生活的意义,一定程度是吃好,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,希望你也能通过美食让心情好起来。你喜欢美食吗?因此,栏目特意整理了米汤,还请多多关注我们网站!
食材明细:
大米。
米汤的做法步骤:
取大米适量,炒至焦黄色,加入水,白糖,盐,茶叶,煮至米开花即可。
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米汤青菜
米汤青菜
材料:米汤300克,青菜50克,枸杞10克
调料:盐3克
米汤青菜的做法
1、青菜洗净切碎;枸杞洗净沥干。
2、锅中下入米汤煮沸。
3、再倒入青菜和枸杞煮熟,加盐调好味即可。
此汤功效:健脑益智
特别提示:做这道菜的米汤不可太浓稠。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。
不宜牛奶加米汤喂婴儿
生活百科:不宜牛奶加米汤喂婴儿,目前,很多家长在牛奶中掺些米汤、米糊或糕干粉给孩子吃,其实,这种吃法是不对的。实验证明,将牛奶与米汤混合后,分别置于各种温度下,结果维生素A损失的程度很惊人。...[更多]
小提示
牛奶和米汤不能一起吃:同食导致维生素A大量损失
醋和青菜不能一起吃:使其营养价值大减
半夏薏米汤
半夏薏米汤
材料:薏米60克,百合30克,半夏3克
调料:白糖15克
半夏薏米汤的做法
1、锅中倒入约750毫升的清水。
2、放入洗净的薏米。
3、盖上锅盖,用大火烧开,然后转小火再煮30分钟,至薏米涨发。
4、揭盖,倒入洗好的百合
5、把处理好的半夏倒入锅中
6、再盖上锅盖,中火煮约20分钟至百合、半夏至熟透。
7、揭盖,加入白糖,轻轻地拌匀
8、最后,将做好的糖水盛出即可
特别提示
将薏米泡24小时后再煮,会更容易煮熟。
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、B族维生素、胡萝卜素等营养成分,有养阴润肺、补中益气、清心安神等作用。百合干品有滋补之功;鲜品有镇静止咳之效。
小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻
蔬菜南瓜米汤
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。
蔬菜南瓜米汤
原料:大米2大匙,土豆1/5个,胡萝卜1/10个,盐若干。
蔬菜南瓜米汤做法:
1.将大米淘净并用水泡好。
2.将土豆和胡萝卜切成小块。
3.将大米和切好的蔬菜南瓜倒入锅中加适量的水煮。
4.将煮好的材料过滤一遍,放适量盐调味。
功效:适用于儿童早餐。
蔬菜与水果如何搭配最健
蔬菜和水果都是我们常见常吃的食品,它们的共同特点是都含有大量水分和丰富的酶类,而且蛋白质和脂肪含量很低。此外还含有一定量的碳水化合物、某些维生素(如维生素C、胡萝卜素等)、无机盐(Ca、K、Na、Mg)和膳食纤维...[更多]
小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
莲藕玉米汤
本来想做个莲藕玉米排骨汤的,但是下午去买菜的时候没有买到排骨,但是这也不能阻止我喝汤的热情,回家就煮了个莲藕玉米汤,虽然没有排骨,但是煮出来的汤也是十分的鲜美,而且步骤也相对的简单一些,简单又美味。
材料:
2个玉米,3个莲藕,适量盐,适量鸡精,
莲藕玉米汤的做法步骤:
1,买来的莲藕去皮切成块
2,玉米洗净切成块状备用
3,锅内添水,放入切好的莲藕和玉米
4,大火煮开转中火煮20分钟
5,加入盐和鸡精调味,搅拌均匀即可出锅。
鸡肉玉米汤
鸡肉玉米汤
原料:新鲜鸡肉块200克,玉米粒50克,葱花3克
调料:盐3克,食用油适量
鸡肉玉米汤的做法
1、锅中注入适量清水烧开,放入鸡块,氽煮约3分钟至转色,盛出,沥干水分,装碗待用。
2、取电饭锅,倒入玉米粒、鸡块、食用油,注入适量清水,盖上盖,按功能键,选择靓汤功能时间为45分钟,开始蒸煮。
3、按取消键断电,开盖,加入盐、葱花,稍稍搅拌至入味。
4、盛出煮好的汤,装入碗中即可。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。
木瓜玉米汤
木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、维生素C、钙、钾、铁等,其味甘性平,可降压、解毒、消肿驱虫、帮助乳汁分泌、消脂减肥等。
我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。
木瓜玉米汤
材料:木瓜100克,熟玉米75克
调味料:盐、白糖各适量
木瓜玉米汤的做法
1.将木瓜削去皮,去籽,洗净,切成小块;熟玉米切小段,备用。
2.炒锅置火上,倒入水,放入木瓜、熟玉米烧开,调入盐、白糖,小火煮3分钟即可。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
鸡蓉粟米汤
鸡蓉粟米汤
原料:粟米1罐,鸡脯肉150g,鸡蛋1只,生抽、白砂糖、生姜汁、绍酒各少许,盐、生粉各适量。
鸡蓉粟米汤的做法
1、将生抽、糖、盐、姜汁、绍酒和面粉拌匀,形成腌料。
2、选新鲜鸡胸,用清水洗净,切成粒状,加入腌料拌匀。
3、鸡蛋去壳,搅匀成蛋浆。
4、瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水开。
5、然后放入鸡脯肉,候水再滚起。
6、再改用中火继续煲至鸡脯肉熟透,加入粟米,稍滚,注入鸡蛋浆和少许盐,不停搅拌使成鸡蛋花,即可以佐膳饮用。
小提示
洋葱和粟米能一起吃:洋葱中含有前列腺素,此种物质能舒张血管,降低血压,可防治原发性高血压。洋葱与粟米搭配,有生津止渴、降糖降脂的功效。适用于防治糖尿病、高脂血等症。
苦瓜和粟米能一起吃:苦瓜清热解暑止渴之功显著,与粟米搭配食用,有清暑解热、降血糖的功效。适用于糖尿病、痱子、疖病、老年糖尿病患者并发视网膜病变。
南瓜绿豆薏米汤
南瓜绿豆薏米汤
原料:南瓜150克,绿豆100克,薏米50克,净山药30克,盐适量。
南瓜绿豆薏米汤的做法
1.南瓜洗净去皮,切成长方块。
2.山药洗净去皮,切成厚片。
3.绿豆、薏米洗净。
4.锅内放清水,加入绿豆、薏米,以旺火烧开,撇去浮沭,加入南瓜、山药,烧开后改用小火慢炖1小时至所有原料酥烂,加盐调味即成。
爱心提示:降脂减肥,健体美肤。
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]
小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
无花果玉米汤
冬天是喝热汤的季节,这道汤的作用是润肺止咳,健脾开胃。
无花果玉米汤
原料:玉米一根、干无花果几个、香菇蒂2个。
无花果玉米汤的做法1.玉米洗净切成段,与无花果香菇蒂一起放入锅中加足量水。
2.大火烧开后转小火煲半个小时即可。
特别提示:香菇蒂就是平时吃新鲜香菇留下来的口感不好的香菇蒂,晒干留起来用来煲汤提味特别好。可以直接喝不加调味品,这样本身味道非常的甘甜,也可以根据喜好加一点盐。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选
山药排骨玉米汤
冬季暖心菜!很简单哦,适合厨房小白
材料:
300克排骨,200克山药,一根胡萝卜,一根玉米,
山药排骨玉米汤的做法步骤:
1,排骨冷水下锅,煮开,撇去血沫子,捞出洗干净控水
2,山药,胡萝卜去皮切块,玉米洗干净切块
3,姜片,香葱打结,八角准备好
4,控完水的排骨放进砂锅,小火煮开
5,煮开之后多煮五分钟
6,放入玉米,胡萝卜,山药
7,加入香葱,姜,八角,盖上盖子继续小火煮1.5个小时
8,出锅后加入适量的盐调味即可
木瓜山药玉米汤
木瓜山药玉米汤
材料:木瓜、山药、玉米、平菇、杏鲍菇、大白菜、胡萝卜、
木瓜山药玉米汤的做法
1、木瓜,木瓜最好是青木瓜,削皮,切成方块。
2、山药削皮,洗干净,切成滚刀块。
3、玉米剥去外壳、须,洗干净,切成块。
4、胡萝卜削皮,洗干净,切成滚刀块。
5、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中,加水上笼蒸1小时,加足水,熬汤中间是不能加生水的。
6、1小时后,捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用。
7、取汤碗,放入山药、玉米、胡萝卜,倒入步骤6素鲜汤,加少许盐、蘑菇精上笼蒸45分钟。放入木瓜,再蒸15分钟,取出即可。
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排骨玉米汤怎么做好吃 排骨玉米汤
排骨玉米汤
夏天总是寡淡的,煲汤喝喝也是不错的,玉米配上红萝卜煲的排骨汤总是那么的香甜,放上一勺盐,一勺鸡精,怎么一个香甜可形容呢,真的很好喝的汤
食材配方
主料:
排骨
600g玉米
500g红萝卜
200g辅料:
鸡精
1勺盐
1勺做法 共7个步骤
1.准备好所有食材,排骨让卖家斩断
2.玉米切成适量小段
3.红萝卜切成块状
4.烧一锅水,放入姜片料酒
5.将排骨焯水后捞出洗净
6.所有食材放入高压电饭锅内,煲50分钟即可
7.煲好的汤放入调料拌均即可
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