“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”食疗文化已在中国普及,随着历史的发展,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。怎么样才能做到健康食疗的呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“百合荸荠雪梨羹”,感谢您的参阅。
食材明细:
荸荠20克,梨50克,百合20克,冰糖10克
百合荸荠雪梨羹的做法步骤:
1. 将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净;
2. 将荸荠、雪梨分别去皮,切成一样的小丁备用;
3. 在锅里加入适量的水,放入冰糖,把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里,用大火煮;
4. 待锅开后改用小火,煮20分钟,倒入盆里即可。
小贴士:
药用功用:润肺清火,化痰止咳。 这道百合荸荠雪梨羹最适合抵抗力比较差的人。 这道药膳偏寒凉一点,阳虚的病人,脾胃特别怕受寒的病人应控制食用量,不要频繁。
97msw.com精选阅读
百合雪梨银耳羹(1)
食材明细:
主料::百合1个,雪梨1个,银耳1朵,
辅料::枸杞适量,
配料::冰糖适量,
百合雪梨银耳羹的做法步骤:
1.将银耳用冷水泡上半个小时,再洗净摘成小朵;
2.将处理好的银耳放入电饭煲中, 再加入适量的水;
3.按下煮粥的功能键;
4.准备其它原料:雪梨去皮切成小块、百合洗净和适量冰糖;
5.待到银耳汤煮沸后再加入其它原料, 继续煮;
6.直到完全煮好, 其已经转入保温功能, 加入几粒枸杞;
7.继续让它保温几分钟即可;
8.装入碗中, 就可以了。
小贴士:
1. 银耳泡发后洗净摘成小朵,加入适量的水,用电饭煲的煮粥功能;
2. 我用的新鲜百合,所以不需要煮很长时间,只需和雪梨一样水开后再放入;如果是用干百合,洗净后将它和银耳一起放入;
3. 枸杞不需要煮,所以利于电饭煲的保温功能,即煮好后再放入其中焖几分钟即可,要不煮太长时间银耳羹会变为红色。
百合雪梨粥
食材明细:
主料::百合40克,雪梨1个,大米50克,糯米50克,
辅料::冰糖30克,
百合雪梨粥的做法步骤:
1.备好百合、大米、糯米和雪梨。
2.将百合、大米、糯米淘洗干净。
3.雪梨洗净去皮,切成小块。
4.锅里放入百合、大米和糯米,添加足够的水。
5.放入切好的梨。
6.盖锅盖通上电源,按一下煮粥键50分钟左右即熟。提前10分钟放入冰糖。
7.盛入碗中,即可享用。
蜂蜜雪梨炖百合
食材明细:
贡梨1个,鲜百合1个,冰糖及适量,蜂蜜适量
蜂蜜雪梨炖百合的做法步骤:
1.贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨, 以免氧化.
2.百合剥开,削去干掉的部分.放入炖盅内,加入蜂蜜和 冰糖,再加 纯净水盖过所有材料.
3.把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置), 大火烧开后, 转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用.
小贴士:
P.S 选用贡梨是因为它比较多汁,甘甜. 如果放入冰箱冻一会,喝起来更清甜可口,润而不腻,甜到入心.俗语说女人是水造的,从基底补充身体的水分,自然养出水灵灵的皮肤,类似这种滋阴养颜 的炖品可要常吃哦.
川贝百合炖雪梨
食材明细:
川贝母12克,百合(干)40克,梨150克,陈皮10克,冰糖10克
川贝百合炖雪梨的做法步骤:
1. 把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2. 雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。
3. 将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加适量凉开水,盖上盅盖。
4. 隔水炖3小时,即可食用。
小贴士:
1.此汤可以清热气,预防燥热症状。身体燥热,声音沙哑,痰多黄稠,咳嗽,咽喉红肿,喉咙疼痛适用用;2.如患身体虚寒,肺寒咳嗽,痰涎清稀的人不宜食用。川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
百合炖雪梨(1)
食材明细:
主料:梨1000克,百合(干)100克,调料:冰糖150克
百合炖雪梨的做法步骤:
1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。
2.百合用清水浸30分钟,放到滚水中煮3分钟,取出滴干水。
3.雪梨去梨心,洗净连皮切件。
4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。
雪梨百合冰糖饮
食材明细:
梨100克,百合10克,冰糖10克
雪梨百合冰糖饮的做法步骤:
1. 将雪梨洗净,连皮取肉切粒,百合洗净;
2. 把雪梨、百合放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,加冰糖,文火煮至百合熟即可,随量饮用。
小贴士:
滋润肺心、止咳安神;神经衰弱属肺心阴虚、虚劳咳喘者;症见干咳无痰或痰稠,心烦不眠、口干咽燥等;神经衰弱属肺寒停饮、咳嗽痰多清稀者不宜饮用本品。
银耳百合雪梨汤
食材明细:
主料::银耳1朵,雪梨1个,百合干15克,枸杞30粒,莲子10粒,
辅料::冰糖适量,
银耳百合雪梨汤的做法步骤:
1.准备食材
2.银耳泡发去根撕成小朵
3.雪梨切块,百合泡发洗净,枸杞洗净
4.电饭煲放水、银耳选择煮粥,煮开后放冰糖
5.等银耳有点浓稠后放入雪梨、莲子
6.放入百合、枸杞
7.煮到浓稠即可
小贴士:
百合事先泡发,如果莲子不容易酥烂的话,要提前放。
绿豆百合莲子羹
食材明细:
主料::绿豆150克,百合1小把,莲子1把,
辅料::冰糖适量,
绿豆百合莲子羹的做法步骤:
1.准备好原料;
2. 提前将绿豆泡上三个小时;
3. 将洗净的莲子和百合放入煲中;
4. 再加入适量的水;
5. 按下甜品的功能键,预约10个小时,也就是第二天一早做好;
6. 最后半个小时前加入适量的冰糖;
7.盛入碗中。
小贴士:
1. 今天甜品搭配都是清热解暑、滋阴润燥的食材,绿豆相应的多一些,绿豆泡上几个小时更容易烂些;其他的按个人口味;
2. 使用的是慢炖锅的甜水程序,我是头天晚上放入,预约第二天一早做好;很多种电饭煲也有这种预约功能, 按下煮粥程序, 最后加入的糖量自己随意。
南瓜银耳百合羹
食材明细:
主料::南瓜500克,银耳1大朵,百合1个,
辅料::冰糖50克,
南瓜银耳百合羹的做法步骤:
1.准备好材料
2.银耳用水浸泡1个小时
3.浸泡好的银耳撕成小块,南瓜去皮切小块,百合剥好洗干净
4.把材料放进砂锅中,加入冰糖一起炖煮一个小时即可
健康食疗《百合荸荠雪梨羹》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了西芹百合专题,希望您能喜欢!