 黄瓜 200g,
调料: 柠檬汁 适量, 长寿深山野蜜 适量,
柠檬蜂蜜黄瓜汁的做法步骤:
1.把黄瓜切成块,准备好蜂蜜和柠檬。
2.黄瓜加入搅拌机里,挤上柠檬汁。
3.加入适量的蜂蜜。和凉开水。
4.搅打10秒钟,倒出虑出渣即可。
柠檬蜂蜜菊花茶
食材明细:
主料: 柠檬 20g, 冰糖 10g,
调料: 菊花 4朵, 长寿深山野蜜 适量,
柠檬蜂蜜菊花茶的做法步骤:
1.准备好菊花 柠檬 冰糖和蜂蜜。
2.柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,再切成片。
3.杯中放入菊花和冰糖。
4. 再加入柠檬片。
5.注入开水后,稍凉后加入蜂蜜。
6.搅拌均匀即可。
百里香玛芬蛋糕
食材明细:
主料: 低筋面粉 200g, 牛油 100g,
调料: 食盐 1g, 泡打粉 2g, 鸡蛋 2个, 荷兰乳牛乳酪牛奶 50ml, 白糖 120-150g,
百里香玛芬蛋糕的做法步骤:
1.低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用,百里香洗干净擦干切碎备用。
2.牛油室温放软2个小时后混合砂糖用电动打蛋器打至羽毛状后加入百里香打均匀。
3.全蛋逐个打入内用电动打蛋器打均匀后分2-3次倒入牛奶打均匀。
4.面粉分2-3次倒入内轻轻快速搅拌均匀备用。
5.把蛋糕糊倒入蛋糕纸杯内 约八分满即可。
6.烤箱180度预热10分钟烤箱中层,烤30-35分钟即可。
感谢您阅读“97美食网”的《柠檬蜂蜜玛芬》一文,希望能解决您找不到地方美食的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蜂蜜食用专题,希望您能喜欢!