“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着文化的进步,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。如何避免健康食疗的误区呢?下面是小编精心为你整理的“阿胶糯米粥(1)”,为方便后续阅读,请你收藏本文。
食材明细:
阿胶30克,糯米50克,赤砂糖5克
阿胶糯米粥的做法步骤:
1.把阿胶捣碎,放入碗中,上笼蒸化;将糯米淘洗干净,加清水适量煮成粥。
2.食时以粥调和蒸化的阿胶即可。
小贴士:
1.晨起或临睡前食用。每天1次,连续10天。2.此粥具有健脾补血,安胎的作用。阿胶:阿胶畏大黄。
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莲子糯米粥(1)
食材明细:
主料:莲子50克,糯米100克,白糖。
莲子糯米粥的做法步骤:
1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。
2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。
3、将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。
桂圆糯米粥
食材明细:
糯米100克,桂圆肉15克
桂圆糯米粥的做法步骤:
1.将糯米淘洗干净;
2.糯米入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮;
3.待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。
小贴士:
补益心脾,安神。适用于贫血等症,健康人服用有助于提高记忆力,增强体质。
桑葚枸杞糯米粥
食材明细:
糯米100克,桑葚(紫、红)30克,枸杞子30克,白砂糖15克
桑葚枸杞糯米粥的做法步骤:
1. 分别将桑葚、枸杞、糯米淘洗干净;
2. 在锅中加适量清水,放入桑葚、枸杞、糯米,煮沸;
3. 转用文火熬至米熟烂成稀粥;
4. 加入白糖搅拌,即可食用。
小贴士:
本品具有养阴补血、滋肝益肾之功效,适用于骨质疏松症、肝痛阴虚症、腰痛骨酸、心烦热、口干燥、尿黄、便干,男遗精、女月经不调或闭经、形体消瘦、面色萎黄等症。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
萝卜糯米粥(2)
食材明细:
主料:糯米50克,白萝卜300克
调料:盐3克,味精1克,香油5克
萝卜糯米粥的做法步骤:
1、将萝卜洗净去皮切成丁;
2、将糯米淘洗干净,与萝卜同入锅中加水煮成粥;
3、食用时加适量盐、味精和香油调味。
红枣糯米粥(2)
食材明细:
黑米50克,糯米100克,枣(干)10克,当归6克,延胡索3克,冰糖15克
红枣糯米粥的做法步骤:
1. 糯米、黑米分别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 元胡以小布袋包好;
3. 当归、红枣用冷水洗净;
4. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米、糯米、当归放入,并放上元胡小布袋,用旺火烧沸;
5. 再用小火煮约半小时,加入红枣,继续熬煮15分钟;
6. 加冰糖入锅调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
南瓜蜜枣糯米粥
食材明细:
主料::糯米100g,南瓜230g,
辅料::花生米50g,阿胶枣80g,
南瓜蜜枣糯米粥的做法步骤:
1.糯米淘洗干净浸泡数小时
2.花生米、蜜枣、南瓜备好
3.煮锅加适量水先把糯米和花生米到锅里
4.水开后中火煮10分钟
5.然后放入南瓜块
6.小火继续煮10分钟
7.最后放入蜜枣再煮5分钟煮至浓稠即可(蜜枣放进去接着就沉底看不见了)
8.好的糯米粥滑嫩爽口
小贴士:
熬粥的时候,应将材料事先用清水浸泡,开水下锅,这样可以避免米粒黏在锅底,并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时,应该用勺子搅动,使米和水充分融合。
枇杷花糯米粥
食材明细:
主料::糯米70克,
辅料::枇杷花20g,枇杷叶2片,
配料::冰糖适量,
枇杷花糯米粥的做法步骤:
1.糯米洗净,浸泡30分钟.
2.把枇杷花与叶洗净.
3.取砂锅,放适量清水,放入枇杷花与叶子.
4.大火煮开,小火15分钟.
5.捞去杂质.
6.放入糯米,加点油.
7.大火煮开,小火40分钟.
8.加些冰糖即可.
小贴士:
1.边煮边常常搅拌一下,防止粘锅底。
2.此粥非常适宜感冒,咳嗽时吃。
鲤鱼阿胶粥(1)
食材明细:
鲤鱼500克,糯米100克,阿胶50克,大葱5克,姜3克,盐2克,陈皮3克
鲤鱼阿胶粥的做法步骤:
用鲤鱼、糯米、阿胶、葱(切段)、姜(切片)、橘皮(陈皮),高火20分钟,煮成粥后加精盐,调后食用。
小贴士:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 阿胶:阿胶畏大黄。
冰溏南瓜糯米粥
食材明细:
糯米,南瓜,水,冰糖
冰溏南瓜糯米粥的做法步骤:
1.厨子在捡米......
2.糯米淘净,泡一个小时......
3.厨师抱的那个南瓜是1块九毛钱的,你切下来九毛的就够用了,把南瓜瓤和籽挖出来,扔......
4.坐锅.......倒少量d的水......上笼屉......
5.把切好的南瓜码好...... 蒸15分钟,把南瓜蒸的哄烂......
6.再换锅,汤锅加五分之四水,把泡好的糯米煮至八成熟......
7.煮糯米的时候别闲着,把蒸好的南瓜用调羹瓦出来......
8.再用勺子压成南瓜泥......
9.南瓜泥倒进煮糯米的锅里,放几块冰糖......中火。
10.调小火,搅拌均匀煮50分钟.......
11.每隔5分钟搅拌一次。
12.没办法,剩下的工作摄像的亲自来吧......
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