“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着观念的更新,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。如何正确地看待健康食疗呢?经过小编精心整理,推出红糖桂圆蜜,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
赤砂糖500克,蜂蜜100克,桂圆肉600克
红糖桂圆蜜的做法步骤:
1. 将水(200克)、红糖、蜂蜜一起煮沸;
2. 加入龙眼果肉继续煮约20分钟熄火;
3. 待冷却后装入干净玻璃罐中,静置约2个月即可;
4. 食用时可将桂圆蜜连同果肉打碎,加热水饮用。
小贴士:
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
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红糖红枣桂圆煮蛋
食材明细:
主料::红枣适量,桂圆适量,鸡蛋适量,
红糖红枣桂圆煮蛋的做法步骤:
1.备鸡蛋,红枣,桂圆,红糖。
2.桂圆去壳,
3.锅里放清水烧开,放进红枣和桂圆,
4.放进红糖,
5.放进煮熟的鸡蛋。
6.煮五分钟即成。
7.好甜的红枣桂圆蛋。
红糖桂圆全麦面包
食材明细:
主料::全麦面粉40g,高筋面粉160g,酵母3g,盐3g,红糖22g,黄油15g,
辅料::桂圆干30g,
红糖桂圆全麦面包的做法步骤:
1.桂圆肉用温水泡软
2.泡桂圆的水倒出来,沥干桂圆肉。用泡桂圆的水120g,倒入红糖里面
3.稍微加热一点,让红糖完全化开,然后放凉备用
4.盆里加入所有材料(桂圆除外)
5.揉光滑后加入桂圆揉里面再次揉光滑
6.盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小
7.盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小
8.取出揉匀排除空气,分成均匀的2份,揉圆后松弛10分钟
9.取一个小团,擀成长椭圆状
10.压薄底部抹点水,由上往下卷起来
11.口子收紧
12.做好后放在烤盘上再次发酵
13.发到2倍大
14.用刀片割口子,撒上面粉,放入预热好的烤箱180度,中层,20分钟左右即可
小贴士:
烤到10分钟左右的时候注意加盖锡纸,防止表面烤糊了。
红糖姜蜜南瓜球(1)
食材明细:
主料::南瓜适量,糯米粉适量,
辅料::姜汁红糖适量,蜂蜜姜茶适量,
配料::大杏仁适量,熟花生适量,
红糖姜蜜南瓜球的做法步骤:
1.准备姜红糖,蜂蜜姜茶,大杏仁,花生仁。
2.南瓜与糯米粉。
3.将南瓜去皮去瓤切成薄片。上锅大火蒸熟。
4.将蒸好的南瓜放至温热。
5.将蒸好的南瓜放至温热。
6.加入糯米粉。和成面团盖好略醒发二十分钟左右。
7.分成每个约18克的圆团。
8.锅中水烧热,加一点点盐,入南瓜圆子煮至飘浮熟透。
9.在圆子快要煮好时,另起一锅,加少许水,一勺姜蜜茶。
10.一勺姜红糖。
11.煮沸后放入煮熟的圆子再煮一会入味。
12.去皮花生和腰刀用刀压碎切成小粒。
13.放在煮好出锅的圆子上。
小贴士:
1、我调的姜茶与红糖量,不算太甜,请大家根据自已的口味调整。
2、南瓜圆子一次可多做,放冷冻室保存,我这个量可以吃三到四次。
3、没有蜂蜜姜茶,可放姜片代替。
红枣桂圆红糖水功效有什么
在春天来临的时候,人们常常会有犯困的现象,因为春天天气好,睡觉也比较香,但是这样的现象影响了工作,而到了春天的时候很多人的身体都是比较虚弱的,特别是肝脏,还有很多人在春季的时候肝火比较重,那么这个时候就要靠吃饮食来改善症状了,红枣桂圆红糖水相信大家都不陌生,那么这个红枣桂圆红糖水的功效有哪些呢?
原料:
大枣(我喜欢大枣,其实金丝小枣很不错的说),桂圆,红糖若干,枸杞子若干,如果是冬天,那就要配生姜了;嗯,先不说冬天的事情
做法很简单:
1 红枣掰开,你可以不掰开的,但是我习惯先把红枣掰开,容易把红枣汁熬出来
2 桂圆肉洗净
3 砂锅内放凉水用大火烧开,然后依次放进红枣、桂圆,用小火熬两小时,在出锅前十五分钟加入红糖水。
很简单的一款糖水。
红枣的作用:健脾益胃、补气养血以及增强免疫力.
桂圆的功效:性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。
杞子是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造血功能有促进作用,还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。
红糖的作用:红糖具有补血,排毒,美肤的作用
这款糖水我一年四季都在喝,经常都是当水喝,不过,春夏秋冬里面的料有所增减。
每当十月份,天气渐冷,我会12粒红枣,9粒桂圆,生姜若干;这样一锅汤,基本能喝两三天;到了来年三月份天气转暖,我就会停止放生姜,然后逐渐减少桂圆的数量;
到了六月份进入炎夏,我会把红枣桂圆红枣茶换成红枣银耳羹。
原料:大枣,银耳
将银耳掰成小块,用温水泡发,依旧开大火,将水烧开,放入大枣和银耳,转小火,慢慢熬成粘稠状,最后放入冰糖即可。我喜欢每次熬一大锅,然后放进冰箱,可以吃两三天,嘻嘻,冰冻的银耳羹,非常的好吃。
银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
不过,如果是在经期的姐妹们,最好还是不要吃银耳羹,因为银耳性偏凉,经期前后还是喝红枣桂圆红糖茶更加能够暖子宫。
红枣桂圆红糖水的做法如果自己按照上面的步骤来完成的话,那么就可以成功,很多女性会经常选择这个食物,因为里面的成分对女性的身体好处是太多了,女性吃了之后有养气血的作用,很多女性想要美容的时候也是会经常选择吃这个,吃了之后还可以恢复容颜,抵抗衰老。
生姜红枣桂圆红糖水的作用有哪些
由于女性特殊的生理构造,很容易出现气血不足的问题,不仅是非常的难受,而且对身体造成的影响比较大。如果我们使用药物进行医治的话,很容易产生负面的影响,比较好的措施就是保健养生,比如生姜红枣枸杞红糖水。那么,生姜红枣桂圆红糖水的作用有哪些?下面咱们就来详细了解一下相关的情况。
营养价值
1,熬好的姜茶请趁热饮用,茶水喝光后可再加少许水放回锅里继续煮一次。喝完茶后,将红枣及桂圆吃掉,但每人不宜吃太多以免上火;
2,因为所用食材都是温热性质,故有便秘、上火、热感冒(咳嗽咽痛流黄涕者)慎重选择。
菜品特色
干桂圆60克,红枣50克,生姜15克,冰糖30克,红糖10克,清水500ML
做法
1,干桂圆去壳,红枣洗干净后对半剖开,去核(红枣核燥热,所以对半剖开后一定要把核去掉);生姜切成细丝;煮锅中放入500ML左右的水,加入除红糖以外的所有材料,大火烧开转小火继续煮20分钟;
2,煮20分钟后,加入10克红糖再次煮沸即可食用
有关生姜红枣桂圆红糖水的作用有哪些的介绍,大家应该清楚了吧。生姜红枣桂圆红糖水的作用是非常适合女性的,并且东西都是我们生活中比较常见的东西,做法比较简单,但是效果相当不错,建议大家可以进行尝试,效果肯定是意想不到的。
红枣桂圆枸杞红糖水的功效有哪些呢
桂圆红枣枸杞是生活中再熟悉不过的这几种中成药,这其中具有丰富补血补气的功效,尤其是枸杞中可以调理肾脏,保护肝脏,还能增强造血功能,红枣是女性的最爱,平时红枣可以吃,也可以泡水喝,还可以做粥喝,既然红枣枸杞和桂圆中的功效这么多,那么红枣桂圆枸杞红糖水的功效有哪些呢?
桂圆红枣枸杞茶的功效:
1、桂圆红枣枸杞茶是补血补气的佳品。
2、枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣枸杞茶的时候加一点枸杞,能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。
3、红糖中的钙、铁含量都比白糖要高,还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等,更不像白糖那样甜腻。另外,红糖的葡萄糖含量很高,很容易被人体直接吸收消耗掉。
4、现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。
5、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
6、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血,台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,桂圆,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
7、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
要知道红枣桂圆枸杞中富含有丰富的维生素和营养价值,红枣中具有补血补气的功效,桂圆中可以调理肠胃,治疗低血压,高血压,能预防心脑血管疾病,现在不少人喜欢喝红枣水来增强造血功能,不管是红枣桂圆枸杞还是红糖,这其中的功效都是很丰富的。
桂圆粥
食材明细:
用料大米250克,糯米400克,桂圆180克,红枣50克,水14000克,白糖450克。
桂圆粥的做法步骤:
1、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘洗干净待用。
2、锅中加水14000克烧开,下入混合后的两种米,大火煮25分钟后,下桂圆、大枣再煮20分钟,改小火煮15分钟,即可出锅。
出品指标
粘稠软滑、桂圆甜润、回味微带一种红枣味。
制作要点
1、改小火后要勤搅动锅底,以防粘锅。
2、中途不要加水。
3、制作过程中要观察稀稠度,调制火力大小。
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