国人历来讲究食不厌精,生命的意义,很大程度上来自于美食,美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。你身边人对美食的观点是什么呢?小编花时间特意编辑了葡萄干莲子汤,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
食材明细:
葡萄干50克,莲子100克
葡萄干莲子汤的做法步骤:
1. 莲子剖开去芯。
2. 葡萄干洗净。
3. 去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。
小贴士:
葡萄干的用量30~50克皆可。此汤具有益肝、安胎的作用。葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
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竹笋莲子汤
竹笋莲子汤
原料:干竹笋25克,鲜莲子50克,嫩丝瓜50克,笋片50克。
调味料:精盐、味精、清汤各适量。
竹笋莲子汤的做法:
1.先将于竹笋用冷水泡发,修去两头,洗净泥沙,切成斜形块,放在冷水中浸泡。
2.鲜莲子在外水中煮10分钟,去除莲衣捞出,洗净,用冷水浸泡。
3.嫩丝瓜刮去外皮,去子,切成菱形片。
4.将竹笋、莲子、笋片一起放入开水锅中,焯4分钟后放入丝瓜片,约2分钟后捞出,盛入汤碗中。
5.净锅中加入清汤,烧开后加精盐、味精调味,浇入汤碗中即成。
特色介绍:汤味鲜美,滋补佳品。
功效:强心安神、滋养补虚、防癌抗癌、有降血压、预防消化道肿瘤等作用。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
香蕉葡萄干牛奶
食材明细:
牛奶30克,香蕉25克,糙米20克,巧克力10克,葡萄干10克,柠檬汁5克
香蕉葡萄干牛奶的做法步骤:
1. 将香蕉轮切成5毫米的圆片,洒上柠檬汁。
2. 碗中倒入糙米薄片,可用儿童专用的巧克力口味薄片,再加入香蕉,葡萄干,倒入牛奶。
小贴士:
这是在忙碌的时候,可以简单做成乳制品食物,除了香蕉之外还可利用草莓、奇异果、橘子等搭配牛奶,可多加一点,多下一点功夫活用薄片,就能让营养更丰富。葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
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多吃葡萄干,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。多吃葡萄干,不做冰美人!在这里给大家介绍一款葡萄干饼干,不仅简单容易,而且味道好极了!
食材配方
主料:
低筋面粉
130g牛油
75g葡萄干
35g蛋液
1勺辅料:白沙糖
60g
做法 共8个步骤
1.首先把牛油软化,加入白糖进行搅拌
2.加入一大勺蛋液,进行搅拌,一定要把蛋液和牛肉都充分搅匀
3.把葡萄干切碎备用,如果买的葡萄干比较小颗的,就不用切
4.切好的葡萄干放入牛油内一起搅匀
5.加入低筋面粉,拌成面团
6.用手把面团整形成长方体.保鲜膜包好并放入冰箱冷冻至硬。大约半小时左右
7.取出冻好的面团,切成小块
8.放入烤箱,上下火,175度,烤18分钟左右即可
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葡萄干蛋糕
烘焙菜鸟的我做的第一份烤箱蛋糕。 光是看样子,还可以哦,可是味道吃起来像是发糕。 这个粉是微波炉一分钟蛋糕粉。里面有4小包,一共200克。 所以我准备4个鸡蛋,
食材配方
主料:
蛋糕粉
200g辅料:
花生油
30g鸡蛋
4只葡萄干
15g白砂糖
200g做法 共13个步骤
1.准备食材,每个精准称量哦!
2.鸡蛋打进盘子里,蛋白蛋黄不分离。
3.直接开启打蛋器打蛋。
4.打到蛋液起泡时加入花生油。
5.用筷子轻轻搅拌均匀。
6.筛进蛋糕粉(我见其他人都是筛进去的,是不是防止蛋糕粉结块?)
7.用打蛋器搅拌均匀。
8.蛋糕盘刷油,同时预热烤箱。
9.倒进蛋糕液。
10.加入葡萄干。
11.烤箱180度,中层,上下火,烤20分钟。
12.出炉,趁热脱模。
13.美美的享受早餐。
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葡萄干馒头
糖分摄取多了终不好,馒头又没什么味道,于是想着将葡萄干与面粉揉在一块那不是挺好的吗,又有味、糖分还不多。 蒸出来大家还都挺喜欢的呢。 试试吧,不错哦。
食材配方
主料:
面粉
250g葡萄干
100g辅料:发酵粉
适量
做法 共7个步骤
1.发酵粉用温水调开,倒进面粉中,面粉用筷子搅成絮状。
2.用手揉成光洁的面团,密封、放在温暖的地方发酵。
3.待面团发成2倍大,表面撑蜂窝状就发好了。
4.将面团铺开,上面撒上葡萄干。
5.卷起来,揉出里面的空气。
6.将面团揉成长形,切段。盖上湿布静至30分钟。
7.大火、沸水、蒸15分钟,再焖3分钟就好(^o^)/~
葡萄干吐司怎么做好吃 葡萄干吐司
葡萄干吐司
前几天买了葡萄干,葡萄干特别甜,我不爱吃很甜的东西,我就想了个办法用葡萄干做面包,这样就不会觉得很甜了,做出来的面包也很好吃
食材配方
主料:
高筋面粉
牛奶
鸡蛋
葡萄干
黄油
盐
酵母
糖
做法 共11个步骤
1.把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分
2.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
3.20分钟后放入葡萄干搅拌2分钟
4.整形后放入面包机发酵1小时
5.发酵至2到2.5倍,用手指插入不回缩
6.排空气醒15分钟
7.擀成长方形
8.由上向下卷起
9.放入模具盒里进行第二次发酵
10.发酵至8分满,烤箱180度预热5分钟放入烤箱,上下烤30分钟
11.30分钟出烤箱放涼
山药鸡腿莲子汤
山药鸡腿莲子汤
材料:山药100克,鸡腿1个,莲子5颗,豌豆苗80克。
调料:高汤300毫升,盐、胡椒粉各少许。
山药鸡腿莲子汤的做法
1、山药去皮,洗净,切成条状;鸡腿切块,入沸水中氽烫,捞出。
2、油锅烧热,加入高汤煮沸,放入鸡腿块、莲子和山药条,以小火炖煮约80分钟。
3、放入豌豆苗稍焖,加盐及胡椒粉调味即可。
功效:健脾益胃,养心安神。
鸡腿蘑的营养价值
鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白254克,脂肪33克,总糖580g,纤维73克,灰分120g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的3483%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的6517%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]
小提示
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲藕猪心莲子汤
莲藕猪心莲子汤
材料:莲藕300克,猪心200克,水发莲子、香菇各40克,枸杞少许
调味料:盐、鸡粉各2克,胡椒粉3克,料酒8克,姜片少许
莲藕猪心莲子汤的做法
1、将莲藕去皮洗净,切滚刀块;香菇洗净,切片;莲子洗净;处理干净的猪心切片;枸杞洗净。
2、砂煲加水,倒入香菇、莲子、莲藕、猪心、枸杞,再淋入少许料酒,放入姜片,用大火煮沸后转小火煲煮约2小时至食材熟透。
3、加盐、鸡粉、胡椒粉调味即可。
营养功效:养心安神
莲藕有助于调中开胃,益血补髓,安神健脑;猪心有缓解心悸不眠的食疗作用。加莲子,此汤能更好地缓解神经衰弱。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
木瓜红枣莲子汤怎么做好吃 木瓜红枣莲子汤
木瓜红枣莲子汤
现在是木瓜上市的季节,就是价格很高,我这一般都论个卖,一个8元,有700克左右。秋天到了皮肤被夏天的阳光晒了一夏天,色素沉着,斑点都出来了,爱美是女人的天性,那
食材配方
主料:
木瓜
400g莲子
50g红枣
100g辅料:
冰糖
20g蜂蜜
50g做法 共10个步骤
1.材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖
2.把莲子和红枣用水泡泡洗净
3.放在煮锅里用加冰糖
4.加水一起煮
5.煮到莲子大枣变软就熟了
6.把木瓜切开
7.用勺子挖掉籽
8.把煮好的红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面
9.上笼
10.大火蒸十分钟左右就好了。
南瓜红枣莲子汤怎么做好吃 南瓜红枣莲子汤
南瓜红枣莲子汤
南瓜莲子红枣汤是一个美容养颜汤,很适合春天食用。南瓜甜甜的,是一位可以降糖的蔬菜,红枣选的是新疆大红枣,很甜,莲子炖起来很糯,很好喝的养颜汤。
食材配方
主料:
南瓜
300g红枣
100g莲子
100g辅料:
盐
适量
做法 共6个步骤
1.新鲜南瓜
2.南瓜去皮去籽,放水烧汤
3.放入莲子同煮
4.放入红枣同煮
5.放点盐
6.南瓜红枣莲子汤做好了
葡萄干蛋黄饼干怎么做好吃 葡萄干蛋黄饼干
葡萄干蛋黄饼干
儿子喜欢吃酥松奶香味十足的饼干,家中正好有熟蛋黄,我怕吃了会发胖,就把做饼干里的糖和油降低,做出来的味道还不错。
食材配方
主料:
低筋面粉
100g玉米淀粉
100g葡萄干
10g辅料:
玉米油
70g糖
30g鸡蛋黄
4只
做法 共9个步骤
1.蛋黄 糖 低粉和玉米粉已混合 玉米油
2.玉米油和糖放入调料盆里搅拌均匀
3.把蛋黄粘粹放入盆中搅拌均匀
4.再放入低粉和玉米粉
5.揉成光滑的面团醒30分钟
6.取一面团揉成小圆球
7.放在铺有油纸的烤盘里
8.然后用手指按扁放上葡萄干,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤10分钟
9.10分钟后取出烤箱放凉
杏仁葡萄干吐司怎么做好吃 杏仁葡萄干吐司
杏仁葡萄干吐司
喜欢吃面包,更喜欢吃葡萄干做的面包。前几天去批发市场买了二斤葡萄干,这几天就变着法儿吃葡萄干面包了。越吃越上瘾了,几乎每天都做面包吃呢。
食材配方
主料:
高筋面粉
葡萄干
酵母
盐
黄油
鸡蛋
牛奶
白糖
做法 共12个步骤
1.除黄油、葡萄干外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。
2.葡萄干去杂质洗净。
3.放入黄油继续搅拌40分钟。
4.面团能拉出薄膜就可以做面包了.
5.面团发酵至2---2.5倍大小。
6.将面团滚圆,排出空气,松驰10分钟.
7.将面团整理成长方形。
8.放入葡萄干。
9.自上而下圈起成筒状。
10.放入吐司盒中。
11.放温暖处 发酵至2倍大左右,刷上蛋液,撤上杏仁片。
12.放入己预热5分钟的烤箱190度,中下层上下管烤35分钟左右 ,出炉。
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