不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材,你对哪些食材情有独钟呢?以下由小编收集整理的《黑胡椒香煎胡萝卜口磨》,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
口蘑15个,胡萝卜半根,黑胡椒少许,油3勺
黑胡椒香煎胡萝卜口磨的做法步骤:
第1步清洗完口蘑后,摘掉茎,晾起备用,胡萝卜切丁,放入口蘑中下油8成熟,放入口蘑,煎至出水
第2步撒入盐,黑胡椒粉,装盘。
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黑胡椒香煎杏鲍菇
食材明细:
主料::杏鲍菇200g,
辅料::精盐10g,黑胡椒10g,
黑胡椒香煎杏鲍菇的做法步骤:
1.准备食材:杏鲍菇洗净
2.准备调料:精盐、黑胡椒粉
3.将杏鲍菇切斜刀厚片
4.电饼铛刷油预热
5.把切好的杏鲍菇放入饼铛,盖上煎烤
6.水分煎出,出现金黄色,翻面煎另一面。
7.同时撒精盐和黑胡椒粉,煎入味即可。
8.一盘香喷喷的黑胡椒香煎杏鲍菇就做好了。
小贴士:
1、建议火大一点,煎出来的比较好吃。
2、黑胡椒会有微辣,如果有小孩吃,可酌情少放。
黑胡椒牛肉胡萝卜意面(1)
食材明细:
主料::意面150g,牛肉70g,胡萝卜70g,香菇7颗,
辅料::黄瓜50g,黑胡椒酱10g,
黑胡椒牛肉胡萝卜意面的做法步骤:
1.水烧开,焯香菇~香菇在水中多待会儿~同时,将准备好的胡萝卜,牛肉切丁备用。
2.胡萝卜切丁。
3.牛肉切丁。
4.香菇取出切丁,备用。
5.意面下锅。放一点盐~一点油。
6.另起一锅~热油~放入牛肉胡萝卜丁一起翻炒~牛肉变色后放入黑胡椒酱~一小勺~继续翻炒~翻炒均匀后放入香菇丁和黄瓜丁~继续翻炒~黄瓜轻微变色后停火,出锅。同时意面也煮熟了~起锅~摆盘~
小贴士:
可以换成自己喜欢的各种食材~少盐~减脂期间一定要少盐~
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