“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国食疗文化渊远流长,自有历史记载以来,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗的态度是什么呢?小编特别整理来自网络的紫河车煲,欢迎你阅读与收藏。
食材明细:
紫河车300克,大葱20克,姜15克,盐3克
紫河车煲的做法步骤:
将紫河车挑去血络,反复漂洗干净,切块,加少量调味品,加水炖熟。
用法;吃紫河车并饮汤。
小贴士:
效用:补肾填精,益气养血。用治肾精气虚、阳痿、遗精。肾调养药膳
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百合党参紫河车汤
食材明细:
紫河车80克,党参50克,枣(干)20克,姜5克,盐3克
百合党参紫河车汤的做法步骤:
1. 将新鲜胎盘割开血管,洗净;
2. 百合、明党参、生姜、红枣洗净;
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
小贴士:
1. 滋养肺肾、化痰止咳;2. 糖尿病并发肺结核属肺肾阴虚者,症见呛咳痰少,痰唾粘稠,或则咳血时作,痰中带血,如丝如缕,伴口燥咽干,骨蒸内热,盗汗颧红,心烦失眠,舌红苔少,脉细数;3. 作为食疗,本汤中紫河车,只能用鲜品,不能用干品;4. 咳血属于木火刑金者不宜饮用本汤;5. 使用本汤以呛咳痰少,或咳血时作,盗汗,舌红苔少,脉动细数属于肺肾阴虚者为要点。党参:不宜与藜芦同用。
瓦煲煲鱼肉粥
食材明细:
主料::香米适量,鱼肉适量,
辅料::猪肝适量,香葱适量,
配料::精盐适量,食用油适量,调味鱼适量,
瓦煲煲鱼肉粥的做法步骤:
1.鱼肉去刺,放进搅拌机里打成鱼肉泥。
2.鱼肉泥。
3.香米淘冼数遍放进砂锅里,再放适量的鱼泥,加上点点精盐,姜米,清水烧开,再关中火慢煮1小时。
4.香米淘冼数遍放进砂锅里,再放适量的鱼泥,加上点点精盐,姜米,清水烧开,再关中火慢煮1小时。
5.煮好的米粥。
6.猪肝切丁。
7.香葱切段。
8.切好的猪肝丁倒进油锅里炒片刻。加入精盐,香葱炒香待用。
9.炒好的猪肝丁倒进煲好的鱼肉粥里即成。
10.瓦煲鱼肉粥即成。
杂菌煲
食材明细:
金针菇50克,鲜冬菇50克,蟹爪菇1包,萝卜1个,姜2片,史云生鸡汤或浓汤宝,胡椒,酱油,鸡精
杂菌煲的做法步骤:
1.萝卜洗净后去皮切片备用。将各种菇洗净去蒂,用热水汆熟后捞起备用。
2.在锅中倒入史云生鸡汤及萝卜。如用浓汤宝则在水沸后倒入一粒浓汤宝。
3.大火烧开后再放入姜片及菇,约15分钟后改用文火,并加入适量酱油、鸡精。
4.萝卜开始变软并入味时即可关火,食前放入适量的胡椒。
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